Jesteś w:
3.47619
Opis
VITO® utrzymuje olej w optymalnej kondycji oraz zmniejsza jego zużycie poprzez usunięcie szkodliwych dla zdrowia produktów procesu smażenia; zwęglonych resztek, mikrocząsteczek i osadów zawieszonych. Dzięki temu wydłuża okres eksploatacji oleju do 50%.
Wszystkie modele VITO® zostały wykonane z najwyższą starannością, gwarantującą odpowiedni poziom niezawodności, trwałości i bezpieczeństwa użytkowania. Użyte materiały nie są szkodliwe dla żywności, obudowa jest wykonana ze stali nierdzewnej a wymienne filtry z celulozy. Odpowiednia konstrukcja zapewnia odporność na wysokie temperatury - do 200°C (rekomendowana temperatura smażenia 175°C).
Wybierając VITO® zyskujesz:
- korzyści finansowe - redukcja kosztów przez zmniejszenie zużycia oleju
- zadowolenie klientów - przygotowane potrawy są zdrowsze, lepiej wyglądają i smakują
- oszczędność czasu - filtracja w temperaturze roboczej pozwala na rzadsze przerwy w pracy urządzenia, łatwiejsze utrzymanie w czystości
- wspierasz rozwiązania proekologiczne, przyczyniając się do racjonalizacji wykorzystania zasobów naturalnych, redukcji emisji gazów cieplarnianych i zanieczyszczenia środowiska
W zależności od zapotrzebowania i intensywności eksploatacji, VITO® oferuje 3 modele;
VITO® 30 idealny do frytownic o pojemności do 12 l
VITO® 50 idealny do frytownic o pojemności do 25 l
VITO® 80 do wszystkich frytownic i smażalników od 25 l lub do intensywnego użytkowania
| Wydajność | Do 30 litrów na minutę |
|
Moc |
300 Watt |
| Cykl pracy | Jeden cykl w przybliżeniu trwa 10 minut do 3 cykli w ciągu serii |
| Jakość filtracji | do 5 µm |
| Głębokość ssania | w przybliżeniu 15 cm |
| Wymiary | szerokość: 112 mm wysokość: 362 mm długość: 200 mm |
| Maksymalne temperatury | Moduł elektryczny max. 75°C Moduł z filtrem i pompą max. 200°C (rekomendowana temperatura smażenia 175°C) |
| Materiał | VITO jest wykonany ze stali nierdzewnej Filtry wykonane są z celulozy FDA-CFR 21 - Wszystkie użyte materiały nie są szkodliwe dla żywności - |
| Waga | 6,8 kg |
| Pojemność chwilowa | 0,8 litra |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Zaloguj się
Promocje
84,58 zł
Cena regularna:
97,00 zł
68,76 zł
Cena regularna:
78,86 zł
Najciekawsze wpisy
Papier do pieczenia HELIOS
Kto pierwszy zastosował papier do pieczenia? Dowiedz się więcej na temat papieru do pieczenia w arkuszach.
Opakowania Jednorazowe z Papieru do Dań na Wynos
Opakowania Jednorazowe z Papieru: Ekologiczna Rewolucja w Gastronomii
Wprowadzenie
Opakowania jednorazowe z papieru stanowią kluczowy element w branży gastronomicznej w kontekście oczekiwań związanych ze zrównoważonym rozwojem. W obliczu wyzwań ekologicznych, papierowa alternatywa odgrywa coraz większą rolę w promowaniu odpowiedzialności środowiskowej i społecznej.
ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH
Pakowarki listwowe znajdują coraz częściej zastosowanie w gastronomii jako sprzęt wykorzystywany do zabezpieczania żywności i pakowania produktów obrabianych następnie metodą Sous vide.
URZĄDZENIA CHŁODNICZE RAPA
Firma Rapa z siedzibą w Lublinie, jest polskim producentem urządzeń chłodniczych. Jej produkty charakteryzują się najnowocześniejszymi rozwiązaniami technicznymi, wysoką jakością wykonania oraz atrakcyjnym wzornictwem. Wymagający Klienci w Polsce oraz poza jej granicami, doceniają trwałość, funkcjonalność, niskie zużycie energii i prostą, intuicyjną obsługę.
