Promocje
Kuter-emulgator Sammic CKE-5 | GRAFEN 1050140
Kuter-emulgator Sammic CKE-5 | GRAFEN 1050140
9 858,45 zł 7 009,77 zł 8 015,00 zł 5 699,00 zł
szt.
Wkład wymienny purity c500 | STALGAST 822825
Wkład wymienny purity c500 | STALGAST 822825
741,12 zł 609,93 zł 602,54 zł 495,88 zł
szt.
Stół chłodniczy 2-drzwiowy ze zlewem i baterią z mieszaczem | GRAFEN TF02MIDGNLAL
Stół chłodniczy 2-drzwiowy ze zlewem i baterią z mieszaczem | GRAFEN TF02MIDGNLAL
11 352,90 zł 8 116,77 zł 9 230,00 zł 6 599,00 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy 7xGN 1/1 sterowanie elektroniczne | GRAFEN 223109
Piec konwekcyjno-parowy 7xGN 1/1 sterowanie elektroniczne | GRAFEN 223109
18 033,03 zł 12 729,39 zł 14 661,00 zł 10 349,10 zł
szt.
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 650x530mm Rational 60.72.421
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 650x530mm Rational 60.72.421
307,00 zł 244,77 zł 249,59 zł 199,00 zł
szt.
Opiekacz kwarcowy maxi GN 1/1 | HENDI 264331
Opiekacz kwarcowy maxi GN 1/1 | HENDI 264331
2 057,63 zł 1 936,14 zł 1 672,87 zł 1 574,10 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT10ISOTH
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT10ISOTH
17 355,30 zł 11 929,77 zł 14 110,00 zł 9 699,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 2-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E277
Kuchnia elektryczna 2-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E277
5 867,10 zł 3 196,77 zł 4 770,00 zł 2 599,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym-konwekcyjnym MBM | GRAFEN G4FEV77XL
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym-konwekcyjnym MBM | GRAFEN G4FEV77XL
20 729,19 zł 11 437,77 zł 16 853,00 zł 9 299,00 zł
szt.
Taca do grillowania i smażenia 325x530mm Rational 60.71.617
Taca do grillowania i smażenia 325x530mm Rational 60.71.617
639,00 zł 475,00 zł 519,51 zł 386,18 zł
szt.
Kuchnia elektryczna z płytą ceramiczną MBM Minima 600 | GRAFEN EVC46
Kuchnia elektryczna z płytą ceramiczną MBM Minima 600 | GRAFEN EVC46
13 040,46 zł 7 009,77 zł 10 602,00 zł 5 699,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM161S
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM161S
57 397,95 zł 36 652,77 zł 46 665,00 zł 29 799,00 zł
szt.
Produkt dnia
Kuchenka gazowa - 5-palnikowa Kitchen Line na podstawie otwartej | HENDI 225806
Kuchenka gazowa - 5-palnikowa Kitchen Line na podstawie otwartej | HENDI 225806
3 668,64 zł 3 541,29 zł 2 982,63 zł 2 879,10 zł
szt.
Stół chłodniczy Profi Line 2-drzwiowy z agregatem bocznym, linia 700 | HENDI 232040
Stół chłodniczy Profi Line 2-drzwiowy z agregatem bocznym, linia 700 | HENDI 232040
4 154,48 zł 3 319,89 zł 3 377,63 zł 2 699,10 zł
szt.
Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą 41l | HENDI 226322
Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą 41l | HENDI 226322
6 264,17 zł 5 865,99 zł 5 092,82 zł 4 769,10 zł
szt.
Wałkownica elektryczna do pizzy z dwoma parami wałków HENDI 500 - kod 226643
Wałkownica elektryczna do pizzy z dwoma parami wałków HENDI 500 - kod 226643
4 474,15 zł 4 205,50 zł 3 637,52 zł 3 419,11 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa Kitchen Line z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN1/1 | HENDI 225882
Kuchnia gazowa 4-palnikowa Kitchen Line z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN1/1 | HENDI 225882
5 898,11 zł 5 533,89 zł 4 795,21 zł 4 499,10 zł
szt.
Szatkownica elektryczna do warzyw Profi Line | HENDI 231807
Szatkownica elektryczna do warzyw Profi Line | HENDI 231807
2 342,77 zł 2 046,84 zł 1 904,69 zł 1 664,10 zł
szt.
Mikser planetarny 20 | HENDI 226292
Mikser planetarny 20 | HENDI 226292
7 159,19 zł 6 729,45 zł 5 820,48 zł 5 471,10 zł
szt.
Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 12 | HENDI 210802
Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 12 | HENDI 210802
1 737,67 zł 1 412,74 zł
szt.
Kuchenka indukcyjna model 5000 D XL | HENDI 239322
Kuchenka indukcyjna model 5000 D XL | HENDI 239322
1 789,13 zł 1 454,58 zł
szt.
Piec do pizzy Basic | Hendi 226674
Piec do pizzy Basic | Hendi 226674
2 775,00 zł 2 434,29 zł 2 256,10 zł 1 979,10 zł
szt.
Witrynka grzewcza King Edward | Neumarker 05-51215
Witrynka grzewcza King Edward | Neumarker 05-51215
12 170,85 zł 8 903,75 zł 9 895,00 zł 7 238,82 zł
szt.
Producenci
ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH
ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH

Pakowanie próżniowe zmienia podejście konsumentów do kwestii zakupów i przechowywania żywności. Kompaktowe rozmiary, intuicyjna obsługa, lepsze gospodarowanie żywnością i swoboda działania,sprawiają, że już nie tylko zakłady gastronomiczne, ale również gospodarstwa domowe korzystają z tego sposobu przedłużania trwałości żywności. Próżniowo można zapakować praktycznie wszystko, od surowców i półproduktów, przez gotowe produkty kulinarne, przyprawy, orzechy, wędliny, ryby, sery, produkty sypkie jak kasze i ryże, a nawet delikatne i cenne produkty takie jak dokumenty, pieniądze czy biżuterię.

 

Hermetycznie zapakowane produkty spożywcze chronione są przed zanieczyszczeniem, wysuszeniem, rozwojem niektórych drobnoustrojów i przedwczesnym zepsuciem, jednocześnie zachowując smak, witaminy, tłuszcze, naturalne barwniki oraz aromaty. Dodatkowo szczelnie opakowane i poporcjowane surowce po wstępnej obróbce, znacznie usprawnią pracę w kuchni i przyspieszą przygotowywanie potraw. Należy jednak pamiętać, że wydłużenie okresu przydatności do spożycia nie jest jednoznaczne z konserwowaniem, dlatego artykuły spożywcze zapakowane próżniowo należy przechowywać w chłodziarce. 

pakowarka listwowa

 Zaletami pakowarek listwowych są: niska cena, mobilność i bardzo łatwa obsługa, a jedynym ograniczeniem wielkości pakowanych produktów jest rozmiar worka. Decydując się na zakup urządzenia jakim jest pakowarka próżniowa listwowa należy zwrócić uwagę na długość listwy zgrzewającej, wydajność pompy próżniowej, obecność filtra zabezpieczającego pompę przed ewentualnym zassaniem cieczy, a także na materiał z którego jest wykonana obudowa urządzenia. Do użytku domowego i wydajności rzędu kilku-kilkunastu opakowań dziennie, wystarczą pakowarki z obudową wykonaną z tworzyw sztucznych i pompą o wydajności ok. 10 l/min (seria Budget Line marki Hendi oraz modele VC-10 i VC-9 niemieckiego producenta Caso). Przy większym zapotrzebowaniu - kilkanastu-kilkadziesięciu opakowań dziennie, wskazany jest wybór urządzeń o mocniejszej konstrukcji, większej wydajności pompy - od 18 l/min i obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej (włoska pakowarka listwowa BV Mini). 

Worki i rolki moletowane przeznaczone do pakowarek listwowych.

 

Wybierając worki do pakowania próżniowego, należy pamiętać, że pakowarki listwowe współpracują wyłącznie z tłoczoną folią barierową PAPE, nazywaną też moletowaną. Przetłoczenia tworzą strukturę siatki (molet), ułatwiającą sprawne odprowadzenie powietrza z wnętrza opakowania. Rozmiary stosowanych worków zależą od szerokości listwy zgrzewającej i wielkości pakowanego produktu. Materiał moletowany dostępny jest również w formie rękawa, który umożliwia uzyskanie worka o odpowiedniej długości i dopasowanie go do pakowanego produktu. Jest to pomocne szczególnie podczas pakowania artykułów o niestandardowych wymiarach i podłużnym kształcie (dziczyzna, ryby). 

 

worki do pakowarek listwowych tłoczone

Worki moletowane współpracują ze wszystkimi modelami oferowanych przez nas pakowarek listwowych.

PRZECZYTAJ TEŻ O PATELNIACH firmy DE BUYER.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl