Promocje
Kloc masarski drewniany z podstawą 40x40x20
Kloc masarski drewniany z podstawą 40x40x20
519,00 zł 429,00 zł 421,95 zł 348,78 zł
szt.
Podgrzewana torba do pizzy 47x47x11cm na 2 pudełka T2L Furmis
Podgrzewana torba do pizzy 47x47x11cm na 2 pudełka T2L Furmis
404,00 zł 339,00 zł 328,46 zł 275,61 zł
szt.
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
264,00 zł 217,71 zł 214,63 zł 177,00 zł
szt.
DICK 8193932 32cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
DICK 8193932 32cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
415,00 zł 395,50 zł 337,40 zł 321,54 zł
szt.
Frytownica elektrycznna poj. 2x8L HB-TEF 2 x 8
Frytownica elektrycznna poj. 2x8L HB-TEF 2 x 8
1 136,10 zł 1 019,67 zł 923,66 zł 829,00 zł
szt.
Mikser spiralny ze stałą głowicą, 30l HB-DN30B
Mikser spiralny ze stałą głowicą, 30l HB-DN30B
6 198,15 zł 4 426,77 zł 5 039,15 zł 3 599,00 zł
szt.
Zestaw dużych form do smażenia i pieczenia 2szt ∅25cm plus taca Rational 60.73.287
Zestaw dużych form do smażenia i pieczenia 2szt ∅25cm plus taca Rational 60.73.287
910,00 zł 698,00 zł 739,84 zł 567,48 zł
szt.
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x7
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x7
3 085,95 zł 2 212,77 zł 2 508,90 zł 1 799,00 zł
szt.
Forma Multibaker Rational 60.71.157
Forma Multibaker Rational 60.71.157
455,00 zł 337,00 zł 369,92 zł 273,98 zł
szt.
Torba ze stelażem do pizzy 36x36x11cm na 2 pudełka T2S Furmis
Torba ze stelażem do pizzy 36x36x11cm na 2 pudełka T2S Furmis
195,00 zł 166,00 zł 158,54 zł 134,96 zł
szt.
Worki moletowane do pakowania próżniowego 300x400mm 30x40cm 100szt
Worki moletowane do pakowania próżniowego 300x400mm 30x40cm 100szt
71,99 zł 71,99 zł 58,53 zł 58,53 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange O 623 i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange O 623 i
25 830,00 zł 22 690,00 zł 21 000,00 zł 18 447,15 zł
szt.
Produkt dnia
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 104,60 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Producenci
ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH

Pakowanie próżniowe zmienia podejście konsumentów do kwestii zakupów i przechowywania żywności. Kompaktowe rozmiary, intuicyjna obsługa, lepsze gospodarowanie żywnością i swoboda działania,sprawiają, że już nie tylko zakłady gastronomiczne, ale również gospodarstwa domowe korzystają z tego sposobu przedłużania trwałości żywności. Próżniowo można zapakować praktycznie wszystko, od surowców i półproduktów, przez gotowe produkty kulinarne, przyprawy, orzechy, wędliny, ryby, sery, produkty sypkie jak kasze i ryże, a nawet delikatne i cenne produkty takie jak dokumenty, pieniądze czy biżuterię.

 

Hermetycznie zapakowane produkty spożywcze chronione są przed zanieczyszczeniem, wysuszeniem, rozwojem niektórych drobnoustrojów i przedwczesnym zepsuciem, jednocześnie zachowując smak, witaminy, tłuszcze, naturalne barwniki oraz aromaty. Dodatkowo szczelnie opakowane i poporcjowane surowce po wstępnej obróbce, znacznie usprawnią pracę w kuchni i przyspieszą przygotowywanie potraw. Należy jednak pamiętać, że wydłużenie okresu przydatności do spożycia nie jest jednoznaczne z konserwowaniem, dlatego artykuły spożywcze zapakowane próżniowo należy przechowywać w chłodziarce. 

pakowarka listwowa

 Zaletami pakowarek listwowych są: niska cena, mobilność i bardzo łatwa obsługa, a jedynym ograniczeniem wielkości pakowanych produktów jest rozmiar worka. Decydując się na zakup urządzenia jakim jest pakowarka próżniowa listwowa należy zwrócić uwagę na długość listwy zgrzewającej, wydajność pompy próżniowej, obecność filtra zabezpieczającego pompę przed ewentualnym zassaniem cieczy, a także na materiał z którego jest wykonana obudowa urządzenia. Do użytku domowego i wydajności rzędu kilku-kilkunastu opakowań dziennie, wystarczą pakowarki z obudową wykonaną z tworzyw sztucznych i pompą o wydajności ok. 10 l/min (seria Budget Line marki Hendi oraz modele VC-10 i VC-9 niemieckiego producenta Caso). Przy większym zapotrzebowaniu - kilkanastu-kilkadziesięciu opakowań dziennie, wskazany jest wybór urządzeń o mocniejszej konstrukcji, większej wydajności pompy - od 18 l/min i obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej (włoska pakowarka listwowa BV Mini). 

Worki i rolki moletowane przeznaczone do pakowarek listwowych.

 

Wybierając worki do pakowania próżniowego, należy pamiętać, że pakowarki listwowe współpracują wyłącznie z tłoczoną folią barierową PAPE, nazywaną też moletowaną. Przetłoczenia tworzą strukturę siatki (molet), ułatwiającą sprawne odprowadzenie powietrza z wnętrza opakowania. Rozmiary stosowanych worków zależą od szerokości listwy zgrzewającej i wielkości pakowanego produktu. Materiał moletowany dostępny jest również w formie rękawa, który umożliwia uzyskanie worka o odpowiedniej długości i dopasowanie go do pakowanego produktu. Jest to pomocne szczególnie podczas pakowania artykułów o niestandardowych wymiarach i podłużnym kształcie (dziczyzna, ryby). 

 

worki do pakowarek listwowych tłoczone

Worki moletowane współpracują ze wszystkimi modelami oferowanych przez nas pakowarek listwowych.

PRZECZYTAJ TEŻ O PATELNIACH firmy DE BUYER.

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl