Kategoria zawiera szeroki wybór urządzeń do mechanicznego obierania ziemniaków i warzyw. W naszej ofercie obieraczki do ziemniaków firm: Stalgast, Hendi, RM Gastro, Bartscher. Urządzenia tego typu znajdują zastosowanie w stołówkach oraz większych restauracjach a ich zasada działania jest zazwyczaj podobna, obierane produkty wprawione zostają w ruch obrotowy stykając się jednocześnie z powierzchnią ścierną umieszczoną wewnątrz obieraczki. Wypłukane obierzyny trafiają do separatora (osadnika obierzyn). Wydajność obieraczki waha się między 50 a 500 kg/h, przy jednorazowym wkładzie 4-20kg produktu.
Nie znaleziono produktów spełniających podane kryteria.
Zaloguj się
