Producenci
Promocje
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt
97,00 zł 77,59 zł 78,86 zł 63,08 zł
szt.
Blacha do pieczenia nie perforowana 325x530mm Rational 6013.1103
Blacha do pieczenia nie perforowana 325x530mm Rational 6013.1103
319,00 zł 233,70 zł 259,35 zł 190,00 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
37,99 zł 37,49 zł 30,89 zł 30,48 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 650x530mm głęboki na 60mm Rational 6014.2106
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 650x530mm głęboki na 60mm Rational 6014.2106
688,00 zł 546,00 zł 559,35 zł 443,90 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
69,00 zł 55,20 zł 56,10 zł 44,88 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange O 623 i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange O 623 i
25 830,00 zł 22 690,00 zł 21 000,00 zł 18 447,15 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt
83,00 zł 66,39 zł 67,48 zł 53,98 zł
szt.
Siatka wykrywalna na włosy P0536
Siatka wykrywalna na włosy P0536
86,10 zł 73,78 zł 70,00 zł 59,98 zł
szt.
Tabletki myjące RATIONAL SCC 56.00.210
Tabletki myjące RATIONAL SCC 56.00.210
356,00 zł 259,00 zł 289,43 zł 210,57 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt
48,50 zł 38,79 zł 39,43 zł 31,54 zł
szt.
Tabletki spłukujące RATIONAL SCC 56.00.211
Tabletki spłukujące RATIONAL SCC 56.00.211
233,00 zł 189,00 zł 189,43 zł 153,66 zł
szt.
Ruszt Superspike do kaczek o pojemności 8 Rational 6035.1009
Ruszt Superspike do kaczek o pojemności 8 Rational 6035.1009
578,00 zł 428,00 zł 469,92 zł 347,97 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.1104
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.1104
455,00 zł 360,00 zł 369,92 zł 292,68 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 100szt
166,00 zł 132,80 zł 134,96 zł 107,97 zł
szt.
Szafa chłodnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMTN
Szafa chłodnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMTN
8 302,50 zł 6 025,77 zł 6 750,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue B 623 i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue B 623 i
34 440,00 zł 24 990,80 zł 28 000,00 zł 20 317,72 zł
szt.
Siatka ochronna na włosy - czepek I001
Siatka ochronna na włosy - czepek I001
79,95 zł 72,55 zł 65,00 zł 58,98 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50szt
34,50 zł 27,60 zł 28,05 zł 22,44 zł
szt.
Tabletki pielęgnacyjne RATIONAL SCC 56.00.562
Tabletki pielęgnacyjne RATIONAL SCC 56.00.562
430,00 zł 279,00 zł 349,59 zł 226,83 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 20mm Rational 6014.1102
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 20mm Rational 6014.1102
405,00 zł 322,00 zł 329,27 zł 261,79 zł
szt.
Artykuły
CHŁODZIARKI DO WIN

Większość koneserów smaku szlachetnego trunku wie, jak istotne dla zachowania walorów smakowych są warunki przechowywania butelek z winem. Producenci chłodziarek do wina rywalizują ze sobą, dbając o jakość i wysoki poziom estetyczny wytwarzanego sprzętu, bo ten zazwyczaj usytuowany zostaje w eksponowanym miejscu.

Na co warto zwrócić uwagę wybierając chłodziarkę do wina?

URZĄDZENIA CHŁODNICZE RAPA

Firma Rapa z siedzibą w Lublinie, jest polskim producentem urządzeń chłodniczych. Jej produkty charakteryzują się najnowocześniejszymi rozwiązaniami technicznymi, wysoką jakością wykonania oraz atrakcyjnym wzornictwem. Wymagający Klienci w Polsce oraz poza jej granicami, doceniają trwałość, funkcjonalność, niskie zużycie energii i prostą, intuicyjną obsługę.

SPRAWNE OSTRZENIE NOŻY

Zakup ostrzałki to oszczędność zarówno czasu jak i pieniędzy. Zaletą modeli elektrycznych jest szybkość działania i łatwość obsługi, poradzi sobie z nimi zarówno profesjonalista jak i amator. Urządzenia są niezwykle precyzyjne, wystarczy od 15 do 30 sekund by nóż, był ostry jak brzytwa...

 

Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt

b5b2f7bb2da6ebaa65ba737dcd1a3de8924118e6
  • promocja
  • nowość
Dostępność: dostępny od ręki
Cena brutto: 77,59 zł 97,00 zł 77.59
Cena netto: 63,08 zł 78,86 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Worki Do Gotowania i Pasteryzacji (SOUS VIDE)
Worki do pakowania próżniowego w rozmiarze 200x300mm. Opakowanie zawiera 100szt. Worki przeznaczone do pakowarek próżniowych listwowych.

Specjalne worki przeznaczone do obróbki termicznej produktów spożywczych, o podwyższonej wytrzymałości, zapewniającej kontrolowany poziom migracji globalnej oraz szczelność utrzymywaną również podczas przechowywania w chłodni lub zamrażarce. W workach można przechowywać i obrabiać mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe, ryby oraz warzywa. Opakowania są wykorzystywane do wolnego gotowania (sous vide) oraz pasteryzacji.

Technika obróbki produktów bezpośrednio w opakowaniu, w kąpieli wodnej z kontrolowaną temperaturą, pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu potraw, przy znacznie mniejszym, niż przy tradycyjnym gotowaniu w wodzie, poziomie wypłukiwania minerałów i witamin. Oznacza to również redukcję ubytków wagowych i lepszą penetrację marynat do wnętrza produktów.

Zastosowanie atestowanych opakowań gwarantuje wymagany poziom bezpieczeństwa, ochrony zdrowia i życia Konsumentów oraz zgodności z przepisami. Podstawowy rodzaj worków PAPE nie daje tej pewności przy próbie ich stosowania w wysokich temperaturach.

Zalecane temperatury wolnego gotowania w zamkniętych workach w zależności od rodzaju żywności:

  • 100°C dla warzyw i owoców
  • 90°C dla ryb, skorupiaków
  • 80°C do białego mięsa, drobiu i niektórych ryb
  • 70°C dla mięsa czerwonego

ZALETY MATERIAŁU:

wysoka przezroczystość, dobre parametry zgrzewania, pełna kompatybilność z pakowarkami listwowymi.

ZASTOSOWANIE:
- gotowanie Sous-Vide
- tradycyjne pakowanie próżniowe świeżego mięsa, wędlin, ryb, serów niedojrzewających, produktów drobiarskich i innych artykułów spożywczych.
 
Oferowane przez nas worki posiadają deklarację zgodności z przepisami Unii Europejskiej.

 

 

Grubość woreczka 115 um

Wymiary 200x300 mm

Opakowanie 100 szt worków

 

Produkt przeznaczony do bezkomorowych pakowarek próżniowych.

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Przesyłka kurierska (PRZELEW)) już od 800,00 zł.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl