Promocje
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868020
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868020
239,00 zł 195,57 zł 194,31 zł 159,00 zł
szt.
Blacha do pieczenia perforowana 650x530mm Rational 6015.2103
Blacha do pieczenia perforowana 650x530mm Rational 6015.2103
393,00 zł 311,00 zł 319,51 zł 252,85 zł
szt.
Perkolator - zaparzacz do kawy, herbaty i ziół, poj. 10l 010070010
Perkolator - zaparzacz do kawy, herbaty i ziół, poj. 10l 010070010
529,20 zł 364,08 zł 430,24 zł 296,00 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 60mm Rational 6014.1206
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 60mm Rational 6014.1206
344,00 zł 271,00 zł 279,67 zł 220,33 zł
szt.
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H8 Rational 6035.1006
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H8 Rational 6035.1006
282,00 zł 206,00 zł 229,27 zł 167,48 zł
szt.
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
264,00 zł 217,71 zł 214,63 zł 177,00 zł
szt.
Nóż do filetowania Giesser Messer GM-866418
Nóż do filetowania Giesser Messer GM-866418
207,00 zł 170,97 zł 168,29 zł 139,00 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Forma Multibaker Rational 60.71.157
Forma Multibaker Rational 60.71.157
455,00 zł 337,00 zł 369,92 zł 273,98 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.325
Okap kondensacyjny UltraVent do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.325
22 238,00 zł 14 455,00 zł 18 079,67 zł 11 752,03 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x350mm 15x35cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x350mm 15x35cm 100szt
30,99 zł 30,99 zł 25,20 zł 25,20 zł
szt.
Nóż do szynki szlif kulowy 36 cm | Giesser Messer 7705 wwl 36
Nóż do szynki szlif kulowy 36 cm | Giesser Messer 7705 wwl 36
161,00 zł 146,37 zł 130,89 zł 119,00 zł
szt.
Produkt dnia
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
141,53 zł 115,07 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 704,65 zł 3 824,92 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
5 365,27 zł 4 362,01 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Producenci

Testo 805 - bezdotykowy termometr spożywczy, 1 punktowy pirometr kieszonkowy

Testo 805 - bezdotykowy termometr spożywczy, 1 punktowy pirometr kieszonkowy
  • nowość
Cena netto: 213,82 zł
Cena brutto: 263,00 zł 263.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: TESTO

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

 

Testo 805 - bezdotykowy termometr spożywczy, 1 punktowy pirometr kieszonkowy

Niewielkie urządzenie przeznaczone do bezkontaktowych pomiarów temperatury, dzięki kompaktowym rozmiarom z łatwością mieści się w kieszeni czy przyborniku.

Pomiar temperatury towarów przychodzących

Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii, a co za ty m idzie na jakość produktów i zdrowie konsumenta. W celu zagwarantowania najwyższej jakości produktów należy monitorować ich temperaturę oraz kontrolować łańcuch chłodniczy, dbając żeby proces nie został w żaden sposób naruszony. Zarówno technologia pomiaru temperatury na podczerwień oraz wewnątrz produktu są używane do monitowania towarów przychodzących.

Pomiar temperatury produktów przychodzących wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura tych towarów jest zgodna ze specyfikacją. Będzie to świadczyć o tym, czy produkty nadają się do użycia. Zarówno temperatura pomiędzy produktem i opakowaniem jak i temperatura wewnątrz produktu powinna zostać zmierzona. W większości przypadków wszystkie dane pomiarowe, takie jak: wartości, data, czy czas pomiaru są zapisywane na formularzu w celu późniejszego skontrolowania.

Pomiar temperatury podczas przechowywania

Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii, a co za tym idzie na jakość produktów i zdrowie konsumenta. W celu zagwarantowania najwyższej jakości produktów należy monitorować ich temperaturę oraz kontrolować łańcuch chłodniczy, dbając żeby proces nie został w żaden sposób naruszony. Zarówno wyrywkowy mobilny pomiar, jak i pomiar stacjonarny są stosowane do monitorowanie składowanych towarów. Podczas składowania towarów muszą być zapewnione odpowiednie warunki przechowywania. Musi zostać zachowany łańcuch chłodniczy, aby produkty nadawały się do użycia i dalszego przetwarzania czy konsumpcji.

Główne zalety urządzenia:
-    Wysoka dokładność w krytycznych punktach kontrolnych
-    Opakowania mierzonego produktu pozostają bez uszkodzeń
-    Wyświetla wartości minimalne i maksymalne
-    Funkcja skanowania przy pomiarach długotrwałych
-    Praktyczny i kompaktowy, mieści się w kieszeni
-    Wysoka dokładność w krytycznych punktach kontrolnych
-    Wyświetla wartości minimalne i maksymalne
-    Funkcja skanowania dla długotrwałych pomiarów

 

Specyfikacja:

Pomiar temperatury - podczerwień;
- Zakres pomiarowy: -25 do +250°C,
- Dokładność: ±3,0°C (-25 do -21°C),
- Dokładność: ±2,0°C (-20 do -2,1°C),
- Dokładność: ±1,0°C (-2 do +40°C),
- Dokładność: ±1,5°C (+40,1 do +150°C),
- Dokładność: ±2,0% mierzonej wartości (+150,1 do +250°C),
- Rozdzielczość: 0,1°C (-9,9 do +199,9°C).
- Rozdzielczość: 1,0°C (+200 do +250°C).
Szybkość pomiaru: poniżej 1 sekundy.
Rodzaj celownika: 1 punktowy.
Zastosowana optyka: 1: 1.
Włącznik/ Wyłącznik/ Auto Off.
Zasilanie: 1x bateria akumulatorowa CR2032.
Żywotność baterii: 40 godzin.
Temperatura składowania: -25 do +65°C,
Rodzaj wyświetlacza: LCD.
Obudowa: tworzywo ABS, PMMA.
Klasa zabezpieczenia: IP65 (IP67 z futerałem TopSafe).
Zgodność z 89/336/EWG i 2004/108/EG.
Wymiary urządzenia;
- Długość/Wysokość: 81 mm,
- Szerokość miernika: 31 mm,
- Grubość przyrządu: 19 mm,
- Waga: 0,028 kg

Zestaw zawiera:

Pirometr kieszonkowy Testo 805

Baterie

 

broszura producenta:


Firma Testo AG to renomowany, niemiecki producent urządzeń i systemów do kontroli i pomiaru. Sprzęt TESTO znajduje zastosowanie w sektorze spożywczym zarówno przy składowaniu, produkcji, przetwarzaniu jak i dystrybucji produktów mięsnych, mleczarskich, warzywnych i owocowych. Od wielu lat przyrządy pomiarowe używane są też w gastronomii. Oferowany sprzęt jest zgodny z wymaganiami HACCP. Firma, dzięki ciągłemu udoskonalaniu swoich produktów, stała się niekwestionowanym liderem w technologii pomiarowej żywności.

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl