Producenci

Wybierz producenta

Promocje

Granitor | Urządzenie do napojów lodowych slush shake 2x12l | SLUSH24.I

~~7 835,10 zł~~ 6 268,08 zł

szt.

Zamrażarka skrzyniowa SD306 | 255 l

~~4 501,80 zł~~ 3 601,44 zł

szt.

Kuchnia gazowa KGO-4060 I 7,2 kW I 2 - palnikowa

~~3 480,90 zł~~ 2 784,72 zł

szt.

Tabletki spłukujące RATIONAL SCC 56.00.211

~~233,00 zł~~ 189,00 zł

szt.

Prowadnica na haki | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE | KGANC90

~~1 094,70 zł~~ 875,76 zł

szt.

Schładzacz do napojów | dyspenser napojów | 20 l | Mono 20.MY

~~3 050,40 zł~~ 2 440,32 zł

szt.

Podstawa zamknięta z drzwiami KAD-4060

~~1 931,10 zł~~ 1 544,88 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa nastawna | gładka | chromowana | GG721-S #| 12 kW

~~8 487,00 zł~~ 6 789,60 zł

szt.

Płyta do pieczenia teflonowa, perforowana OCTF300 - 2szt

~~910,20 zł~~ 728,16 zł

szt.

Okap kondensacyjny do pieca konwekcyjno-parowego | PC2116

~~7 355,40 zł~~ 5 884,32 zł

szt.

Komora chłodnicza | Mroźnicza | 2740x2740x2140

~~24 784,50 zł~~ 19 827,60 zł

szt.

Zasobnik RB280

~~29 101,80 zł~~ 23 281,44 zł

szt.

Maszyna do polerowania naczyń szklanych RQ.BPR.001

~~7 982,70 zł~~ 6 386,16 zł

szt.

~~15 104,40 zł~~ 12 083,52 zł

szt.

Kostkarka | Wytwornica do lodu Frozen Dice | 152 kg / 24h | system chłodzenia wodą | CM350W

~~15 621,00 zł~~ 12 496,80 zł

szt.

Granitor do sorbetów | slush shake | 12l+12l+12l

~~10 098,30 zł~~ 8 078,64 zł

szt.

Kostkarka do lodu RQ28

~~3 677,70 zł~~ 2 942,16 zł

szt.

Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt

~~69,00 zł~~ 55,20 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy Inoxtrend Compact PK-DT-104E | automatyczne mycie | 4xGN 1/1 | 5,2 kW | 400 V | 520x910x670 mm

~~29 138,70 zł~~ 23 310,96 zł

szt.

Półka na tace MBTS18 | 1860x300

~~959,40 zł~~ 767,52 zł

szt.

Komora chłodnicza | Mroźnicza | 3940x3940x2540

~~45 792,90 zł~~ 36 634,32 zł

szt.

Wózek bufetowy chłodniczy MBC814B -Linia Premium | 1570x800x1355 | 4GN1/1

~~13 849,80 zł~~ 11 079,84 zł

szt.

Stanowisko z płytą grzewczą z podstawą otwartą RHP714FN | 1470x700x1245

~~9 286,50 zł~~ 7 429,20 zł

szt.

Piec do pizzy elektryczny | dwukomorowy | 18x36 | One 99 XL (Start99 BIG)

~~15 288,90 zł~~ 12 231,12 zł

szt.

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym | 6-palnikowa | RQGR732 | 36 kW | linia 700

~~13 554,60 zł~~ 10 843,68 zł

szt.

Nadstawa chłodnicza VRX1200/380 | 4xGN 1/3| 1200x395x430 mm

~~3 136,50 zł~~ 2 509,20 zł

szt.

Filtr do wody RQ160

~~344,40 zł~~ 275,52 zł

szt.

Komora chłodnicza | Mroźnicza | 4740x4740x2140

~~55 091,70 zł~~ 44 073,36 zł

szt.

Kostkarka do lodu Frozen Dice 45kg/24h SL110

~~9 225,00 zł~~ 7 380,00 zł

szt.

Cutter gastronomiczny 15l | 400V | RQ.SD.15

~~8 929,80 zł~~ 7 143,84 zł

szt.

Zmywarka do szkła i talerzy | kosz 500x500 | 230V | KRUPPS CUBE LINE C537

~~9 434,10 zł~~ 7 547,28 zł

szt.

Zamrażarka skrzyniowa XS701 | 670 l

~~9 594,00 zł~~ 7 675,20 zł

szt.

Prasa do ciasta do pizzy PR33 | podkład na pizzę z rantem

~~23 271,60 zł~~ 18 617,28 zł

szt.

Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 50 litrów 400 V

~~8 880,60 zł~~ 7 104,48 zł

szt.

Łuskarka Frozen Snow | SLF320W | 150 kg / 24h | system chłodzenia wodą | 741x678x925 mm

~~15 867,00 zł~~ 12 693,60 zł

szt.

Chłodziarka do wina | szafa chłodnicza na wino | 2 strefy | SV91X | 119 l

~~6 014,70 zł~~ 4 811,76 zł

szt.

Stojak na tace i sztućce RK5

~~5 467,35 zł~~ 4 373,88 zł

szt.

Tarcza ścierająca na miazgę do ziemniaków RQ16000

~~295,20 zł~~ 236,16 zł

szt.

Mikser planetarny RQB10-BL | 10l

~~3 198,00 zł~~ 2 558,40 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona RQ1100H | 1000l (SD1001H)

~~7 995,00 zł~~ 6 396,00 zł

szt.

Piec konwekcyjny z naparowaniem PF6204D | Caboto | 4xGN2/3 | 4x442x325 | elektroniczny | 3,1kW

~~6 654,30 zł~~ 5 323,44 zł

szt.

MIESIARKA SPIRALNA SDM 50 | 50 LITRÓW | 400V

~~17 810,40 zł~~ 14 248,32 zł

szt.

Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 12 litrów | S12-1

~~8 708,40 zł~~ 6 966,72 zł

szt.

Okap do pieca do pizzy KXL 9/99 | do ONE 9 XL, ONE 99 XL, TOP 9 XL, TOP 99 XL

~~2 853,60 zł~~ 2 282,88 zł

szt.

Obieraczka do ziemniaków RQX15C - linia eko (MP15)

~~4 305,00 zł~~ 3 444,00 zł

szt.

Piec do pizzy dwukomorowy elektryczny | 8x33 | One 44 (Start44)

~~7 380,00 zł~~ 5 904,00 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy Inoxtrend Compact PK-DA-304E | 4xGN2/3 | 4,3 kW / 3 kW | 400 V / 230 V | 510x660x670mm

~~19 790,70 zł~~ 15 832,56 zł

szt.

Ekspres do kawy 2-grupowy EX3 Mini 2GR W PID | 2,8 kW | Top Version

~~19 815,30 zł~~ 15 852,24 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa KGDI-6060 | 8 kW

~~4 956,90 zł~~ 3 965,52 zł

szt.

Piec do pizzy elektryczny | dwukomorowy | 12x36 | szeroki | TOP 66 XL/L (TecPro66 BIG/L)

~~19 274,10 zł~~ 15 419,28 zł

szt.

Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 20 litrów 230V

~~5 965,50 zł~~ 4 772,40 zł

szt.

~~8 253,30 zł~~ 6 602,64 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa nastawna | gładka | GG711-S | 6 kW

~~4 526,40 zł~~ 3 621,12 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa | ryflowano/gładka | 6,4kW | RQG30953

~~2 127,90 zł~~ 1 702,32 zł

szt.

Komora chłodnicza | Mroźnicza | 3740x3740x2140

~~38 646,60 zł~~ 30 917,28 zł

szt.

Rożen | opiekacz do kurczaków gazowy | wsad 30 kurczaków CRG6

~~16 346,70 zł~~ 13 077,36 zł

szt.

Frytownica gazowa wolnostojąca GF722 | 2x 10 kW | 2x 8l | linia 700

~~11 931,00 zł~~ 9 544,80 zł

szt.

~~8 007,30 zł~~ 6 405,84 zł

szt.

Ekspres do kawy 3-grupowy EX3 3GR W | 4,35 kW | Entry version

~~21 475,80 zł~~ 17 180,64 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona SD217E | 160l (RQ216)

~~4 182,00 zł~~ 3 345,60 zł

szt.

Pojedynczy wieszak do miksera zanurzeniowego | FSPS

~~295,20 zł~~ 236,16 zł

szt.

Stanowisko chłodnicze z ladą sałatkową z szafką chłodzącą RSR718FN | 1800x700x1245 | 5GN1/1

~~19 544,70 zł~~ 15 635,76 zł

szt.

~~8 253,30 zł~~ 6 602,64 zł

szt.

Szatkownica RQ300

~~3 296,40 zł~~ 2 637,12 zł

szt.

Płyta grillowa elektryczna nastawna | chromowana | 1/2 gładka 1/2 ryflowana | EG721SG-S # | 8,1 kW

~~8 806,80 zł~~ 7 045,44 zł

szt.

Witryna chłodnicza | cukiernicza | LED | 270 l | RTC287WE (RT280)

~~8 019,60 zł~~ 6 415,68 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona RQ429-BLACK | 394l | czarna (SD429)

~~4 551,00 zł~~ 3 640,80 zł

szt.

Witryna chłodnicza cukiernicza | nablatowa | LED | 100 l | RTW101BE (RTW100)

~~4 095,90 zł~~ 3 276,72 zł

szt.

Piec tunelowy elektryczny SET1500

~~42 791,70 zł~~ 34 233,36 zł

szt.

Łuskarka Frozen Snow | SLF190W | 111 kg / 24h | system chłodzenia wodą | 496x660x685 mm

~~13 677,60 zł~~ 10 942,08 zł

szt.

Płyta grillowa elektryczna nastawna | gładka | EG721-S | 8,1 kW

~~6 211,50 zł~~ 4 969,20 zł

szt.

Miesiarka do ciasta spiralna z podnoszonym hakiem i wyjmowaną dzieżą RQT 20 litrów 400V

~~7 761,30 zł~~ 6 209,04 zł

szt.

Frezer | do lodów | PRO 19 | poziomy cylinder | 3-19 kg | 400 V | 16,9 kW | 610x860x1430 mm

~~157 046,40 zł~~ 125 637,12 zł

szt.

~~16 223,70 zł~~ 12 978,96 zł

szt.

Komora chłodnicza | Mroźnicza | 5340x5340x2540

~~71 696,70 zł~~ 57 357,36 zł

szt.

Mikser ręczny zanurzeniowy - Premium | 430 mm | FM650VV400

~~3 899,10 zł~~ 3 119,28 zł

szt.

Stanowisko z płytą chłodzącą z podstawą otwartą RCP714FN | 1470x700x1245

~~12 693,60 zł~~ 10 154,88 zł

szt.

Mata tampingowa TML

~~100,86 zł~~ 80,69 zł

szt.

Gyros | opiekacz gazowy do kebaba | 5 palników | wsad 80kg KLG222

~~5 916,30 zł~~ 4 733,04 zł

szt.

Płyta do pieczenia gładka OPC10

~~1 119,30 zł~~ 895,44 zł

szt.

Filtr zapasowy | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE

~~1 918,80 zł~~ 1 535,04 zł

szt.

Łuskarko-Grudkarka Frozen Snow 160kg/24h GM360

~~15 768,60 zł~~ 12 614,88 zł

szt.

Środek ochronny do pieca 1l - 6 sztuk

~~725,70 zł~~ 580,56 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy gazowy Alphatech by Lainox | LVGS102 | 27kW | 10xGN2/1-20xGN1/1

~~67 391,70 zł~~ 53 913,36 zł

szt.

Regulowany uchwyt do miksera zanurzeniowego | FSP 400-600

~~1 266,90 zł~~ 1 013,52 zł

szt.

Frezer | do lodów | PRO 27 | poziomy cylinder | 4-27 kg | 400 V | 22,1 kW | 610x950x1430 mm

~~182 987,10 zł~~ 146 389,68 zł

szt.

Profesjonalny płyn płyn nabłyszczający KRUPPS 5kg | BRILL LIM

~~159,90 zł~~ 127,92 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa nastawna | gładka | chromowana | GG711-S # | 6 kW

~~5 916,30 zł~~ 4 733,04 zł

szt.

Piec tunelowy gazowy SEG2000

~~71 868,90 zł~~ 57 495,12 zł

szt.

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 6L-6L-6L

~~11 414,40 zł~~ 9 131,52 zł

szt.

Dzielarko-zaokrąglarka do ciasta RQCOMBI900

~~64 907,10 zł~~ 51 925,68 zł

szt.

Stanowisko chłodnicze z ladą sałatkową z szafką chłodzącą RSR714FN | 1470x700x1245 | 4GN1/1

~~17 724,30 zł~~ 14 179,44 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy NB-SA-006E | 6x 600x400mm | 6xGN1/1

~~12 828,90 zł~~ 10 263,12 zł

szt.

Odbijak do fusów 8250

~~282,90 zł~~ 226,32 zł

szt.

Płyta grillowa elektryczna nastawna | 1/2 gładka 1/2 ryflowana | EG721SG-S | 8,1 kW

~~6 580,50 zł~~ 5 264,40 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona 776 l | LED | SD826BE

~~10 836,30 zł~~ 8 669,04 zł

szt.

Szatkownica do warzyw RQ1040 | 1,04 kW | 400V | regulowane tarcze | 2 lata gwarancji

~~6 100,80 zł~~ 4 880,64 zł

szt.

Schładzacz do napojów | dyspenser napojów | 20 l | natryskowy system mieszania | Mono Spray 20.SB

~~2 902,80 zł~~ 2 322,24 zł

szt.

Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 50 litrów 400V 2 prędkości

~~10 221,30 zł~~ 8 177,04 zł

szt.

Stół chłodniczy 2-drzwiowy RQS901-H | 900x700x850 mm

~~3 936,00 zł~~ 3 148,80 zł

szt.

Artykuły

CHŁODZIARKI DO WIN

21-08-2017

Większość koneserów smaku szlachetnego trunku wie, jak istotne dla zachowania walorów smakowych są warunki przechowywania butelek z winem. Producenci chłodziarek do wina rywalizują ze sobą, dbając o jakość i wysoki poziom estetyczny wytwarzanego sprzętu, bo ten zazwyczaj usytuowany zostaje w eksponowanym miejscu.

Na co warto zwrócić uwagę wybierając chłodziarkę do wina?

czytaj całość »

ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH

08-04-2015

Pakowarki listwowe znajdują coraz częściej zastosowanie w gastronomii jako sprzęt wykorzystywany do zabezpieczania żywności i pakowania produktów obrabianych następnie metodą Sous vide.

czytaj całość »

URZĄDZENIA CHŁODNICZE RAPA

02-06-2016

Firma Rapa z siedzibą w Lublinie, jest polskim producentem urządzeń chłodniczych. Jej produkty charakteryzują się najnowocześniejszymi rozwiązaniami technicznymi, wysoką jakością wykonania oraz atrakcyjnym wzornictwem. Wymagający Klienci w Polsce oraz poza jej granicami, doceniają trwałość, funkcjonalność, niskie zużycie energii i prostą, intuicyjną obsługę.

czytaj całość »

SPRAWNE OSTRZENIE NOŻY

08-04-2015

Zakup ostrzałki to oszczędność zarówno czasu jak i pieniędzy. Zaletą modeli elektrycznych jest szybkość działania i łatwość obsługi, poradzi sobie z nimi zarówno profesjonalista jak i amator. Urządzenia są niezwykle precyzyjne, wystarczy od 15 do 30 sekund by nóż, był ostry jak brzytwa...

czytaj całość »

Rational VarioSmoker 60.73.008 generator dymu wędzarniczego

nowość

Dostępność: dostępny na zamówienie - większość produktów z czasem realizacji 1-3 dni

Cena brutto: 1 718,00 zł 1718.00

Cena netto: 1 396,75 zł

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

RATIONAL VarioSmoker to prawdziwy smak wędzonych potraw dostępny w Twojej kuchni!

Dzięki urządzeniu VarioSmoker, przygotowane mięso i ryby uzyskają ceniony przez konsumentów głęboki, wyrazisty zapach oraz bardziej intensywne barwy. Jego zastosowanie pozwala na rezygnację z konieczności wydzielenia osobnego pomieszczenia do wędzenia, zaoszczędzenie czasu i miejsca, dodatkowo ułatwia tworzenie wyjątkowych potraw. Proces wędzenia przebiega we wnętrzu pieca nie kolidując z programem obróbki produktu.

Obsługa Vario Smoker jest prosta, urządzenie wymaga podłączenia do sieci i umieszczenia wewnątrz naturalnego materiału wędzarniczego takiego jak zrębki lub granulat drewniany. Można zastosować dowolną wielkość drewnianych zrębków lub ich rodzaj, a dzięki eksperymentom urozmaicimy nasze menu o niepowtarzalne smaki.

Najczęściej wędzeniu w piecach konwekcyjnych poddajemy:

- Mięso w postaci żeberek, karkówki, szynki lub kurczaka.

- Ryby, np. pstrąg, węgorz, makrela, łosoś.

- Warzywa

Vario Smoker współpracuje z piecami wyprodukowanymi po 1997 r. czyli ClimaPlus Combi, CombiMaster i SelfCookingCenter.

Zrębki

Promocja

Zrębki na start!

-Przy zakupie urządzenia Vario Smoker Rational otrzymasz

3 opakowania profesjonalnych zrębków wędzarniczych za 1zł.

prezentacja multimedialna