Promocje
Zmiękczacz 8 l | STALGAST 820081
Zmiękczacz 8 l | STALGAST 820081
294,22 zł 256,82 zł 239,20 zł 208,80 zł
szt.
Regał jezdny spawany na tace piekarnicze 10szt
Regał jezdny spawany na tace piekarnicze 10szt
1 659,00 zł 1 159,00 zł 1 348,78 zł 942,28 zł
szt.
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
264,00 zł 217,71 zł 214,63 zł 177,00 zł
szt.
Kloc masarski polietylenowy 60x80x5 inox
Kloc masarski polietylenowy 60x80x5 inox
1 199,00 zł 1 069,00 zł 974,80 zł 869,11 zł
szt.
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H12 Rational 6035.1011
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H12 Rational 6035.1011
344,00 zł 246,00 zł 279,67 zł 200,00 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Stalka szefa kuchni Giesser Messer GM-992225
Stalka szefa kuchni Giesser Messer GM-992225
239,00 zł 194,34 zł 194,31 zł 158,00 zł
szt.
DICK 9009200 ostrzałka Rapid Steel Action z podstawką
DICK 9009200 ostrzałka Rapid Steel Action z podstawką
368,00 zł 313,00 zł 299,19 zł 254,47 zł
szt.
Frytownica elektryczna poj. 6L HB-TEF 6
Frytownica elektryczna poj. 6L HB-TEF 6
655,20 zł 499,89 zł 532,68 zł 406,41 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
34 353,00 zł 22 333,00 zł 27 929,27 zł 18 156,91 zł
szt.
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 10x2/1GN
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 10x2/1GN
1 659,00 zł 1 159,00 zł 1 348,78 zł 942,28 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x50x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x50x85cm
1 142,00 zł 913,00 zł 928,46 zł 742,28 zł
szt.
Produkt dnia
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 104,60 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Producenci

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy LAINOX NABOO elektryczny z bezpośrednim natryskiem 7xGN2/1 lub 14xGN1/1 - kod NAEV072

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy LAINOX NABOO elektryczny z bezpośrednim natryskiem 7xGN2/1 lub 14xGN1/1 - kod NAEV072
  • nowość
Cena netto: 56 503,25 zł
Cena brutto: 69 499,00 zł 69499.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Lainox

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy marki Lainox z serii NABOO elektryczny z bezpośrednim natryskiem, o pojemności 7 x GN2/1 lub 14xGN1/1.

 

Producent: Lainox
Linia: NABOO
wymiary w mm: 1170x895x(H)820
pojemność komory : 7x GN2/1 lub 14xGN1/1
odległość pomiędzy prowadnicami: 70 mm
moc (w): 19
napięcie (V): 400


TRYBY GOTOWANIA
• System gotowania interaktywnego ICS (Interactive Cooking System)
• Gotowanie ręczne w 3 trybach
– tryb konwekcyjny gorącym powietrzem od 30ºC do 300ºC
– tryb parowy w zakresie od 30ºC do 130ºC
– tryb konwekcyjno-parowy (combi) w zakresie od 30ºC do 300ºC
• Gotowanie automatyczne – programowane – możliwość programowania
i zapisywania metod pieczenia w sekwencji automatycznej (maksymalnie
15 cykli), nadanie nazw przepisom, przypisanie zdjęcia i dodanie informacji
• Gotowanie sous vide w zakresie od 30ºC do 99ºC
• Wędzenie z dodatkiem naturalnych aromatów
• Gotowanie nocne

WYPOSAŻENIE
• 10-calowy, kolorowy ekran dotykowy LCD
• Cloud Lainox – Chmura LAINOX
• Automatyczne gotowanie po naciśnięciu jednego przycisku (ICS)
• Pokrętło SCROLLER PLUS z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji
• Natychmiastowe wyświetlanie wykresów HACCP w trybie gotowania ICS
• Sonda wielopunktowa (Ø 3 mm)
• Ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1 (2 sztuki)

FUNKCJE I SYSTEMY
• Autorewers (automatyczna zmiana kierunku pracy wentylatora) pozwalająca
na równomierne opiekanie
• Automatyczne, równoległe sterowanie temperaturą w komorze i wnętrzu
potrawy, system DELTA T
• Automatycznie regulowane skraplanie pary
• Autoklima – kontrola wilgotności w komorze pieca
• Funkcja Regeneration – regeneracja potraw
• Funkcja Cook & Hold – po gotowaniu automatyczny tryb podtrzymania
• Funkcja Multilevel – niezależne gotowanie na różnych poziomach
• Funkcja Just in Time – wszystkie dania na czas
• Fast dry – przyspieszone osuszanie komory
• Pre Heating – nagrzewanie komory przed rozpoczęciem gotowania
• Możliwość zaprogramowania gotowania z opóźnieniem
• 6 prędkości wentylatora, pierwsze 3 prędkości automatycznie uruchamiają
zmniejszenie mocy grzania
• Sonda 4 punktowa
• Możliwość podłączenia sondy igłowej do pieczenia próżniowego lub kilku
sond Multiprobe
• Złącze USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania,
wgrywania/pobierania programów pieczenia

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl