Promocje
Widelec do mięsa Giesser Messer GM-943718
Widelec do mięsa Giesser Messer GM-943718
68,00 zł 60,27 zł 55,28 zł 49,00 zł
szt.
Pojemnik na odpadki 80 l | STALGAST 068080
Pojemnik na odpadki 80 l | STALGAST 068080
165,31 zł 146,63 zł 134,40 zł 119,21 zł
szt.
Okap wentylacyjny do pieców elektrycznych typu 61, 101 Rational 60.72.313
Okap wentylacyjny do pieców elektrycznych typu 61, 101 Rational 60.72.313
14 021,00 zł 8 540,00 zł 11 399,19 zł 6 943,09 zł
szt.
Wózek kelnerski 2-półkowy | STALGAST 661020
Wózek kelnerski 2-półkowy | STALGAST 661020
326,75 zł 278,71 zł 265,65 zł 226,59 zł
szt.
Urządzenie Sous vide GN 1/1 | HENDI 225448
Urządzenie Sous vide GN 1/1 | HENDI 225448
1 382,38 zł 1 316,22 zł 1 123,89 zł 1 070,10 zł
szt.
Krajalnica Profi Line 195 | HENDI 210031
Krajalnica Profi Line 195 | HENDI 210031
1 138,29 zł 1 083,75 zł 925,44 zł 881,10 zł
szt.
Zaparzacze do kawy o podwójnych ściankach 6L | HENDI 211342
Zaparzacze do kawy o podwójnych ściankach 6L | HENDI 211342
389,74 zł 297,78 zł 316,86 zł 242,10 zł
szt.
Mikser spiralny ze stałą głowicą 20l
Mikser spiralny ze stałą głowicą 20l
4 906,65 zł 3 688,77 zł 3 989,15 zł 2 999,00 zł
szt.
DICK 8194218 18cm nóż santoku kuty seria 1905
DICK 8194218 18cm nóż santoku kuty seria 1905
382,00 zł 294,10 zł 310,57 zł 239,11 zł
szt.
Torba do pizzy 36x36x11cm na 2 pudełka T2S Furmis
Torba do pizzy 36x36x11cm na 2 pudełka T2S Furmis
152,00 zł 129,00 zł 123,58 zł 104,88 zł
szt.
Taca do grillowania i pieczenia pizzy 400x600mm Rational 60.71.237
Taca do grillowania i pieczenia pizzy 400x600mm Rational 60.71.237
848,00 zł 674,00 zł 689,43 zł 547,97 zł
szt.
Szatkownica elektryczna do warzyw Profi Line | HENDI 231807
Szatkownica elektryczna do warzyw Profi Line | HENDI 231807
2 129,79 zł 2 046,84 zł 1 731,54 zł 1 664,10 zł
szt.
Produkt dnia
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 120,66 zł 104,60 zł 98,10 zł
szt.
Producenci

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy LAINOX NABOO elektryczny z bezpośrednim natryskiem 7xGN2/1 lub 14xGN1/1 - kod NAEV072

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy LAINOX NABOO elektryczny z bezpośrednim natryskiem 7xGN2/1 lub 14xGN1/1 - kod NAEV072
  • nowość
Cena netto: 56 503,25 zł
Cena brutto: 69 499,00 zł 69499.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Lainox

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy marki Lainox z serii NABOO elektryczny z bezpośrednim natryskiem, o pojemności 7 x GN2/1 lub 14xGN1/1.

 

Producent: Lainox
Linia: NABOO
wymiary w mm: 1170x895x(H)820
pojemność komory : 7x GN2/1 lub 14xGN1/1
odległość pomiędzy prowadnicami: 70 mm
moc (w): 19
napięcie (V): 400


TRYBY GOTOWANIA
• System gotowania interaktywnego ICS (Interactive Cooking System)
• Gotowanie ręczne w 3 trybach
– tryb konwekcyjny gorącym powietrzem od 30ºC do 300ºC
– tryb parowy w zakresie od 30ºC do 130ºC
– tryb konwekcyjno-parowy (combi) w zakresie od 30ºC do 300ºC
• Gotowanie automatyczne – programowane – możliwość programowania
i zapisywania metod pieczenia w sekwencji automatycznej (maksymalnie
15 cykli), nadanie nazw przepisom, przypisanie zdjęcia i dodanie informacji
• Gotowanie sous vide w zakresie od 30ºC do 99ºC
• Wędzenie z dodatkiem naturalnych aromatów
• Gotowanie nocne

WYPOSAŻENIE
• 10-calowy, kolorowy ekran dotykowy LCD
• Cloud Lainox – Chmura LAINOX
• Automatyczne gotowanie po naciśnięciu jednego przycisku (ICS)
• Pokrętło SCROLLER PLUS z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji
• Natychmiastowe wyświetlanie wykresów HACCP w trybie gotowania ICS
• Sonda wielopunktowa (Ø 3 mm)
• Ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1 (2 sztuki)

FUNKCJE I SYSTEMY
• Autorewers (automatyczna zmiana kierunku pracy wentylatora) pozwalająca
na równomierne opiekanie
• Automatyczne, równoległe sterowanie temperaturą w komorze i wnętrzu
potrawy, system DELTA T
• Automatycznie regulowane skraplanie pary
• Autoklima – kontrola wilgotności w komorze pieca
• Funkcja Regeneration – regeneracja potraw
• Funkcja Cook & Hold – po gotowaniu automatyczny tryb podtrzymania
• Funkcja Multilevel – niezależne gotowanie na różnych poziomach
• Funkcja Just in Time – wszystkie dania na czas
• Fast dry – przyspieszone osuszanie komory
• Pre Heating – nagrzewanie komory przed rozpoczęciem gotowania
• Możliwość zaprogramowania gotowania z opóźnieniem
• 6 prędkości wentylatora, pierwsze 3 prędkości automatycznie uruchamiają
zmniejszenie mocy grzania
• Sonda 4 punktowa
• Możliwość podłączenia sondy igłowej do pieczenia próżniowego lub kilku
sond Multiprobe
• Złącze USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania,
wgrywania/pobierania programów pieczenia

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl