Promocje
Nóż do filetowania Giesser Messer GM-866418
Nóż do filetowania Giesser Messer GM-866418
207,00 zł 170,97 zł 168,29 zł 139,00 zł
szt.
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867015
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867015
178,00 zł 146,37 zł 144,72 zł 119,00 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Worki 200x300 mm do pakowarki 691310 | STALGAST 691915
Worki 200x300 mm do pakowarki 691310 | STALGAST 691915
23,70 zł 21,22 zł 19,27 zł 17,25 zł
szt.
Wózek transportowy spawany 80x50x85cm
Wózek transportowy spawany 80x50x85cm
1 068,00 zł 849,00 zł 868,29 zł 690,24 zł
szt.
Folia moletowana do Pakowarki Próżniowej Bezkomorowej (rękaw, rolka) 30x600cm
Folia moletowana do Pakowarki Próżniowej Bezkomorowej (rękaw, rolka) 30x600cm
21,99 zł 21,99 zł 17,88 zł 17,88 zł
szt.
Blacha do pieczenia perforowana 650x530mm Rational 6015.2103
Blacha do pieczenia perforowana 650x530mm Rational 6015.2103
393,00 zł 311,00 zł 319,51 zł 252,85 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 2 półkowy 80x50x85cm
Wózek kelnerski spawany 2 półkowy 80x50x85cm
858,00 zł 699,00 zł 697,56 zł 568,29 zł
szt.
Pojemnik CombiFry 325x530mm Rational 6019.1150
Pojemnik CombiFry 325x530mm Rational 6019.1150
455,00 zł 360,00 zł 369,92 zł 292,68 zł
szt.
DICK 8193932 32cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
DICK 8193932 32cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
415,00 zł 395,50 zł 337,40 zł 321,54 zł
szt.
Kontakt grill, typ PANINI HB-TCG811E
Kontakt grill, typ PANINI HB-TCG811E
1 193,85 zł 998,77 zł 970,61 zł 812,01 zł
szt.
Kloc masarski drewniany z podstawą 60x60x20
Kloc masarski drewniany z podstawą 60x60x20
1 199,00 zł 999,00 zł 974,80 zł 812,20 zł
szt.
Produkt dnia
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
141,53 zł 115,07 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 704,65 zł 3 824,92 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Producenci

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue B 623 i

Piec konwekcyjno-parowy Retigo B 623 i
  • promocja
  • nowość
Cena netto: 20 317,72 zł 28 000,00 zł
Cena brutto: 24 990,80 zł 34 440,00 zł 24990.80
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Retigo

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

OPIS
  TRADYCYJNE TECHNIKI GOTOWANIA
  • gorące powietrze 30-300 °C
  • funkcja kombi - gorące powietrze/para 30-300 °C
  • funkcja gotowania - gotowanie w parze 30-130 °C
  • automatyczny przegrzew
  • automatyczne chłodzenie
  • bio-gotowanie 30-98 °C
  • książka kucharska 1000 programów po 20 kroków
  • regeneracja
  • Autoklima – kontrola nasycenia pary
  • automatyczny start
  • manualne nawilżanie

NOWOCZESNE TECHNIKI GOTOWANIA
  • EASY COOKING - łatwe gotowanie
  • ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością gwarantuje jednakową jakość wykonania, niezależnie od ilości obrabianej termicznie potrawy
  • pieczenie nocne
  • pieczenie niskotemperaturowe
  • Delta T pieczenie, gotowanie
  • system system Cook&Hold
  • system bankietowy
  • funkcja Learn
  • 5 prędkości wentylatora - perfekcyjne wyniki nawet w przypadku najbardziej skomplikowanych potraw.
  • taktowanie wentylatora
  • dwukierunkowe obroty wentylatora
  • Quick View - szybki podgląd programu

NOWOCZESNE FUNKCJE
  • VISION AGENT - wirtualny pomocnik
  • 4 - punktowa sonda termiczna zapewnia doskonały pomiar temperatury wewnątrz potrawy i komory gotującej. Kształt uchwytu "T" zapewnia wygodną manipulację
  • VISION TOUCH - dotykowy, kolorowy panel sterujący
  • timer półek - sygnalizacja zakończenia obróbki termicznej
  • klapka do usuwania nadmiaru pary

OSZCZĘDNOŚCI I ZARZĄDZANIE ENERGIĄ
  • rekuperator
  • specjalna izolacja komory gotowania
  • podwójna szyba drzwi
  • chemicznie wytrawiana komora gotowania
  • WSS – system kontrolujący i zapobiegający niepotrzebnemu zużyciu wody
  • FAN STOP - szybkie zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi wyraźnie zmniejsza wypływ pary z komory gotującej

BEZPIECZEŃSTWO
  • FAN STOP
  • SDS - system serwisowo-diagnostyczny
  • łącze USB • łącze LAN – możliwość przyłączenia do sieci (komunikacja przez przeglądarkę internetową)
  • zaokrąglona, podwójna szyba drzwi – ochrona przed wysoką temperaturą

HIGIENA/HACCP
  • ACTIVE CLEANING - mycie automatyczne
  • 5 programów mycia - podstawowy program trwa tylko 17 minut
  • wbudowany prysznic – łatwe czyszczenie komory pieca (nie używa zmiękczonej wody)
  • system HACCP (opcja)

OPCJE
  • dwustopniowe otwieranie drzwi: 180,- zł
  • możliwość połączenia 623/623: 1200,- zł
DANE TECHNICZNE
  • Waga: 65.00 kg
  • Wymiary (cm): 68,3 x 64,4 x 57,5
  • Szerokość (cm) : 68,3
  • Głębokość (cm): 64,4
  • Wysokość (cm): 57,5
  • Moc (kW): 4,9 (3,3)
  • Zasilanie el. (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz (230 V / 50 Hz)
MATERIAŁY DODATKOWE

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl