Piec konwekcyjno-parowy Rational typ 61 G

Piec konwekcyjno-parowy Rational typ 61 A618100.01
  • nowość
Dostępność: dostępny na zamówienie - większość produktów z czasem realizacji 1-3 dni
Wysyłka: 5 dni
Cena brutto: 37 291,14 zł 37291.14
Cena netto: 30 318,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

 

Rational SelfCookingCenter® - do 30 % większa wydajność z gwarantowaną jakością potraw i minimalnym zużyciem zasobów naturalnych.


Rational SelfCookingCenter® whitefficiency® 61 G (6 x 1/1 GN)

  • Urządzenie kuchenne do automatycznego przyrządzania (tryb automatyczny) mięsa, drobiu, ryby, dodatków/warzyw, potraw z jajek/deserów, wypieków oraz automatycznego Finishing.
  • Z inteligentnym systemem, optymalizującym przyrządzanie załadunków mieszanych w produkcji oraz w á la carte, oraz w pełni automatycznym systemem czyszcząco-pielęgnującym


Bezpieczeństwo pracy

  • Tabletki czyszczące i pielęgnacyjne (twarde) dla optymalnego bezpieczeństwa pracy
  • Transmisja danych HACCP i aktualizacja oprogramowania przez wbudowane gniazdo USB
  • Ogranicznik temperatury dla generatora pary i gorącego powietrza
  • Urządzenie dopuszczone do pracy bez nadzoru zgodnie z VDE
  • Maksymalna wysokość najwyższej półki 1,60 m przy zastosowaniu oryginalnej szafki pod urządzenie
  • Zintegrowany hamulec wirnika wentylatora Klamka zamykająca z funkcją zamykania zarówno przy wychyleniu jej w prawo jak i w lewo i funkcją zamykania poprzez zatrzaśnięcie drzwi


Obsługa

  • Obsługa "ucząca się" - dostosowuje się samodzielnie do sposobu obsługi MyDisplay – samodzielnie konfigurowalny, dostosowany do użytkownika wyświetlacz obsługi (obrazy teksty itd.)
  • Kolorowy wyświetlacz TFT 8,5" i ekran dotykowy z intuicyjną symboliką do maksymalnie prostej obsługi
  • Instrukcja obsługi i użytkowania wyświetlane na wyświetlaczu urządzenia w zależności od podejmowanych działań Czyszczenie, pielęgnacja i bezpieczeństwo pracy
  • Niezależny od ciśnienia wody w sieci, automatyczny system myjąco-pielęgnacyjny komory i generatora pary
  • 7 poziomów czyszczenia do czyszczenia i pielęgnacji bez nadzoru, także w nocy
  • Automatyczne mycie i odkamienianie generatora pary
  • Automatyczne wezwanie do czyszczenia z informacją o rodzaju mycia i ilości chemii w zależności od stopnia zabrudzenia
  • Wyświetlanie na wyświetlaczu stanu zabrudzenia i pielęgnacji
  • System diagnostyczny z automatycznym pokazywaniem komunikatów serwisowych
  • Funkcja autotestu do aktywnej kontroli działania urządzenia


Wyposażenie

  • 6-punktowy czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędu przy błędnym wkłuciu przyrządem do pozycjonowania czujnika
  • Zarządzanie klimatem - pomiar, ustawianie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%. Faktyczna wilgotność w komorze może być ustawiana i pokazywana na wyświetlaczu.
  • Pamięć minimum 350 programów gotowania po 12 etapów każdy
  • 3-stopniowa regulacja nawilżania przy 30-260°C w trybie pracy „gorące powietrze” oraz w trybie kombinacja pary i gorącego powietrza”
  • Złącze USB
  • Wysokowydajny generator pary z automatycznym odkamienianiem
  • 5 programowanych prędkości pracy wentylatora
  • Zintegrowany, nie wymagający konserwacji system odprowadzania tłuszczu, bez filtra
  • Eksploatacja bez instalacji do zmiękczania wody i dodatkowego odkamieniania
  • Osobne zawory magnetyczne do wody zwykłej i zmiękczonej
  • Funkcja cool-down do szybkiego schładzania komory urządzenia za pomocą wirnika wentylatora
  • Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokości, klimatu itd.)
  • Drzwi urządzenia z wentylowaną podwójną szybą i wychylaną szybą wewnętrzną
  • Zdejmowane, wychylane stelaże zawieszane (odstęp prowadnic 68 mm)
  • Materiał wewnętrzny i zewnętrzny stal szlachetna DIN 1.4301
  • Zawiera automatyczny spryskiwacz ręczny
  • Stałe przyłącze odpływowe wg SVGW dopuszczalne
  • Poziom izolacji elektrycznej przed pryskającą wodą i wodą o niskim ciśnieniu IP X 5
  • Zgodne z zapotrzebowaniem doprowadzanie ciepła
  • Wzdłużny układ prowadnic odpowiedni dla pojemników GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
  • 5 poziomów garowania, programowane
  • Programowanie automatycznego startu urządzenia z uwzględnieniem daty i czasu

 

 

Dane techniczne:

 

- wymiary (szer. x głęb. x wys.): 84,7x77,1x102,1 cm

- wykonanie ze stali nierdzewnej (wg DIN 1.4301

- pojemność: 6xGN1/1 lub 12xGN1/2

- wydajność (dzienna liczba posiłków): 30÷80

- wzdłużny układ prowadnic: GN1/1, GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/8

- podłączenie wody/odpływ: ¾" / 50 mm

- średnica przyłącza gazu: ¾"

- waga: 126 kg

- moc grzewcza: 13 kW

- moc elektryczna: 0,3 kW

- zasilanie elektryczne: 230 V

 

SelfCookingCenter®whitefficiency® jest w kuchni partnerem, na którym można polegać. Zarówno w produkcji wstępnej, jak i przy wydawaniu – z SelfCookingCenter® whitefficiency® można spokojnie i na luzie czekać na codzienne wyzwania.

W tylko jednym urządzeniu można wykonać ponad 95% wszystkich tradycyjnych czynności kulinarnych: piec, smażyć, grillować, gotować na parze, blanszować, gotować metodą poche i wiele innych. SelfCookingCenter® whitefficiency® może się przy tym pochwalić robiącym wrażenie bilansem mocy. Przekuwa swoją moc w efekt kulinarny. Źródłem tego jest unikalna kompetencja kulinarna, na bazie której powstały wszystkie funkcje urządzenia. Efektem jest whitefficiency®. Pakiet korzyści dzięki gwarantowanie najwyższej jakości, najszerszemu zakresowi zastosowania i najniższym zużyciom – realizowany poprzez mądre funkcje:

 

Opatentowany system HiDensityControl® stanowi podstawę wydajności SelfCookingCenter® whitefficiency®. Obiecuje on najwyższą jakość potraw – zarówno przy małych, jak i przy naprawdę dużych ilościach. Niezbędny do tego jest równomierny i intensywny rozkład temperatury, powietrza i wilgotności w komorze urządzenia. W konkurencji tej SelfCookingCenter® whitefficiency® jest nie do pokonania!

 

SelfCookingControl® rozpoznaje za pomocą czujników wielkość produktu oraz całkowitą wielkość załadunku. Przebieg gotowania jest nieustannie nadzorowany i automatycznie, w bardzo precyzyjny sposób, dostosowywany do produktu. Uwalnia to od takich rutynowych działań jak obracanie produktów czy regulacja parametrów gotowania.

 

Efficient LevelControl®: narzędzie do optymalizacji produkcji żywności w trybie mise en place, a zwłaszcza à la carte. W zakresach tych zalety ELC® wyznaczają nowe standardy. Współczesna kuchnia wymaga wydajnej produkcji załadunków mieszanych, elastyczności i szybkiej reakcji. Zamiast płyty grillującej, piecyka czy patelni, można używać poszczególnych półek, za pomocą inteligentnych załadunków mieszanych zwiększać wykorzystanie urządzenia i oszczędzać w ten sposób także czas oraz energię.

 

Care Control® inteligentny system czyszcząco-pielęgnacyjny zapewnia automatycznie higieniczną czystość oraz długotrwałe zachowanie wartości inwestycji. W zależności od zabrudzenia używanych jest tylko tyle energii, wody i chemii, ile konieczne. Całkowicie odpada konieczność odkamieniania. Daje to oszczędność czasu i pieniędzy.

 

 

 

 


 

prezentacja multimedialna

Produkty powiązane

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Transport do Klienta (PRZELEW)) już od 800,00 zł.
Promocje
Wkłady filtra VITO 50/80 100szt
Wkłady filtra VITO 50/80 100szt
970,00 zł 798,27 zł 788,62 zł 649,00 zł
szt.
Taboret gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN FP01V
Taboret gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN FP01V
7 345,56 zł 3 934,77 zł 5 972,00 zł 3 199,00 zł
szt.
Kruszarka do lodu elektryczna | HENDI 271513
Kruszarka do lodu elektryczna | HENDI 271513
2 236,63 zł 2 102,19 zł 1 818,40 zł 1 709,10 zł
szt.
Szatkownica elektryczna Sammic CA-301 | GRAFEN 1050021
Szatkownica elektryczna Sammic CA-301 | GRAFEN 1050021
6 105,72 zł 4 672,77 zł 4 964,00 zł 3 799,00 zł
szt.
Płyta grillowa gazowa, stołowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT477LC
Płyta grillowa gazowa, stołowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT477LC
11 479,59 zł 6 296,37 zł 9 333,00 zł 5 119,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SFE6
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SFE6
12 792,00 zł 6 886,77 zł 10 400,00 zł 5 599,00 zł
szt.
Mikser planetarny wolnostojący Sammic BE-40 | GRAFEN 1500240
Mikser planetarny wolnostojący Sammic BE-40 | GRAFEN 1500240
32 042,73 zł 23 368,77 zł 26 051,00 zł 18 999,00 zł
szt.
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C6
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C6
27 818,91 zł 14 758,77 zł 22 617,00 zł 11 999,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka MBM | GRAFEN GFTA477L
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka MBM | GRAFEN GFTA477L
12 426,69 zł 6 763,77 zł 10 103,00 zł 5 499,00 zł
szt.
Płyta grillowa gazowa gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT66LC
Płyta grillowa gazowa gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT66LC
13 334,43 zł 7 255,77 zł 10 841,00 zł 5 899,00 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT477LC
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT477LC
11 180,70 zł 6 025,77 zł 9 090,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa stołowa 6-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G677XL
Kuchnia gazowa stołowa 6-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G677XL
13 301,22 zł 7 218,87 zł 10 814,00 zł 5 869,00 zł
szt.
Zgrzewarka do tacek polipropylenowych do żywności  Sammic | GRAFEN 1150001
Zgrzewarka do tacek polipropylenowych do żywności Sammic | GRAFEN 1150001
5 357,88 zł 4 205,37 zł 4 356,00 zł 3 419,00 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, gazowa, gładka + ryflowana MBM | GRAFEN GFT777LR
Płyta grillowa stołowa, gazowa, gładka + ryflowana MBM | GRAFEN GFT777LR
15 165,90 zł 8 571,87 zł 12 330,00 zł 6 969,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 2-drzwiowy z blatem roboczym | GRAFEN TF02MIDGN
Stół chłodniczy 2-drzwiowy z blatem roboczym | GRAFEN TF02MIDGN
9 054,03 zł 6 025,77 zł 7 361,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 2-drzwiowy przeszklony z blatem i rantem | GRAFEN TF02MIDPVAL
Stół chłodniczy 2-drzwiowy przeszklony z blatem i rantem | GRAFEN TF02MIDPVAL
11 504,19 zł 8 362,77 zł 9 353,00 zł 6 799,00 zł
szt.
Tarcza do plastrów 14mm Sammic FC-14 | GRAFEN 1010402
Tarcza do plastrów 14mm Sammic FC-14 | GRAFEN 1010402
520,29 zł 372,69 zł 423,00 zł 303,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77
11 523,87 zł 6 493,17 zł 9 369,00 zł 5 279,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa stołowa 4-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G477XL
Kuchnia gazowa stołowa 4-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G477XL
9 404,58 zł 5 152,47 zł 7 646,00 zł 4 189,00 zł
szt.
Młynek do kawy Fiorenzato F64E Nano elektroniczny | GRAFEN F64E Nano
Młynek do kawy Fiorenzato F64E Nano elektroniczny | GRAFEN F64E Nano
4 649,40 zł 3 319,77 zł 3 780,00 zł 2 699,00 zł
szt.
Kocioł warzelny gazowy 50 l MBM | GRAFEN G50I77
Kocioł warzelny gazowy 50 l MBM | GRAFEN G50I77
37 261,62 zł 20 908,77 zł 30 294,00 zł 16 999,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana MBM | GRAFEN GFTA777R
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana MBM | GRAFEN GFTA777R
18 398,34 zł 10 293,87 zł 14 958,00 zł 8 369,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN E4F6
Kuchnia elektryczna 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN E4F6
13 755,09 zł 7 378,77 zł 11 183,00 zł 5 999,00 zł
szt.
Tarcza do wiórków 7mm Sammic FR-7 | GRAFEN 1010313
Tarcza do wiórków 7mm Sammic FR-7 | GRAFEN 1010313
321,03 zł 232,47 zł 261,00 zł 189,00 zł
szt.
Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE477
Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE477
14 867,01 zł 8 424,27 zł 12 087,00 zł 6 849,00 zł
szt.
Nóż kolebkowy Giesser Messer GM-828822
Nóż kolebkowy Giesser Messer GM-828822
94,00 zł 84,87 zł 76,42 zł 69,00 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka MBM | GRAFEN EFT477L
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka MBM | GRAFEN EFT477L
9 061,41 zł 4 981,77 zł 7 367,00 zł 4 050,22 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77Q
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77Q
18 232,29 zł 9 974,07 zł 14 823,00 zł 8 109,00 zł
szt.
Płyta grillowa gazowa gładka MBM | GRAFEN GFT46L
Płyta grillowa gazowa gładka MBM | GRAFEN GFT46L
7 910,13 zł 4 303,77 zł 6 431,00 zł 3 499,00 zł
szt.
Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271070
Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271070
8 856,00 zł 6 025,77 zł 7 200,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Dick 8144721 Nóż Kuty Szefa Kuchni Premier Plus  21cm
Dick 8144721 Nóż Kuty Szefa Kuchni Premier Plus 21cm
338,00 zł 259,50 zł 274,80 zł 210,98 zł
szt.
Worki 200x300 mm do pakowarki 691310 | STALGAST 691915
Worki 200x300 mm do pakowarki 691310 | STALGAST 691915
23,70 zł 21,22 zł 19,27 zł 17,25 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, gazowa, ryflowana MBM | GRAFEN GFT777R
Płyta grillowa stołowa, gazowa, ryflowana MBM | GRAFEN GFT777R
15 271,68 zł 8 571,87 zł 12 416,00 zł 6 969,00 zł
szt.
Bemar elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EBM66
Bemar elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EBM66
6 282,84 zł 3 319,77 zł 5 108,00 zł 2 699,00 zł
szt.
Kuchnia indukcyjna stołowa 2-stanowiskowa MBM | GRAFEN E477I
Kuchnia indukcyjna stołowa 2-stanowiskowa MBM | GRAFEN E477I
41 662,56 zł 22 507,77 zł 33 872,00 zł 18 299,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill wersja S | GRAFEN RDM051S
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill wersja S | GRAFEN RDM051S
26 069,85 zł 16 603,77 zł 21 195,00 zł 13 499,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa Profi Line – komorowa | HENDI 975268
Pakowarka próżniowa Profi Line – komorowa | HENDI 975268
3 838,81 zł 3 519,15 zł 3 120,98 zł 2 861,10 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT03ISOTH
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT03ISOTH
12 199,14 zł 8 055,27 zł 9 918,00 zł 6 549,00 zł
szt.
Bemar elektryczny stołowy GN 2/1 MBM | GRAFEN EBM777
Bemar elektryczny stołowy GN 2/1 MBM | GRAFEN EBM777
9 929,79 zł 5 533,77 zł 8 073,00 zł 4 499,00 zł
szt.
Tarcza do frytek 8 mm Sammic FFC-8 | GRAFEN 1010350
Tarcza do frytek 8 mm Sammic FFC-8 | GRAFEN 1010350
515,37 zł 372,69 zł 419,00 zł 303,00 zł
szt.
Tarcza do wiórków 3mm Sammic FR-3 | GRAFEN 1010311
Tarcza do wiórków 3mm Sammic FR-3 | GRAFEN 1010311
321,03 zł 232,47 zł 261,00 zł 189,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E2A77Q
Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E2A77Q
11 346,75 zł 6 394,77 zł 9 225,00 zł 5 199,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT20ISOTH
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT20ISOTH
52 090,50 zł 36 898,77 zł 42 350,00 zł 29 999,00 zł
szt.
Garnek wysoki d 240 mm 9 l z pokrywką | STALGAST 011242
Garnek wysoki d 240 mm 9 l z pokrywką | STALGAST 011242
153,77 zł 136,50 zł 125,02 zł 110,98 zł
szt.
Mikser ręczny z rózgą HENDI 400 ze zmienna prędkością | HENDI 224014
Mikser ręczny z rózgą HENDI 400 ze zmienna prędkością | HENDI 224014
1 520,62 zł 1 437,99 zł 1 236,28 zł 1 169,10 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E4FVP77Q
Kuchnia elektryczna 4-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E4FVP77Q
25 290,03 zł 14 758,77 zł 20 561,00 zł 11 999,00 zł
szt.
Frytownica stołowa gazowa MBM | GRAFEN GF477TS
Frytownica stołowa gazowa MBM | GRAFEN GF477TS
12 365,19 zł 6 862,17 zł 10 053,00 zł 5 579,00 zł
szt.
Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PR
Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PR
34 342,83 zł 27 673,77 zł 27 921,00 zł 22 499,00 zł
szt.
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x5
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x5
2 905,35 zł 2 089,77 zł 2 362,07 zł 1 699,00 zł
szt.
Cyrkulator zanurzeniowy Sammic SmartVide 6 |  GRAFEN 1180020
Cyrkulator zanurzeniowy Sammic SmartVide 6 | GRAFEN 1180020
5 364,03 zł 3 924,93 zł 4 361,00 zł 3 191,00 zł
szt.
Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą 41l | HENDI 226322
Miesiarka spiralna ze stałą dzieżą 41l | HENDI 226322
6 264,17 zł 5 865,99 zł 5 092,82 zł 4 769,10 zł
szt.
DICK 9009200 ostrzałka Rapid Steel Action z podstawką
DICK 9009200 ostrzałka Rapid Steel Action z podstawką
368,00 zł 313,00 zł 299,19 zł 254,47 zł
szt.
Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051014
Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051014
166,05 zł 120,54 zł 135,00 zł 98,00 zł
szt.
Elektryczny podgrzewacz do frytek MBM Minima 600 | GRAFEN ECC46
Elektryczny podgrzewacz do frytek MBM Minima 600 | GRAFEN ECC46
6 116,79 zł 3 319,77 zł 4 973,00 zł 2 699,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RCMC02T
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RCMC02T
137 101,95 zł 56 578,77 zł 111 465,00 zł 45 999,00 zł
szt.
Kuter-emulgator Sammic CKE-5 | GRAFEN 1050140
Kuter-emulgator Sammic CKE-5 | GRAFEN 1050140
9 858,45 zł 7 009,77 zł 8 015,00 zł 5 699,00 zł
szt.
Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271094
Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271094
8 856,00 zł 6 025,77 zł 7 200,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x7
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x7
3 331,65 zł 2 458,77 zł 2 708,66 zł 1 999,00 zł
szt.
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H4 Rational 6035.1015
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H4 Rational 6035.1015
209,00 zł 151,00 zł 169,92 zł 122,76 zł
szt.
Standardowy wózek do studzenia chleba
Standardowy wózek do studzenia chleba
1 927,80 zł 1 642,12 zł 1 567,32 zł 1 335,06 zł
szt.
Mikser planetarny stołowy 5-litrowy Sammic BM-5 | GRAFEN 1500170
Mikser planetarny stołowy 5-litrowy Sammic BM-5 | GRAFEN 1500170
5 662,92 zł 4 205,37 zł 4 604,00 zł 3 419,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 6-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E6FA77Q
Kuchnia elektryczna 6-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E6FA77Q
32 512,59 zł 17 833,77 zł 26 433,00 zł 14 499,00 zł
szt.
Frytownica MASTERPRO z kranem spustowym - 2 x 8L | HENDI 209301
Frytownica MASTERPRO z kranem spustowym - 2 x 8L | HENDI 209301
1 789,13 zł 1 682,64 zł 1 454,58 zł 1 368,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 6-polowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E6A77Q
Kuchnia elektryczna 6-polowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E6A77Q
25 046,49 zł 14 414,37 zł 20 363,00 zł 11 719,00 zł
szt.
Obieraczka do ziemniaków Sammic PI-20 | GRAFEN 1000660
Obieraczka do ziemniaków Sammic PI-20 | GRAFEN 1000660
12 858,42 zł 8 159,61 zł 10 454,00 zł 6 633,83 zł
szt.
Kuchnia indukcyjna WOK na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN EWA477
Kuchnia indukcyjna WOK na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN EWA477
32 120,22 zł 20 133,87 zł 26 114,00 zł 16 369,00 zł
szt.
Nóż kuchenny uniwersalny 26 cm | Giesser Messer 8455 26
Nóż kuchenny uniwersalny 26 cm | Giesser Messer 8455 26
88,00 zł 81,18 zł 71,54 zł 66,00 zł
szt.
Nóż kuty szefa kuchni 20 cm | Giesser Messer 8280 20
Nóż kuty szefa kuchni 20 cm | Giesser Messer 8280 20
252,00 zł 206,64 zł 204,88 zł 168,00 zł
szt.
Frytownica elektryczna 10l - MBM Minima 600 | GRAFEN EF46
Frytownica elektryczna 10l - MBM Minima 600 | GRAFEN EF46
7 987,62 zł 4 549,77 zł 6 494,00 zł 3 699,00 zł
szt.
Ekspres do kawy MY CONCEPT - 2-grupowy elektroniczny | EVD2BMYCO
Ekspres do kawy MY CONCEPT - 2-grupowy elektroniczny | EVD2BMYCO
65 765,64 zł 44 278,77 zł 53 468,00 zł 35 999,00 zł
szt.
Stół chłodniczy do pizzy z nadstawą chłodniczą | GRAFEN PZ03MID80_VR
Stół chłodniczy do pizzy z nadstawą chłodniczą | GRAFEN PZ03MID80_VR
21 515,16 zł 15 988,77 zł 17 492,00 zł 12 999,00 zł
szt.
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867025
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867025
239,00 zł 195,57 zł 194,31 zł 159,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa stołowa 2-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G277XL
Kuchnia gazowa stołowa 2-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G277XL
5 723,19 zł 3 073,77 zł 4 653,00 zł 2 499,00 zł
szt.
Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE777
Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE777
23 518,83 zł 13 725,57 zł 19 121,00 zł 11 159,00 zł
szt.
Mikser ręczny Hendi 400 - ze zmienną prędkością | HENDI 224397
Mikser ręczny Hendi 400 - ze zmienną prędkością | HENDI 224397
1 825,44 zł 1 475,87 zł 1 484,10 zł 1 199,89 zł
szt.
Nóż do szynki szlif kulowy 36 cm | Giesser Messer 7705 wwl 36
Nóż do szynki szlif kulowy 36 cm | Giesser Messer 7705 wwl 36
161,00 zł 146,37 zł 130,89 zł 119,00 zł
szt.
Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 1200x600 cm MBM | GRAFEN NSA126
Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 1200x600 cm MBM | GRAFEN NSA126
3 022,11 zł 1 745,37 zł 2 457,00 zł 1 419,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym-statycznym MBM | GRAFEN G4F77XL
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym-statycznym MBM | GRAFEN G4F77XL
17 889,12 zł 10 060,17 zł 14 544,00 zł 8 179,00 zł
szt.
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy szklana nadstawka | GRAFEN SL02VD
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy szklana nadstawka | GRAFEN SL02VD
6 531,30 zł 4 672,77 zł 5 310,00 zł 3 799,00 zł
szt.
Kuchnia ceramiczna stołowa 4-stanowiskowa MBM | GRAFEN EVC477
Kuchnia ceramiczna stołowa 4-stanowiskowa MBM | GRAFEN EVC477
16 422,96 zł 9 002,37 zł 13 352,00 zł 7 319,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa stołowa 6-palnikowa MBM Minima 600 | GRAFEN G6S6
Kuchnia gazowa stołowa 6-palnikowa MBM Minima 600 | GRAFEN G6S6
9 161,04 zł 4 918,77 zł 7 448,00 zł 3 999,00 zł
szt.
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, elektryczne, wiszące MBM | GRAFEN EC777TSC
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, elektryczne, wiszące MBM | GRAFEN EC777TSC
18 625,89 zł 10 207,77 zł 15 143,00 zł 8 299,00 zł
szt.
Lampa grzewcza na gaz | HENDI 272701
Lampa grzewcza na gaz | HENDI 272701
1 105,89 zł 886,89 zł 899,10 zł 721,05 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
69,00 zł 55,20 zł 56,10 zł 44,88 zł
szt.
Szafa chłodniczo-mroźnicza dzielona 4-drzwiowa | GRAFEN A414EKOPN
Szafa chłodniczo-mroźnicza dzielona 4-drzwiowa | GRAFEN A414EKOPN
21 863,25 zł 15 865,77 zł 17 775,00 zł 12 899,00 zł
szt.
Płyta grzewcza gazowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN GTA77
Płyta grzewcza gazowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN GTA77
14 496,78 zł 8 276,67 zł 11 786,00 zł 6 729,00 zł
szt.
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL46
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL46
9 088,47 zł 5 041,77 zł 7 389,00 zł 4 099,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 3-drzwiowy z blatem roboczym i rantem | GRAFEN TF03MIDGNAL
Stół chłodniczy 3-drzwiowy z blatem roboczym i rantem | GRAFEN TF03MIDGNAL
10 295,10 zł 6 763,77 zł 8 370,00 zł 5 499,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana + gładka MBM | GRAFEN GFTA777LR
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana + gładka MBM | GRAFEN GFTA777LR
18 154,80 zł 10 293,87 zł 14 760,00 zł 8 369,00 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Płyta grillowa elektryczna ryflowana + gładka MBM | GRAFEN EFT66LR
Płyta grillowa elektryczna ryflowana + gładka MBM | GRAFEN EFT66LR
8 745,30 zł 4 795,77 zł 7 110,00 zł 3 899,00 zł
szt.
Frytownica stołowa elektryczna 2-komorowa MBM | GRAFEN EF4772VT
Frytownica stołowa elektryczna 2-komorowa MBM | GRAFEN EF4772VT
14 629,62 zł 8 116,77 zł 11 894,00 zł 6 599,00 zł
szt.
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, gazowe, wolnostojące MBM | GRAFEN GC777SC
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, gazowe, wolnostojące MBM | GRAFEN GC777SC
19 748,88 zł 10 699,77 zł 16 056,00 zł 8 699,00 zł
szt.
Mikser planetarny 7 | HENDI 226261
Mikser planetarny 7 | HENDI 226261
3 400,14 zł 3 198,12 zł 2 764,34 zł 2 600,10 zł
szt.
Tarcza do słupków 2x2mm Sammic FCE-2 | GRAFEN 1010205
Tarcza do słupków 2x2mm Sammic FCE-2 | GRAFEN 1010205
608,85 zł 466,17 zł 495,00 zł 379,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SF6
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SF6
11 402,10 zł 6 148,77 zł 9 270,00 zł 4 999,00 zł
szt.
Mikser ręczny Sammic TR/BM 350 | GRAFEN 3030386
Mikser ręczny Sammic TR/BM 350 | GRAFEN 3030386
3 305,01 zł 2 148,81 zł 2 687,00 zł 1 747,00 zł
szt.
Kontakt grill, typ PANINI HB-TCG811E
Kontakt grill, typ PANINI HB-TCG811E
1 193,85 zł 998,77 zł 970,61 zł 812,01 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl