Piec konwekcyjno-parowy Rational typ 101 G

Piec konwekcyjno-parowy Rational A118100.01 typ 101
  • nowość
Dostępność: dostępny na zamówienie - większość produktów z czasem realizacji 1-3 dni
Wysyłka: 5 dni
Cena brutto: 49 492,74 zł 49492.74
Cena netto: 40 238,00 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

 

Rational SelfCookingCenter® - do 30 % większa wydajność z gwarantowaną jakością potraw i minimalnym zużyciem zasobów naturalnych.

 

Rational SelfCookingCenter® whitefficiency® 101 G (10 x 1/1 GN)

  • Urządzenie kuchenne do automatycznego przyrządzania (tryb automatyczny) mięsa, drobiu, ryby, dodatków/warzyw, potraw z jajek/deserów, wypieków oraz automatycznego Finishing.
  • Z inteligentnym systemem, optymalizującym przyrządzanie załadunków mieszanych w produkcji oraz w á la carte, oraz w pełni automatycznym systemem czyszcząco-pielęgnującym

 

Bezpieczeństwo pracy

  • Tabletki czyszczące i pielęgnacyjne (twarde) dla optymalnego bezpieczeństwa pracy
  • Transmisja danych HACCP i aktualizacja oprogramowania przez wbudowane gniazdo USB
  • Ogranicznik temperatury dla generatora pary i gorącego powietrza
  • Urządzenie dopuszczone do pracy bez nadzoru zgodnie z VDE
  • Maksymalna wysokość najwyższej półki 1,60 m przy zastosowaniu oryginalnej szafki pod urządzenie
  • Zintegrowany hamulec wirnika wentylatora Klamka zamykająca z funkcją zamykania zarówno przy wychyleniu jej w prawo jak i w lewo i funkcją zamykania poprzez zatrzaśnięcie drzwi

 

Obsługa

  • Obsługa "ucząca się" - dostosowuje się samodzielnie do sposobu obsługi MyDisplay – samodzielnie konfigurowalny, dostosowany do użytkownika wyświetlacz obsługi (obrazy teksty itd.)
  • Kolorowy wyświetlacz TFT 8,5" i ekran dotykowy z intuicyjną symboliką do maksymalnie prostej obsługi
  • Instrukcja obsługi i użytkowania wyświetlane na wyświetlaczu urządzenia w zależności od podejmowanych działań Czyszczenie, pielęgnacja i bezpieczeństwo pracy
  • Niezależny od ciśnienia wody w sieci, automatyczny system myjąco-pielęgnacyjny komory i generatora pary
  • 7 poziomów czyszczenia do czyszczenia i pielęgnacji bez nadzoru, także w nocy
  • Automatyczne mycie i odkamienianie generatora pary
  • Automatyczne wezwanie do czyszczenia z informacją o rodzaju mycia i ilości chemii w zależności od stopnia zabrudzenia
  • Wyświetlanie na wyświetlaczu stanu zabrudzenia i pielęgnacji
  • System diagnostyczny z automatycznym pokazywaniem komunikatów serwisowych
  • Funkcja autotestu do aktywnej kontroli działania urządzenia

 

Wyposażenie

  • 6-punktowy czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędu przy błędnym wkłuciu przyrządem do pozycjonowania czujnika
  • Zarządzanie klimatem - pomiar, ustawianie i regulacja wilgotności z dokładnością do 1%. Faktyczna wilgotność w komorze może być ustawiana i pokazywana na wyświetlaczu.
  • Pamięć minimum 350 programów gotowania po 12 etapów każdy
  • 3-stopniowa regulacja nawilżania przy 30-260°C w trybie pracy „gorące powietrze” oraz w trybie kombinacja pary i gorącego powietrza”
  • Złącze USB
  • Wysokowydajny generator pary z automatycznym odkamienianiem
  • 5 programowanych prędkości pracy wentylatora
  • Zintegrowany, nie wymagający konserwacji system odprowadzania tłuszczu, bez filtra
  • Eksploatacja bez instalacji do zmiękczania wody i dodatkowego odkamieniania
  • Osobne zawory magnetyczne do wody zwykłej i zmiękczonej
  • Funkcja cool-down do szybkiego schładzania komory urządzenia za pomocą wirnika wentylatora
  • Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokości, klimatu itd.)
  • Drzwi urządzenia z wentylowaną podwójną szybą i wychylaną szybą wewnętrzną
  • Zdejmowane, wychylane stelaże zawieszane (odstęp prowadnic 68 mm)
  • Materiał wewnętrzny i zewnętrzny stal szlachetna DIN 1.4301
  • Zawiera automatyczny spryskiwacz ręczny
  • Stałe przyłącze odpływowe wg SVGW dopuszczalne
  • Poziom izolacji elektrycznej przed pryskającą wodą i wodą o niskim ciśnieniu IP X 5
  • Zgodne z zapotrzebowaniem doprowadzanie ciepła
  • Wzdłużny układ prowadnic odpowiedni pod pojemnik GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
  • 5 poziomów garowania, programowane
  • Programowanie automatycznego startu urządzenia z uwzględnieniem daty i czasu

 

 

Dane techniczne:

 

- wymiary (szer. x głęb. x wys.): 84,7x77,1x104,2 cm

 

- wykonanie ze stali nierdzewnej (wg DIN 1.4301)

 

- pojemność: 10xGN1/1 lub 20xGN1/2

 

- wydajność (dzienna liczba posiłków): 80÷150

 

- wzdłużny układ prowadnic: GN1/1, GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/8

 

- podłączenie wody/odpływ: ¾" / 50 mm

 

- średnica przyłącza gazu: ¾"

 

- waga: 154,5 kg

 

- moc grzewcza: 23 kW

 

- moc elektryczna: 0,39 kW

 

- zasilanie elektryczne: 230 V

 

SelfCookingCenter®whitefficiency® jest w kuchni partnerem, na którym można polegać. Zarówno w produkcji wstępnej, jak i przy wydawaniu – z SelfCookingCenter® whitefficiency® można spokojnie i na luzie czekać na codzienne wyzwania.

W tylko jednym urządzeniu można wykonać ponad 95% wszystkich tradycyjnych czynności kulinarnych: piec, smażyć, grillować, gotować na parze, blanszować, gotować metodą poche i wiele innych. SelfCookingCenter® whitefficiency® może się przy tym pochwalić robiącym wrażenie bilansem mocy. Przekuwa swoją moc w efekt kulinarny. Źródłem tego jest unikalna kompetencja kulinarna, na bazie której powstały wszystkie funkcje urządzenia. Efektem jest whitefficiency®. Pakiet korzyści dzięki gwarantowanie najwyższej jakości, najszerszemu zakresowi zastosowania i najniższym zużyciom – realizowany poprzez mądre funkcje:

Opatentowany system HiDensityControl® stanowi podstawę wydajności SelfCookingCenter® whitefficiency®. Obiecuje on najwyższą jakość potraw – zarówno przy małych, jak i przy naprawdę dużych ilościach. Niezbędny do tego jest równomierny i intensywny rozkład temperatury, powietrza i wilgotności w komorze urządzenia. W konkurencji tej SelfCookingCenter® whitefficiency® jest nie do pokonania!

SelfCookingControl® rozpoznaje za pomocą czujników wielkość produktu oraz całkowitą wielkość załadunku. Przebieg gotowania jest nieustannie nadzorowany i automatycznie, w bardzo precyzyjny sposób, dostosowywany do produktu. Uwalnia to od takich rutynowych działań jak obracanie produktów czy regulacja parametrów gotowania.

Efficient LevelControl®: narzędzie do optymalizacji produkcji żywności w trybie mise en place, a zwłaszcza à la carte. W zakresach tych zalety ELC® wyznaczają nowe standardy. Współczesna kuchnia wymaga wydajnej produkcji załadunków mieszanych, elastyczności i szybkiej reakcji. Zamiast płyty grillującej, piecyka czy patelni, można używać poszczególnych półek, za pomocą inteligentnych załadunków mieszanych zwiększać wykorzystanie urządzenia i oszczędzać w ten sposób także czas oraz energię.

Care Control® inteligentny system czyszcząco-pielęgnacyjny zapewnia automatycznie higieniczną czystość oraz długotrwałe zachowanie wartości inwestycji. W zależności od zabrudzenia używanych jest tylko tyle energii, wody i chemii, ile konieczne. Całkowicie odpada konieczność odkamieniania. Daje to oszczędność czasu i pieniędzy.

 

 

prezentacja multimedialna

Produkty powiązane

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Transport do Klienta (PRZELEW)) już od 800,00 zł.
Promocje
Płyta grillowa elektryczna ryflowana MBM | GRAFEN EFT66R
Płyta grillowa elektryczna ryflowana MBM | GRAFEN EFT66R
9 559,56 zł 5 287,77 zł 7 772,00 zł 4 299,00 zł
szt.
Ekspres do kawy WEGA IO 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2IO
Ekspres do kawy WEGA IO 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2IO
23 085,87 zł 15 988,77 zł 18 769,00 zł 12 999,00 zł
szt.
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, elektryczne, wolnostojące MBM | GRAFEN EC477SC
Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, elektryczne, wolnostojące MBM | GRAFEN EC477SC
16 173,27 zł 8 731,77 zł 13 149,00 zł 7 099,00 zł
szt.
Frytownica stołowa elektryczna 12 l MBM | GRAFEN EF477T
Frytownica stołowa elektryczna 12 l MBM | GRAFEN EF477T
11 092,14 zł 6 025,77 zł 9 018,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Szafa mroźnicza 2-drzwiowa przeszklona | GRAFEN AF14EKOMBTPV
Szafa mroźnicza 2-drzwiowa przeszklona | GRAFEN AF14EKOMBTPV
19 649,25 zł 13 528,77 zł 15 975,00 zł 10 999,00 zł
szt.
Mikser ręczny Sammic TR/BM 270 | GRAFEN 3030075
Mikser ręczny Sammic TR/BM 270 | GRAFEN 3030075
2 811,78 zł 1 868,37 zł 2 286,00 zł 1 519,00 zł
szt.
Kuchnia ceramiczna stołowa 2-stanowiskowa MBM | GRAFEN EVC277
Kuchnia ceramiczna stołowa 2-stanowiskowa MBM | GRAFEN EVC277
10 029,42 zł 5 656,77 zł 8 154,00 zł 4 599,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 2-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E277Q
Kuchnia elektryczna 2-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E277Q
9 033,12 zł 4 918,77 zł 7 344,00 zł 3 999,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E2A77Q
Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E2A77Q
11 346,75 zł 6 394,77 zł 9 225,00 zł 5 199,00 zł
szt.
Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-402 | GRAFEN 1050350
Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-402 | GRAFEN 1050350
17 275,35 zł 13 085,97 zł 14 045,00 zł 10 639,00 zł
szt.
Płyta grzewcza elektryczna stołowa MBM | GRAFEN ET77
Płyta grzewcza elektryczna stołowa MBM | GRAFEN ET77
14 153,61 zł 7 932,27 zł 11 507,00 zł 6 449,00 zł
szt.
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT46L
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT46L
6 653,07 zł 3 688,77 zł 5 409,00 zł 2 999,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM121S
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM121S
46 161,90 zł 29 518,77 zł 37 530,00 zł 23 999,00 zł
szt.
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do ryb MBM | GRAFEN GPL46P
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do ryb MBM | GRAFEN GPL46P
9 088,47 zł 5 041,77 zł 7 389,00 zł 4 099,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony bez blatu | GRAFEN TF03MIDPVSP
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony bez blatu | GRAFEN TF03MIDPVSP
13 195,44 zł 9 592,77 zł 10 728,00 zł 7 799,00 zł
szt.
Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE477
Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE477
14 867,01 zł 8 424,27 zł 12 087,00 zł 6 849,00 zł
szt.
Kuter Sammic CK-5 | GRAFEN 1050130
Kuter Sammic CK-5 | GRAFEN 1050130
8 054,04 zł 6 074,97 zł 6 548,00 zł 4 939,00 zł
szt.
Mikser planetarny wolnostojący Sammic BE-10 | GRAFEN 1500210
Mikser planetarny wolnostojący Sammic BE-10 | GRAFEN 1500210
12 061,38 zł 8 879,37 zł 9 806,00 zł 7 219,00 zł
szt.
Mikser ręczny Sammic TR 750 | GRAFEN 3030148
Mikser ręczny Sammic TR 750 | GRAFEN 3030148
4 129,11 zł 2 803,17 zł 3 357,00 zł 2 279,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa stołowa 2-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G277XL
Kuchnia gazowa stołowa 2-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G277XL
5 723,19 zł 3 073,77 zł 4 653,00 zł 2 499,00 zł
szt.
Mikser ręczny Sammic TR 550 | GRAFEN 3030382
Mikser ręczny Sammic TR 550 | GRAFEN 3030382
2 800,71 zł 1 868,37 zł 2 277,00 zł 1 519,00 zł
szt.
Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271094
Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271094
8 856,00 zł 6 025,77 zł 7 200,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN G4A77XL
Kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN G4A77XL
12 116,73 zł 6 628,47 zł 9 851,00 zł 5 389,00 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka MBM | GRAFEN EFT777LC
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka MBM | GRAFEN EFT777LC
16 777,20 zł 9 100,77 zł 13 640,00 zł 7 399,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 4-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF04MIDSP
Stół chłodniczy 4-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF04MIDSP
10 685,01 zł 7 378,77 zł 8 687,00 zł 5 999,00 zł
szt.
Obieraczka do ziemniaków Sammic PI-30 | GRAFEN 1000630
Obieraczka do ziemniaków Sammic PI-30 | GRAFEN 1000630
20 496,72 zł 14 020,77 zł 16 664,00 zł 11 399,00 zł
szt.
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT66L
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT66L
8 330,79 zł 4 672,77 zł 6 773,00 zł 3 799,00 zł
szt.
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy szklana nadstawka | GRAFEN SL02VD
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy szklana nadstawka | GRAFEN SL02VD
6 531,30 zł 4 672,77 zł 5 310,00 zł 3 799,00 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue B 623 i
Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue B 623 i
34 440,00 zł 24 990,80 zł 28 000,00 zł 20 317,72 zł
szt.
Bemar gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN GBM46
Bemar gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN GBM46
6 143,85 zł 3 319,77 zł 4 995,00 zł 2 699,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 6-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E6FA77Q
Kuchnia elektryczna 6-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E6FA77Q
32 512,59 zł 17 833,77 zł 26 433,00 zł 14 499,00 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
69,00 zł 55,20 zł 56,10 zł 44,88 zł
szt.
Płyta grillowa elektryczna ryflowana + gładka MBM | GRAFEN EFT66LR
Płyta grillowa elektryczna ryflowana + gładka MBM | GRAFEN EFT66LR
8 745,30 zł 4 795,77 zł 7 110,00 zł 3 899,00 zł
szt.
Frytownica gazowa 2 komorowa 14 l z szafką MBM | GRAFEN GF4772V
Frytownica gazowa 2 komorowa 14 l z szafką MBM | GRAFEN GF4772V
20 379,87 zł 11 216,37 zł 16 569,00 zł 9 119,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFTA777LC
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFTA777LC
20 574,21 zł 11 068,77 zł 16 727,00 zł 8 999,00 zł
szt.
Tarcza do plastrów 3mm Sammic FCO-3 | GRAFEN 1010300
Tarcza do plastrów 3mm Sammic FCO-3 | GRAFEN 1010300
515,37 zł 372,69 zł 419,00 zł 303,00 zł
szt.
Płyta grillowa gazowa gładka MBM | GRAFEN GFT106L
Płyta grillowa gazowa gładka MBM | GRAFEN GFT106L
14 851,02 zł 8 116,77 zł 12 074,00 zł 6 599,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna ryflowana MBM | GRAFEN EFTA477R
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna ryflowana MBM | GRAFEN EFTA477R
12 304,92 zł 7 058,97 zł 10 004,00 zł 5 739,00 zł
szt.
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL86
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL86
13 301,22 zł 7 378,77 zł 10 814,00 zł 5 999,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana + gładka MBM | GRAFEN GFTA777LR
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana + gładka MBM | GRAFEN GFTA777LR
18 154,80 zł 10 293,87 zł 14 760,00 zł 8 369,00 zł
szt.
Kuchnia indukcyjna WOK na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN EWA477
Kuchnia indukcyjna WOK na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN EWA477
32 120,22 zł 20 133,87 zł 26 114,00 zł 16 369,00 zł
szt.
Gardziel z zespołem tnącym do napędu Sammic PS-22 Enterprise | GRAFEN 1050215
Gardziel z zespołem tnącym do napędu Sammic PS-22 Enterprise | GRAFEN 1050215
2 806,86 zł 2 055,33 zł 2 282,00 zł 1 671,00 zł
szt.
Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PR
Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PR
34 342,83 zł 27 673,77 zł 27 921,00 zł 22 499,00 zł
szt.
Mikser ręczny Sammic TR/BM 350 | GRAFEN 3030386
Mikser ręczny Sammic TR/BM 350 | GRAFEN 3030386
3 305,01 zł 2 148,81 zł 2 687,00 zł 1 747,00 zł
szt.
Bemar elektryczny wolnostojący GN 1/1 MBM | GRAFEN EBMA477
Bemar elektryczny wolnostojący GN 1/1 MBM | GRAFEN EBMA477
9 254,52 zł 5 115,57 zł 7 524,00 zł 4 159,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN E4F6
Kuchnia elektryczna 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN E4F6
13 755,09 zł 7 378,77 zł 11 183,00 zł 5 999,00 zł
szt.
Płyta grillowa elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT66LC
Płyta grillowa elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT66LC
11 313,54 zł 6 148,77 zł 9 198,00 zł 4 999,00 zł
szt.
Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051014
Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051014
166,05 zł 120,54 zł 135,00 zł 98,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77
11 523,87 zł 6 493,17 zł 9 369,00 zł 5 279,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFTA477LC
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFTA477LC
14 983,86 zł 8 276,67 zł 12 182,00 zł 6 729,00 zł
szt.
Frytownica stołowa gazowa MBM | GRAFEN GF477TS
Frytownica stołowa gazowa MBM | GRAFEN GF477TS
12 365,19 zł 6 862,17 zł 10 053,00 zł 5 579,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka MBM | GRAFEN GFTA477L
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka MBM | GRAFEN GFTA477L
12 426,69 zł 6 763,77 zł 10 103,00 zł 5 499,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT20ISOTH
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT20ISOTH
52 090,50 zł 36 898,77 zł 42 350,00 zł 29 999,00 zł
szt.
Tarcza do wiórków 4mm Sammic FR-4 | GRAFEN 1010312
Tarcza do wiórków 4mm Sammic FR-4 | GRAFEN 1010312
321,03 zł 232,47 zł 261,00 zł 189,00 zł
szt.
Blat neutralny stal nierdzewna 40x60 cm MBM | GRAFEN N46C
Blat neutralny stal nierdzewna 40x60 cm MBM | GRAFEN N46C
3 077,46 zł 1 659,27 zł 2 502,00 zł 1 349,00 zł
szt.
Siatka wykrywalna na włosy P0536
Siatka wykrywalna na włosy P0536
86,10 zł 73,78 zł 70,00 zł 59,98 zł
szt.
Kuter-emulgator Sammic CKE-8 | GRAFEN 1050160
Kuter-emulgator Sammic CKE-8 | GRAFEN 1050160
11 375,04 zł 8 411,97 zł 9 248,00 zł 6 839,00 zł
szt.
Kocioł warzelny elektryczny 50 l MBM | GRAFEN E50I77
Kocioł warzelny elektryczny 50 l MBM | GRAFEN E50I77
39 492,84 zł 21 622,17 zł 32 108,00 zł 17 579,00 zł
szt.
Cyrkulator zanurzeniowy Sammic SmartVide 8 PLUS |  GRAFEN 1180000
Cyrkulator zanurzeniowy Sammic SmartVide 8 PLUS | GRAFEN 1180000
5 364,03 zł 5 140,17 zł 4 361,00 zł 4 179,00 zł
szt.
Frytownica elektryczna 10l - MBM Minima 600 | GRAFEN EF46
Frytownica elektryczna 10l - MBM Minima 600 | GRAFEN EF46
7 987,62 zł 4 549,77 zł 6 494,00 zł 3 699,00 zł
szt.
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt
97,00 zł 77,59 zł 78,86 zł 63,08 zł
szt.
Szatkownica elektryczna Sammic CA-301 VV | GRAFEN 1050355
Szatkownica elektryczna Sammic CA-301 VV | GRAFEN 1050355
10 987,59 zł 8 411,97 zł 8 933,00 zł 6 839,00 zł
szt.
Frytownica gazowa 14 l z szafką MBM | GRAFEN GF477
Frytownica gazowa 14 l z szafką MBM | GRAFEN GF477
14 673,90 zł 8 055,27 zł 11 930,00 zł 6 549,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z blatem i rantem | GRAFEN TF03MIDPVAL
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z blatem i rantem | GRAFEN TF03MIDPVAL
14 138,85 zł 10 330,77 zł 11 495,00 zł 8 399,00 zł
szt.
Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 1200x600 cm MBM | GRAFEN NSA126
Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 1200x600 cm MBM | GRAFEN NSA126
3 022,11 zł 1 745,37 zł 2 457,00 zł 1 419,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT15ISOTH
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT15ISOTH
41 533,20 zł 29 518,77 zł 33 766,83 zł 23 999,00 zł
szt.
Szafa chłodnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMTN
Szafa chłodnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMTN
8 302,50 zł 6 025,77 zł 6 750,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 2-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E277
Kuchnia elektryczna 2-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E277
5 867,10 zł 3 196,77 zł 4 770,00 zł 2 599,00 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, ryflowana MBM | GRAFEN EFT477R
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, ryflowana MBM | GRAFEN EFT477R
9 648,12 zł 5 238,57 zł 7 844,00 zł 4 259,00 zł
szt.
Wirówka do sałat Sammic ES-200 | GRAFEN 1000710
Wirówka do sałat Sammic ES-200 | GRAFEN 1000710
17 446,32 zł 13 085,97 zł 14 184,00 zł 10 639,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 2-palnikowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN G2A77XL
Kuchnia gazowa 2-palnikowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN G2A77XL
8 596,47 zł 4 672,77 zł 6 989,00 zł 3 799,00 zł
szt.
Tarcza do plastrów 5mm Sammic FCC-5 | GRAFEN 1010404
Tarcza do plastrów 5mm Sammic FCC-5 | GRAFEN 1010404
426,81 zł 325,95 zł 347,00 zł 265,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77Q
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77Q
18 232,29 zł 9 974,07 zł 14 823,00 zł 8 109,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFTA477L
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFTA477L
11 596,44 zł 6 628,47 zł 9 428,00 zł 5 389,00 zł
szt.
Mikser ręczny Sammic TR 350 | GRAFEN 3030380
Mikser ręczny Sammic TR 350 | GRAFEN 3030380
2 081,16 zł 1 400,97 zł 1 692,00 zł 1 139,00 zł
szt.
Grill z lawą wulkaniczną gazowy, stołowy MBM | GRAFEN GPL877G
Grill z lawą wulkaniczną gazowy, stołowy MBM | GRAFEN GPL877G
15 143,76 zł 8 239,77 zł 12 312,00 zł 6 699,00 zł
szt.
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFTA777LC
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFTA777LC
20 341,74 zł 11 437,77 zł 16 538,00 zł 9 299,00 zł
szt.
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM122S
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM122S
76 659,75 zł 48 829,77 zł 62 325,00 zł 39 699,00 zł
szt.
Szafa mroźnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMBT
Szafa mroźnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMBT
10 516,50 zł 7 624,77 zł 8 550,00 zł 6 199,00 zł
szt.
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL46
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL46
9 088,47 zł 5 041,77 zł 7 389,00 zł 4 099,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 2-drzwiowy z blatem roboczym | GRAFEN TF02MIDGN
Stół chłodniczy 2-drzwiowy z blatem roboczym | GRAFEN TF02MIDGN
9 054,03 zł 6 025,77 zł 7 361,00 zł 4 899,00 zł
szt.
Bemar elektryczny wolnostojący GN 2/1 MBM | GRAFEN EBMA777
Bemar elektryczny wolnostojący GN 2/1 MBM | GRAFEN EBMA777
12 526,32 zł 6 862,17 zł 10 184,00 zł 5 579,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym-statycznym MBM | GRAFEN G6FA77XL
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym-statycznym MBM | GRAFEN G6FA77XL
23 634,45 zł 13 504,17 zł 19 215,00 zł 10 979,00 zł
szt.
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT106LC
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT106LC
16 865,76 zł 9 223,77 zł 13 712,00 zł 7 499,00 zł
szt.
Płyta grillowa gazowa gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT106LC
Płyta grillowa gazowa gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT106LC
19 057,62 zł 10 330,77 zł 15 494,00 zł 8 399,00 zł
szt.
Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy | GRAFEN SL03MID
Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy | GRAFEN SL03MID
7 195,50 zł 5 287,77 zł 5 850,00 zł 4 299,00 zł
szt.
Podgrzewacz do frytek elektryczny, stołowy MBM | GRAFEN ECC477
Podgrzewacz do frytek elektryczny, stołowy MBM | GRAFEN ECC477
6 570,66 zł 3 602,67 zł 5 342,00 zł 2 929,00 zł
szt.
Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-401 | GRAFEN 1050330
Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-401 | GRAFEN 1050330
15 763,68 zł 11 683,77 zł 12 816,00 zł 9 499,00 zł
szt.
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy | GRAFEN SL02MID
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy | GRAFEN SL02MID
5 258,25 zł 3 688,77 zł 4 275,00 zł 2 999,00 zł
szt.
Stół chłodniczy do pizzy z nadstawą chłodniczą | GRAFEN PZ03MIDC6_VR
Stół chłodniczy do pizzy z nadstawą chłodniczą | GRAFEN PZ03MIDC6_VR
26 595,06 zł 18 448,77 zł 21 622,00 zł 14 999,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SFE6
Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SFE6
12 792,00 zł 6 886,77 zł 10 400,00 zł 5 599,00 zł
szt.
Stół mroźniczy 3-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF03MIDBTSP
Stół mroźniczy 3-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF03MIDBTSP
14 998,62 zł 10 269,27 zł 12 194,00 zł 8 349,00 zł
szt.
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, ryflowana + gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT777LRC
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, ryflowana + gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT777LRC
17 087,16 zł 9 592,77 zł 13 892,00 zł 7 799,00 zł
szt.
Kuchnia elektryczna z płytą ceramiczną MBM Minima 600 | GRAFEN EVC26
Kuchnia elektryczna z płytą ceramiczną MBM Minima 600 | GRAFEN EVC26
9 077,40 zł 4 918,77 zł 7 380,00 zł 3 999,00 zł
szt.
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C6
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C6
27 818,91 zł 14 758,77 zł 22 617,00 zł 11 999,00 zł
szt.
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C77
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C77
30 559,35 zł 17 218,77 zł 24 845,00 zł 13 999,00 zł
szt.
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym-statycznym MBM | GRAFEN G6F77MXL
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym-statycznym MBM | GRAFEN G6F77MXL
25 527,42 zł 14 414,37 zł 20 754,00 zł 11 719,00 zł
szt.
Płyta grzewcza gazowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN GTA77
Płyta grzewcza gazowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN GTA77
14 496,78 zł 8 276,67 zł 11 786,00 zł 6 729,00 zł
szt.
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z blatem roboczym | GRAFEN TF03MIDPV
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z blatem roboczym | GRAFEN TF03MIDPV
13 514,01 zł 9 838,77 zł 10 987,00 zł 7 999,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl