Promocje
Frytownica elektryczna poj. 8L HB-TEF 8
Frytownica elektryczna poj. 8L HB-TEF 8
773,85 zł 579,75 zł 629,15 zł 471,34 zł
szt.
Płyn do maszynowego mycia naczyń 10 l | STALGAST 641100
Płyn do maszynowego mycia naczyń 10 l | STALGAST 641100
152,52 zł 130,96 zł 124,00 zł 106,47 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent do zestawów Combi-Duo  Rational 60.72.322
Okap kondensacyjny UltraVent do zestawów Combi-Duo Rational 60.72.322
19 962,00 zł 12 974,00 zł 16 229,27 zł 10 547,97 zł
szt.
Zestaw do grilla i Tandoori 530x325mm Rational 60.72.414
Zestaw do grilla i Tandoori 530x325mm Rational 60.72.414
553,00 zł 491,00 zł 449,59 zł 399,19 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent do pieców gazowych typu 61, 101 Rational 60.72.323
Okap kondensacyjny UltraVent do pieców gazowych typu 61, 101 Rational 60.72.323
19 962,00 zł 12 974,00 zł 16 229,27 zł 10 547,97 zł
szt.
Pojemnik CombiFry 325x265mm Rational 6019.1250
Pojemnik CombiFry 325x265mm Rational 6019.1250
233,00 zł 184,50 zł 189,43 zł 150,00 zł
szt.
Termos transportowy gn 1/1 200 mm | STALGAST 054300
Termos transportowy gn 1/1 200 mm | STALGAST 054300
690,03 zł 596,59 zł 561,00 zł 485,03 zł
szt.
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x9
Nadstawka chłodnicza z szybą prostą GN 1/4x9
3 486,00 zł 2 581,77 zł 2 834,15 zł 2 099,00 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 20mm Rational 6014.1202
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 20mm Rational 6014.1202
245,00 zł 182,00 zł 199,19 zł 147,97 zł
szt.
Okap wentylacyjny do zestawów Combi-Duo Rational 60.72.316
Okap wentylacyjny do zestawów Combi-Duo Rational 60.72.316
15 227,00 zł 9 899,00 zł 12 379,67 zł 8 047,97 zł
szt.
Blender barmański Rio | HBB250-CE Hamilton Beach
Blender barmański Rio | HBB250-CE Hamilton Beach
1 376,37 zł 995,19 zł 1 119,00 zł 809,10 zł
szt.
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868023
264,00 zł 217,71 zł 214,63 zł 177,00 zł
szt.
Produkt dnia
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 120,66 zł 104,60 zł 98,10 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Producenci

Piec konwekcyjno-parowy LAINOX NABOO elektryczny z bojlerem 7xGN1/1 - kod NAEB071

Piec konwekcyjno-parowy LAINOX NABOO elektryczny z bojlerem 7xGN1/1 - kod NAEB071
  • nowość
Cena netto: 43 366,67 zł
Cena brutto: 53 341,00 zł 53341.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Lainox

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy marki Lainox z serii NABOO elektryczny z bojlerem o pojemności 7 x GN1/1.

 

Producent: Lainox
Linia: NABOO
wymiary w mm: 875 X 825 X 820(H)
pojemność komory : 7x GN1/1
odległość pomiędzy prowadnicami: 70 mm
moc (w): 10,5
napięcie (V): 400


TRYBY GOTOWANIA
• System gotowania interaktywnego ICS (Interactive Cooking System)
• Gotowanie ręczne w 3 trybach
– tryb konwekcyjny gorącym powietrzem od 30ºC do 300ºC
– tryb parowy w zakresie od 30ºC do 130ºC
– tryb konwekcyjno-parowy (combi) w zakresie od 30ºC do 300ºC
• Gotowanie automatyczne – programowane – możliwość programowania
i zapisywania metod pieczenia w sekwencji automatycznej (maksymalnie
15 cykli), nadanie nazw przepisom, przypisanie zdjęcia i dodanie informacji
• Gotowanie sous vide w zakresie od 30ºC do 99ºC
• Wędzenie z dodatkiem naturalnych aromatów
• Gotowanie nocne

WYPOSAŻENIE
• 10-calowy, kolorowy ekran dotykowy LCD
• Cloud Lainox – Chmura LAINOX
• Automatyczne gotowanie po naciśnięciu jednego przycisku (ICS)
• Pokrętło SCROLLER PLUS z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji
• Natychmiastowe wyświetlanie wykresów HACCP w trybie gotowania ICS
• Sonda wielopunktowa (Ø 3 mm)
• Ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1 (2 sztuki)

FUNKCJE I SYSTEMY
• Autorewers (automatyczna zmiana kierunku pracy wentylatora) pozwalająca
na równomierne opiekanie
• Automatyczne, równoległe sterowanie temperaturą w komorze i wnętrzu
potrawy, system DELTA T
• Automatycznie regulowane skraplanie pary
• Autoklima – kontrola wilgotności w komorze pieca
• Funkcja Regeneration – regeneracja potraw
• Funkcja Cook & Hold – po gotowaniu automatyczny tryb podtrzymania
• Funkcja Multilevel – niezależne gotowanie na różnych poziomach
• Funkcja Just in Time – wszystkie dania na czas
• Fast dry – przyspieszone osuszanie komory
• Pre Heating – nagrzewanie komory przed rozpoczęciem gotowania
• Możliwość zaprogramowania gotowania z opóźnieniem
• 6 prędkości wentylatora, pierwsze 3 prędkości automatycznie uruchamiają
zmniejszenie mocy grzania
• Sonda 4 punktowa
• Możliwość podłączenia sondy igłowej do pieczenia próżniowego lub kilku
sond Multiprobe
• Złącze USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania,
wgrywania/pobierania programów pieczenia

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl