Promocje
Nóż uniwersalny Giesser Messer GM-864010
Nóż uniwersalny Giesser Messer GM-864010
121,00 zł 99,99 zł 98,37 zł 81,29 zł
szt.
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867015
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867015
178,00 zł 146,37 zł 144,72 zł 119,00 zł
szt.
Kuchenka mikrofalowa 1850 w elektroniczna | STALGAST 775419
Kuchenka mikrofalowa 1850 w elektroniczna | STALGAST 775419
4 113,43 zł 3 076,96 zł 3 344,25 zł 2 501,59 zł
szt.
Kloc masarski polietylenowy 50x50x5 inox
Kloc masarski polietylenowy 50x50x5 inox
869,00 zł 759,00 zł 706,50 zł 617,07 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
34 353,00 zł 22 333,00 zł 27 929,27 zł 18 156,91 zł
szt.
Garnek wysoki d 500 mm 98,2 l z pokrywką | STALGAST 011502
Garnek wysoki d 500 mm 98,2 l z pokrywką | STALGAST 011502
722,38 zł 659,27 zł 587,30 zł 535,99 zł
szt.
Lodówka na próbki | STALGAST 850000
Lodówka na próbki | STALGAST 850000
1 319,18 zł 1 243,54 zł 1 072,50 zł 1 011,01 zł
szt.
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 22x1/1GN
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 22x1/1GN
1 778,00 zł 1 249,00 zł 1 445,53 zł 1 015,45 zł
szt.
Wózek transportowy spawany 100x60x85cm
Wózek transportowy spawany 100x60x85cm
1 271,00 zł 1 019,00 zł 1 033,33 zł 828,46 zł
szt.
Formy na muffiny i tymbale 300x400mm Rational 6017.1002
Formy na muffiny i tymbale 300x400mm Rational 6017.1002
381,00 zł 281,00 zł 309,76 zł 228,46 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 20mm Rational 6014.1202
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 20mm Rational 6014.1202
245,00 zł 182,00 zł 199,19 zł 147,97 zł
szt.
Mikser spiralny 20 l | STALGAST 786202
Mikser spiralny 20 l | STALGAST 786202
3 989,81 zł 3 692,57 zł 3 243,75 zł 3 002,09 zł
szt.
Produkt dnia
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 120,66 zł 104,60 zł 98,10 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Producenci

Patelnia prostokątna CARBONE PLUS | DE BUYER D-5550-38

Patelnia prostokątna CARBONE PLUS | deBuyer D-5550-38
  • nowość
Cena netto: 157,24 zł
Cena brutto: 193,40 zł 193.40
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Prostokątna patelnia renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Prostokątny kształt jest idealny do przygotowywania ptactwa w całości, ryb czy dużych części mięsa. Rączka nitowana na krótszej osi patelni. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Długość: 38 cm
  •  Szerokość: 26 cm
  •  Wysokość: 4,5 cm
  •  Grubość: 3 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5550-38 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl