Promocje
Nóż kuchenny uniwersalny 26 cm | Giesser Messer 8455 26
Nóż kuchenny uniwersalny 26 cm | Giesser Messer 8455 26
88,00 zł 81,18 zł 71,54 zł 66,00 zł
szt.
Torba do pizzy 47x47x11cm T2L na 2 pudełka Furmis
Torba do pizzy 47x47x11cm T2L na 2 pudełka Furmis
171,00 zł 143,00 zł 139,02 zł 116,26 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieców elektrycznych typu 61, 101  Rational 60.72.202
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieców elektrycznych typu 61, 101 Rational 60.72.202
30 860,00 zł 18 810,00 zł 25 089,43 zł 15 292,68 zł
szt.
Kloc masarski polietylenowy 50x60x5 inox
Kloc masarski polietylenowy 50x60x5 inox
919,00 zł 799,00 zł 747,15 zł 649,59 zł
szt.
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 10x2/1GN
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 10x2/1GN
1 659,00 zł 1 159,00 zł 1 348,78 zł 942,28 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 2 półkowy 80x50x85cm
Wózek kelnerski spawany 2 półkowy 80x50x85cm
858,00 zł 699,00 zł 697,56 zł 568,29 zł
szt.
DICK 8193932 32cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
DICK 8193932 32cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
415,00 zł 395,50 zł 337,40 zł 321,54 zł
szt.
Pojemnik termoizolacyjny gn 1/1 200 | STALGAST 058200
Pojemnik termoizolacyjny gn 1/1 200 | STALGAST 058200
384,74 zł 327,03 zł 312,80 zł 265,88 zł
szt.
Płyn do maszynowego mycia naczyń 10 l | STALGAST 641100
Płyn do maszynowego mycia naczyń 10 l | STALGAST 641100
152,52 zł 132,40 zł 124,00 zł 107,64 zł
szt.
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 325x530mm Rational 60.72.224
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 325x530mm Rational 60.72.224
245,00 zł 190,00 zł 199,19 zł 154,47 zł
szt.
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867015
Nóż do krojenia Giesser Messer GM-867015
178,00 zł 146,37 zł 144,72 zł 119,00 zł
szt.
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H6 Rational 6035.1016
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H6 Rational 6035.1016
282,00 zł 206,00 zł 229,27 zł 167,48 zł
szt.
Produkt dnia
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 104,60 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Producenci

Patelnia owalna CARBONE PLUS | DE BUYER D-5131-36

Patelnia owalna CARBONE PLUS | DE BUYER
  • nowość
Cena netto: 110,49 zł
Cena brutto: 135,90 zł 135.90
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Okrągła patelnia renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Do zastosowań profesjonalnych, doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Idealna do ryb. Rączka nitowana na krótszej osi patelni.Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Długość: 36 cm
  •  Szerokość: 26,5 cm
  •  Wysokość 4,8 cm
  •  Grubość: 2,5 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5131-36 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to pożądany, naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest on wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl