Producenci

Wybierz producenta

Promocje

Gazowa kuchnia wok RQ.7WK030

~~12 570,60 zł~~ 10 056,48 zł

szt.

Frezer | do lodów | PRO 5 | poziomy cylinder | 1,5-5 kg | 400 V | 4,7 kW | 550x620x1400 mm

~~80 380,50 zł~~ 64 304,40 zł

szt.

Para prowadnic ze stali nierdzewnej | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE | KVISGUI

~~590,40 zł~~ 472,32 zł

szt.

Homogenizator do miksera zanurzeniowego | FO400

~~1 463,70 zł~~ 1 170,96 zł

szt.

Pompa zbiornika wyrównawczego i pompa płucząca (200W) do zmywarek KRUPPS EVOLUTION LINE | EV-BT200

~~3 210,30 zł~~ 2 568,24 zł

szt.

Piec do pizzy elektryczny | jednokomorowy | 4x35 | 4 AIR

~~26 678,70 zł~~ 21 342,96 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona RQ416-BLACK | 338l | czarna (SD416)

~~4 489,50 zł~~ 3 591,60 zł

szt.

Granitor do sorbetów | slush shake | 12l

~~6 568,20 zł~~ 5 254,56 zł

szt.

Komora chłodnicza | Mroźnicza | 2140x2140x2540

~~20 061,30 zł~~ 16 049,04 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa | ryflowano/gładka | 6,4kW | RQG30973

~~2 496,90 zł~~ 1 997,52 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy NB-SA-010E | 10x 600x400mm | 10xGN1/1

~~16 137,60 zł~~ 12 910,08 zł

szt.

~~14 760,00 zł~~ 11 808,00 zł

szt.

Tester pH z sondą PH205 | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE

~~4 182,00 zł~~ 3 345,60 zł

szt.

Wewnętrzny dozownik detergentu i nabłyszczacza do zmywarek KRUPPS EVOLUTION LINE | EV-D12

~~1 980,30 zł~~ 1 584,24 zł

szt.

Podstawa do pieca do pizzy SXL 6L/66L | do ONE 6 XL/L, ONE 66 XL/L, TOP 6 XL/L, TOP 66 XL/L

~~1 771,20 zł~~ 1 416,96 zł

szt.

Pasteryzator | PASTORALP 60 | do lodów | 60 l | 7 kW | 400 V | 360x1030x1090 mm

~~92 360,70 zł~~ 73 888,56 zł

szt.

Stanowiska neutralne KAT-4060

~~1 549,80 zł~~ 1 239,84 zł

szt.

Grill wodny gazowy GW721-S | 12 kW | linia 700

~~7 416,90 zł~~ 5 933,52 zł

szt.

Żel do higienicznej dezynfekcji skóry rąk Dex–Fast | 5 litrów | od ręki

~~153,75 zł~~ 123,00 zł

szt.

Schładzacz do napojów | dyspenser napojów | 10 l | Panoramic M10.AY

~~2 976,60 zł~~ 2 381,28 zł

szt.

podstawa do dzielarki POR300

~~4 268,10 zł~~ 3 414,48 zł

szt.

Górny grill do pieca-grilla na węgiel drzewny | RQ.PKF-50-US

~~5 584,20 zł~~ 4 467,36 zł

szt.

~~23 124,00 zł~~ 18 499,20 zł

szt.

Piec do pizzy elektryczny | dwukomorowy | 12x36 | TOP D 66 XL (TecproD66)

~~18 450,00 zł~~ 14 760,00 zł

szt.

~~11 808,00 zł~~ 9 446,40 zł

szt.

Filtr zapasowy | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE

~~1 918,80 zł~~ 1 535,04 zł

szt.

Zmywarka kapturowa | 2 dozowniki | 5 cykli mycia | 610x725x1460mm | 9,7kW

~~11 451,30 zł~~ 9 161,04 zł

szt.

Łuskarka Frozen Ice 400kg/24h SM750

~~41 168,10 zł~~ 32 934,48 zł

szt.

Zamrażarka skrzyniowa XS701 | 670 l

~~9 594,00 zł~~ 7 675,20 zł

szt.

Podstawa do pieca-grilla na węgiel drzewny | RQ.PKF-50-AS

~~4 858,50 zł~~ 3 886,80 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa nastawna | chromowana | 1/2 gładka 1/2 ryflowana | GG721SG-S # | 12 kW

~~8 843,70 zł~~ 7 074,96 zł

szt.

Dzielarko-zaokrąglarka do ciasta RQCOMBI300

~~49 384,50 zł~~ 39 507,60 zł

szt.

Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy z podwyższaną komorą | 2x600x400 | BAKE D4H (TRD4H)

~~12 582,90 zł~~ 10 066,32 zł

szt.

Zmywarka z wbudowanym zmiękczaczem KRUPPS SOFT LINE | S209E

~~9 175,80 zł~~ 7 340,64 zł

szt.

Zestaw kółek | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE | KRUO7-900

~~1 353,00 zł~~ 1 082,40 zł

szt.

Miesiarka spiralna SDM 35 | 35 litrów | 400V

~~14 268,00 zł~~ 11 414,40 zł

szt.

Mikser planetarny Premium | 400V | PM40

~~21 980,10 zł~~ 17 584,08 zł

szt.

Prasa do formowania ciasta na pizzę PR45L | podkład na pizzę bez rantu

~~27 638,10 zł~~ 22 110,48 zł

szt.

Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 20 litrów 400V 2 prędkości

~~7 158,60 zł~~ 5 726,88 zł

szt.

Półka plastyfikowana GN 2/1 | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE | K70150RIGRI

~~504,30 zł~~ 403,44 zł

szt.

Obieraczka do ziemniaków RQX08C - linia eko (MP8)

~~4 059,00 zł~~ 3 247,20 zł

szt.

Kostkarka do lodu Frozen Dice 30kg/24h SL60

~~6 838,80 zł~~ 5 471,04 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy Inoxtrend Compact PK-DA-107E | 7xGN1/1 | 8,8 kW | 400 V | 520x910x880 mm

~~24 108,00 zł~~ 19 286,40 zł

szt.

Szafa mroźnicza przeszklona KF870E | 488l

~~14 169,60 zł~~ 11 335,68 zł

szt.

Grill lawowy gazowy KGLI-4060 | 4kW

~~3 874,50 zł~~ 3 099,60 zł

szt.

Kostkarka do lodu Frozen Run 105kg/24h CVC230

~~12 607,50 zł~~ 10 086,00 zł

szt.

Odbijak do fusów KMM

~~527,67 zł~~ 422,14 zł

szt.

Tamper 1361

~~110,70 zł~~ 88,56 zł

szt.

Podstawa do pieca gazowego SG6 | do GASR6

~~2 214,00 zł~~ 1 771,20 zł

szt.

Płyn do dezynfekcji rąk i powierzchni - Antivirus 750ml

~~43,05 zł~~ 34,44 zł

szt.

Regulowany uchwyt do miksera zanurzeniowego | FSP 800-1000-1200

~~1 414,50 zł~~ 1 131,60 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy Inoxtrend Compact PK-DA-111E | 11xGN1/1 | 15 kW | 400 V | 520x910x1140 mm

~~32 595,00 zł~~ 26 076,00 zł

szt.

Filtr do wody RQ160

~~344,40 zł~~ 275,52 zł

szt.

Zmywarka do szkła | kosz 400x400 | 230V | KRUPPS ELITECH LINE EL42E

~~11 402,10 zł~~ 9 121,68 zł

szt.

~~12 029,40 zł~~ 9 623,52 zł

szt.

Zmywarka do tac i garnków | tac | blach | kosz 670x600 | KRUPPS KORAL LINE K951E

~~20 908,77 zł~~ 16 727,02 zł

szt.

Schładzacz do napojów | 10 l + 10 l + 10 l | MMM30.AB

~~6 186,90 zł~~ 4 949,52 zł

szt.

Szatkownica do warzyw RQ780 | 0,78 kW | regulowane tarcze | 2 lata gwarancji

~~6 100,80 zł~~ 4 880,64 zł

szt.

Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 20 litrów 400V

~~5 719,50 zł~~ 4 575,60 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona | 317 l | SD417E (RQ416)

~~5 141,40 zł~~ 4 113,12 zł

szt.

Kostkarka do lodu Frozen Dice 30kg/24h SL50

~~6 592,80 zł~~ 5 274,24 zł

szt.

Kostkarka do lodu Frozen Dice 22 kg / 24 h | FRM35

~~7 712,10 zł~~ 6 169,68 zł

szt.

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 6L-6L-6L

~~11 414,40 zł~~ 9 131,52 zł

szt.

Półka na tace MBTS06 | 570x300

~~589,17 zł~~ 471,34 zł

szt.

Witryna chłodnicza | cukiernicza | nablatowa RTW100 100l

~~3 800,70 zł~~ 3 040,56 zł

szt.

Prowadnica na haki | akcesoria do szafy do sezonowania ZERNIKE | KGANC70150

~~1 045,50 zł~~ 836,40 zł

szt.

Komora wzrostowa PL6008 | 8x GN 2/3 lub 8x 442x325

~~4 538,70 zł~~ 3 630,96 zł

szt.

Kuchnia gazowa wolnostojąca 6 palnikowa RQ403575 | 42 kW (RQ403556)

~~6 396,00 zł~~ 5 116,80 zł

szt.

Kostkarka | Wytwornica do lodu Frozen Run 200kg/24h CV475

~~17 958,00 zł~~ 14 366,40 zł

szt.

Stanowisko do dystrybutora do talerzy z półką na tace ROT705F

~~4 484,58 zł~~ 3 587,66 zł

szt.

Żel do higienicznej dezynfekcji skóry rąk Dex–Fast | 1 litr | od ręki

~~47,97 zł~~ 38,38 zł

szt.

~~11 439,00 zł~~ 9 151,20 zł

szt.

Kostkarka | Wytwornica do lodu Frozen Dice 300kg/24h CM650 SPLIT

~~19 065,00 zł~~ 15 252,00 zł

szt.

Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym | 6-palnikowa | RQGR732 | 36 kW | linia 700

~~14 083,50 zł~~ 11 266,80 zł

szt.

Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 40 litrów 400V 2 prędkości

~~9 421,80 zł~~ 7 537,44 zł

szt.

Okap do pieca modułowego KT 4/44 | do Bake 4, Bake 44, Bake 4H, Bake D4, Bake D44, Bake D4H

~~2 521,50 zł~~ 2 017,20 zł

szt.

Środek ochronny do pieca 1l - 6 sztuk

~~725,70 zł~~ 580,56 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona | 879 l | SD1002HE (RQ1100H)

~~10 332,00 zł~~ 8 265,60 zł

szt.

Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy | 4x600x400 | BAKE D6

~~12 226,20 zł~~ 9 780,96 zł

szt.

Kostkarka do lodu Frozen Dice | 22kg/24h | zasobnik 4kg | system chłodzenia: A-W | 355x404x590mm

~~5 239,80 zł~~ 4 191,84 zł

szt.

Zaokrąglarka do ciasta RQRM900

~~25 608,60 zł~~ 20 486,88 zł

szt.

~~23 554,50 zł~~ 18 843,60 zł

szt.

Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy | 4x600x400 | szeroki | BAKE 6/L (TR6/L)

~~12 226,20 zł~~ 9 780,96 zł

szt.

Gazowa kuchnia wok RQ.7WK010

~~5 485,80 zł~~ 4 388,64 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa KGDI-6060 | 8 kW

~~4 956,90 zł~~ 3 965,52 zł

szt.

Okap z łapaczami tłuszczu do pieców konwekcyjno-parowych OKT01

~~2 950,77 zł~~ 2 360,62 zł

szt.

Ekspres do kawy 3-grupowy EX3 3GR B | 4,35 kW | Entry version

~~22 238,40 zł~~ 17 790,72 zł

szt.

Szafa chłodnicza przeszklona RQ880H | 590 l | (SD881HE)

~~7 011,00 zł~~ 5 608,80 zł

szt.

Kaseta do tarcz RQ22050 | 5 elementów

~~98,40 zł~~ 78,72 zł

szt.

Kostkarko-Grudkarka | Wytwornica do lodu Frozen Stone 128 kg / 24h | MGT310

~~16 395,90 zł~~ 13 116,72 zł

szt.

Płyta do pieczenia teflonowa, gładka OCTL140 - 2szt

~~910,20 zł~~ 728,16 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa nastawna | 1/2 gładka 1/2 ryflowana | GG721SG-S | 12 kW

~~6 568,20 zł~~ 5 254,56 zł

szt.

Łuskarka Frozen Snow 155kg/24h | SLF320

~~15 867,00 zł~~ 12 693,60 zł

szt.

Zmywarka kapturowa | kosz 500x500 | cylk od 60s | KRUPPS KORAL LINE K1100E

~~18 720,60 zł~~ 14 976,48 zł

szt.

Blacha do pieczenia nie perforowana 325x530mm Rational 6013.1103

~~319,00 zł~~ 233,70 zł

szt.

Dzielarka do porcjowania ciasta RQPOR900

~~36 112,80 zł~~ 28 890,24 zł

szt.

Mikser ręczny zanurzeniowy - Premium | 330 mm | FM650VV300

~~3 813,00 zł~~ 3 050,40 zł

szt.

Przednia zabudowa drewniana RL115 | 1150x490

~~528,90 zł~~ 423,12 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy FED04 | 4xGN1/1 | 4x600x400 | sonda | 9 programów | 5,45kW

~~9 926,10 zł~~ 7 940,88 zł

szt.

Maszyna do polerowania sztućców RQ.CKP.01

~~9 778,50 zł~~ 7 822,80 zł

szt.

Artykuły

CHŁODZIARKI DO WIN

21-08-2017

Większość koneserów smaku szlachetnego trunku wie, jak istotne dla zachowania walorów smakowych są warunki przechowywania butelek z winem. Producenci chłodziarek do wina rywalizują ze sobą, dbając o jakość i wysoki poziom estetyczny wytwarzanego sprzętu, bo ten zazwyczaj usytuowany zostaje w eksponowanym miejscu.

Na co warto zwrócić uwagę wybierając chłodziarkę do wina?

czytaj całość »

ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH

08-04-2015

Pakowarki listwowe znajdują coraz częściej zastosowanie w gastronomii jako sprzęt wykorzystywany do zabezpieczania żywności i pakowania produktów obrabianych następnie metodą Sous vide.

czytaj całość »

URZĄDZENIA CHŁODNICZE RAPA

02-06-2016

Firma Rapa z siedzibą w Lublinie, jest polskim producentem urządzeń chłodniczych. Jej produkty charakteryzują się najnowocześniejszymi rozwiązaniami technicznymi, wysoką jakością wykonania oraz atrakcyjnym wzornictwem. Wymagający Klienci w Polsce oraz poza jej granicami, doceniają trwałość, funkcjonalność, niskie zużycie energii i prostą, intuicyjną obsługę.

czytaj całość »

SPRAWNE OSTRZENIE NOŻY

08-04-2015

Zakup ostrzałki to oszczędność zarówno czasu jak i pieniędzy. Zaletą modeli elektrycznych jest szybkość działania i łatwość obsługi, poradzi sobie z nimi zarówno profesjonalista jak i amator. Urządzenia są niezwykle precyzyjne, wystarczy od 15 do 30 sekund by nóż, był ostry jak brzytwa...

czytaj całość »

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 36 cm | DE BUYER CARBONE PLUS

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem CARBONE PLUS | deBuyer D-5130-36

nowość

Dostępność: dostępny na zamówienie - większość produktów z czasem realizacji 1-3 dni

Cena brutto: 228,80 zł 228.80

Cena netto: 186,02 zł

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Okrągła patelnia z wentylowanym uchwytem renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Wysokie, zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Ergonomiczny, wentylowany, nienagrzewający się uchwyt ze stali nierdzewnej. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

Średnica: 36 cm
Wysokość: 5,1 cm
Grubość: 3 mm
Materiał: stal węglowa
Nr. katalogowy D-5130-36 | DE BUYER

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.