Promocje(275)
Meble nierdzewne(1507)
Pakowanie próżniowe i na wynos(224)
Zmywalnia(313)
Noże i ostrzałki(707)
Urządzenia chłodnicze(919)
Urządzenia grzewcze(1768)
Obróbka mechaniczna(622)
Wyposażenie pizzerii(437)
Wyposażenie cukierni(680)
Wyposażenie baru(435)
Naczynia kuchenne(628)
- Rondle(38)
- Patelnie(171)
- Miski(93)
- Garnek niski(61)
- Garnek średni(71)
- Garnek wysoki(89)
- Garnek do ryb(0)
- Garnki emaliowane(4)
- Zestawy Garnków(5)
- Pokrywki(32)
- Naczynia do zapiekania(10)
- Wiadra(26)
Pojemniki gastronomiczne(626)
Bufet i catering(625)
Zastawa stołowa(902)
Akcesoria i drobny sprzęt(981)
Przechowywanie(167)
Czystość i higiena(212)
Artykuły masarskie i rzeźnicze(45)
Filtracja frytury(14)
Sterylizatory UVC(4)

Producenci

Wybierz producenta

Promocje

Tarcza do plastrów Sammic 1mm FC-1 | GRAFEN 1010215

~~460,02 zł~~ 325,95 zł

szt.

Stół mroźniczy 4-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF04MIDBTSP

~~16 390,98 zł~~ 11 499,27 zł

szt.

Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT07ISOTH

~~14 324,58 zł~~ 10 761,27 zł

szt.

Płyta grillowa elektryczna ryflowana MBM | GRAFEN EFT66R

~~9 559,56 zł~~ 5 287,77 zł

szt.

Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PR

~~34 342,83 zł~~ 27 673,77 zł

szt.

Szafa chłodnicza 2-drzwiowa | GRAFEN AF14PKPLUSMTN

~~12 730,50 zł~~ 8 485,77 zł

szt.

Szafa mroźnicza dzielona 2-drzwiowa | GRAFEN A207EKOMBT

~~14 667,75 zł~~ 9 838,77 zł

szt.

Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z blatem roboczym | GRAFEN TF03MIDPV

~~13 514,01 zł~~ 9 838,77 zł

szt.

Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E2A77

~~8 397,21 zł~~ 4 574,37 zł

szt.

Tarcza do frytek 8 mm Sammic FFC-8 | GRAFEN 1010350

~~515,37 zł~~ 372,69 zł

szt.

Cyrkulator zanurzeniowy Sammic SmartVide 6 | GRAFEN 1180020

~~5 364,03 zł~~ 3 924,93 zł

szt.

Obieraczka do ziemniaków Sammic PI-10 | GRAFEN 1000650

~~11 142,57 zł~~ 7 477,17 zł

szt.

Bemar gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN GBM46

~~6 143,85 zł~~ 3 319,77 zł

szt.

Kuchnia elektryczna 4-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E477Q

~~15 752,61 zł~~ 8 854,77 zł

szt.

Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe z 2 drzwiami MBM | GRAFEN BR2P77

~~27 260,49 zł~~ 14 758,77 zł

szt.

Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy | GRAFEN SL02MID

~~5 258,25 zł~~ 3 688,77 zł

szt.

Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 40x60 cm MBM | GRAFEN NSA46

~~1 843,77 zł~~ 1 044,27 zł

szt.

Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RCMC02T

~~137 101,95 zł~~ 56 578,77 zł

szt.

Kuchnia gazowa stołowa 2-palnikowa MBM Minima 600 | GRAFEN G2S6

~~4 323,45 zł~~ 2 335,77 zł

szt.

Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT477LC

~~11 180,70 zł~~ 6 025,77 zł

szt.

Taboret elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EFP01

~~9 531,27 zł~~ 5 164,77 zł

szt.

Taboret gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN FP01V

~~7 345,56 zł~~ 3 934,77 zł

szt.

Tarcza do plastrów 25mm Sammic FC-25 | GRAFEN 1010247

~~520,29 zł~~ 372,69 zł

szt.

Kuchnia indukcyjna stołowa 4-stanowiskowa MBM | GRAFEN E777I

~~67 017,78 zł~~ 36 898,77 zł

szt.

Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z blatem i rantem | GRAFEN TF03MIDPVAL

~~14 138,85 zł~~ 10 330,77 zł

szt.

Stół mroźniczy 3-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF03MIDBTSP

~~14 998,62 zł~~ 10 269,27 zł

szt.

Płyta grillowa stołowa, elektryczna, ryflowana + gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT777LRC

~~17 087,16 zł~~ 9 592,77 zł

szt.

Szatkownica elektryczna Sammic CA-301 | GRAFEN 1050021

~~6 105,72 zł~~ 4 672,77 zł

szt.

Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana + gładka chromowana MBM | GRAFEN GFTA777LRC

~~21 077,28 zł~~ 11 437,77 zł

szt.

Płyta grillowa elektryczna ryflowana + gładka MBM | GRAFEN EFT66LR

~~8 745,30 zł~~ 4 795,77 zł

szt.

Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2P6

~~24 814,02 zł~~ 13 405,77 zł

szt.

Kuchnia elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E4F77

~~19 876,80 zł~~ 11 216,37 zł

szt.

Kuchnia gazowa stołowa 6-palnikowa MBM Minima 600 | GRAFEN G6S6

~~9 161,04 zł~~ 4 918,77 zł

szt.

Kuchnia elektryczna 6-polowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E6FA77

~~23 053,89 zł~~ 13 331,97 zł

szt.

Gardziel z zespołem tnącym do napędu Sammic PS-22 Enterprise | GRAFEN 1050215

~~2 806,86 zł~~ 2 055,33 zł

szt.

Kuchnia elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym MBM | GRAFEN E4F77Q

~~25 821,39 zł~~ 14 635,77 zł

szt.

Bemar elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EBM46

~~5 590,35 zł~~ 2 950,77 zł

szt.

Tarcza do plastrów 14mm Sammic FC-14 | GRAFEN 1010402

~~520,29 zł~~ 372,69 zł

szt.

Obieraczka do ziemniaków Sammic M-5 | GRAFEN 1000565

~~7 566,96 zł~~ 5 140,17 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa, stołowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT477LC

~~11 479,59 zł~~ 6 296,37 zł

szt.

Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-301 | GRAFEN 1050028

~~13 555,83 zł~~ 10 281,57 zł

szt.

Tabletki spłukujące RATIONAL SCC 56.00.211

~~233,00 zł~~ 189,00 zł

szt.

Stół mroźniczy 4-drzwiowy z blatem roboczym | GRAFEN TF04MIDBT

~~16 880,52 zł~~ 11 683,77 zł

szt.

Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka MBM | GRAFEN GFTA777L

~~16 666,50 zł~~ 9 383,67 zł

szt.

Grill z lawą wulkaniczną gazowy, wolnostojący MBM | GRAFEN GPLA477G

~~13 195,44 zł~~ 7 157,37 zł

szt.

Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM122S

~~76 659,75 zł~~ 48 829,77 zł

szt.

Bemar elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EBM66

~~6 282,84 zł~~ 3 319,77 zł

szt.

Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt

~~69,00 zł~~ 55,20 zł

szt.

Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony bez blatu | GRAFEN TF03MIDPVSP

~~13 195,44 zł~~ 9 592,77 zł

szt.

Płyta grillowa stołowa, elektryczna, gładka MBM | GRAFEN EFT477L

~~9 061,41 zł~~ 4 981,77 zł

szt.

Grill stołowy z lawą wulkaniczną do ryb MBM | GRAFEN GPL46P

~~9 088,47 zł~~ 5 041,77 zł

szt.

Tarcza do wiórków 4mm Sammic FR-4 | GRAFEN 1010312

~~321,03 zł~~ 232,47 zł

szt.

Płyta grillowa elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFT46LC

~~8 651,82 zł~~ 4 795,77 zł

szt.

Grill wodny na podstawie z szufladą na wodę - elektryczny MBM | GRAFEN AQE477

~~14 867,01 zł~~ 8 424,27 zł

szt.

Frytownica gazowa 14 l z szafką MBM | GRAFEN GF477

~~14 673,90 zł~~ 8 055,27 zł

szt.

Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 100szt

~~166,00 zł~~ 132,80 zł

szt.

Ekspres do kawy WEGA Vela Vintage - 2-grupowy dźwigniowy gazowe ogrzewanie | GRAFEN ALE2VLAC01

~~33 143,58 zł~~ 24 598,77 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa gładka MBM | GRAFEN GFT66L

~~7 538,67 zł~~ 5 533,77 zł

szt.

Frytownica elektryczna 2-komorowa z szafką 26 l MBM | GRAFEN EF777

~~24 504,06 zł~~ 13 331,97 zł

szt.

Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051051

~~227,55 zł~~ 167,28 zł

szt.

Frytownica elektryczna 10l + 10l - MBM Minima 600 | GRAFEN EF66

~~13 206,51 zł~~ 7 255,77 zł

szt.

Tarcza do wiórków 6mm Sammic FR-6 | GRAFEN 1010314

~~321,03 zł~~ 232,47 zł

szt.

Tarcza do plastrów 2mm Sammic FC-2 | GRAFEN 1010220

~~460,02 zł~~ 325,95 zł

szt.

Mikser ręczny Sammic TR 270 | GRAFEN 3030037

~~1 511,67 zł~~ 1 027,05 zł

szt.

Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50szt

~~34,50 zł~~ 27,60 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa, stołowa, gładka MBM | GRAFEN GFT477L

~~8 629,68 zł~~ 4 795,77 zł

szt.

Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny z automatycznym spieniaczem i podwyższonymi grupami | GRAFEN EVD2PRHAUT

~~43 255,41 zł~~ 35 299,77 zł

szt.

Kostkarka do lodu | GRAFEN CS 271070

~~8 856,00 zł~~ 6 025,77 zł

szt.

Kuchnia gazowa stołowa 6-palnikowa MBM Domina 700 | GRAFEN G677XL

~~13 301,22 zł~~ 7 218,87 zł

szt.

Siatka wykrywalna na włosy P0536

~~86,10 zł~~ 73,78 zł

szt.

Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.1104

~~455,00 zł~~ 360,00 zł

szt.

Ekspres do kawy WEGA PEGASO 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PG

~~21 429,06 zł~~ 11 683,77 zł

szt.

Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana MBM | GRAFEN GFTA477R

~~13 434,06 zł~~ 7 378,77 zł

szt.

Frytownica gazowa 24 l z szafką MBM | GRAFEN GF777

~~24 265,44 zł~~ 13 331,97 zł

szt.

Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 1200x600 cm MBM | GRAFEN NSA126

~~3 022,11 zł~~ 1 745,37 zł

szt.

Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT15ISOTH

~~41 533,20 zł~~ 29 518,77 zł

szt.

Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFTA777LC

~~20 341,74 zł~~ 11 437,77 zł

szt.

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Blue B 623 i

~~34 440,00 zł~~ 24 990,80 zł

szt.

Płyta grzewcza elektryczna na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN ETA77

~~17 574,24 zł~~ 9 715,77 zł

szt.

Kuchnia elektryczna 6-polowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E6A77Q

~~25 046,49 zł~~ 14 414,37 zł

szt.

Bemar elektryczny wolnostojący GN 2/1 MBM | GRAFEN EBMA777

~~12 526,32 zł~~ 6 862,17 zł

szt.

Mikser planetarny stołowy 5-litrowy Sammic BM-5 | GRAFEN 1500170

~~5 662,92 zł~~ 4 205,37 zł

szt.

Stół chłodniczy sałatkowy 3-drzwiowy szklana nadstawka | GRAFEN SL03VD

~~9 132,75 zł~~ 6 456,27 zł

szt.

Kuchnia gazowa 4-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym MBM Minima 600 | GRAFEN G4SFE6

~~12 792,00 zł~~ 6 886,77 zł

szt.

Bemar elektryczny stołowy GN 1/1 MBM | GRAFEN EBM477

~~7 571,88 zł~~ 4 180,77 zł

szt.

Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051014

~~166,05 zł~~ 120,54 zł

szt.

Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFTA477LC

~~13 334,43 zł~~ 7 501,77 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa, stołowa, gładka, duża MBM | GRAFEN GFT777L

~~14 280,30 zł~~ 7 772,37 zł

szt.

Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, elektryczne, wolnostojące MBM | GRAFEN EC777SC

~~18 874,35 zł~~ 10 379,97 zł

szt.

Mikser ręczny Sammic TR/BM 350 | GRAFEN 3030386

~~3 305,01 zł~~ 2 148,81 zł

szt.

Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2C6

~~27 818,91 zł~~ 14 758,77 zł

szt.

Tarcza do plastrów 3mm Sammic FCC-3 | GRAFEN 1010403

~~426,81 zł~~ 325,95 zł

szt.

Zgrzewarka do tacek polipropylenowych do żywności Sammic | GRAFEN 1150001

~~5 357,88 zł~~ 4 205,37 zł

szt.

Frytownica gazowa 8l + 8l - MBM Minima 600 | GRAFEN GF66

~~14 579,19 zł~~ 8 116,77 zł

szt.

Tarcza do plastrów 2mm Sammic FCC-2 | GRAFEN 1010406

~~426,81 zł~~ 325,95 zł

szt.

Mikser ręczny Sammic TR 750 | GRAFEN 3030148

~~4 129,11 zł~~ 2 803,17 zł

szt.

Płyta grillowa gazowa gładka MBM | GRAFEN GFT106L

~~14 851,02 zł~~ 8 116,77 zł

szt.

Tabletki myjące RATIONAL SCC 56.00.210

~~356,00 zł~~ 259,00 zł

szt.

Szafa mroźnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMBT

~~10 516,50 zł~~ 7 624,77 zł

szt.

Frytownica stołowa gazowa MBM | GRAFEN GF477TS

~~12 365,19 zł~~ 6 862,17 zł

szt.

Artykuły

CHŁODZIARKI DO WIN

21-08-2017

Większość koneserów smaku szlachetnego trunku wie, jak istotne dla zachowania walorów smakowych są warunki przechowywania butelek z winem. Producenci chłodziarek do wina rywalizują ze sobą, dbając o jakość i wysoki poziom estetyczny wytwarzanego sprzętu, bo ten zazwyczaj usytuowany zostaje w eksponowanym miejscu.

Na co warto zwrócić uwagę wybierając chłodziarkę do wina?

czytaj całość »

ZABEZPIECZANIE ŻYWNOŚCI ZA POMOCĄ PAKOWAREK LISTWOWYCH

08-04-2015

Pakowarki listwowe znajdują coraz częściej zastosowanie w gastronomii jako sprzęt wykorzystywany do zabezpieczania żywności i pakowania produktów obrabianych następnie metodą Sous vide.

czytaj całość »

URZĄDZENIA CHŁODNICZE RAPA

02-06-2016

Firma Rapa z siedzibą w Lublinie, jest polskim producentem urządzeń chłodniczych. Jej produkty charakteryzują się najnowocześniejszymi rozwiązaniami technicznymi, wysoką jakością wykonania oraz atrakcyjnym wzornictwem. Wymagający Klienci w Polsce oraz poza jej granicami, doceniają trwałość, funkcjonalność, niskie zużycie energii i prostą, intuicyjną obsługę.

czytaj całość »

SPRAWNE OSTRZENIE NOŻY

08-04-2015

Zakup ostrzałki to oszczędność zarówno czasu jak i pieniędzy. Zaletą modeli elektrycznych jest szybkość działania i łatwość obsługi, poradzi sobie z nimi zarówno profesjonalista jak i amator. Urządzenia są niezwykle precyzyjne, wystarczy od 15 do 30 sekund by nóż, był ostry jak brzytwa...

czytaj całość »

Czego poszukujesz?

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 36 cm | DE BUYER CARBONE PLUS

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem CARBONE PLUS | deBuyer D-5130-36

nowość

Dostępność: dostępny na zamówienie - większość produktów z czasem realizacji 1-3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 208,00 zł 208.00

Cena netto: 169,11 zł

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Okrągła patelnia z wentylowanym uchwytem renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Wysokie, zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Ergonomiczny, wentylowany, nienagrzewający się uchwyt ze stali nierdzewnej. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

Średnica: 36 cm
Wysokość: 5,1 cm
Grubość: 3 mm
Materiał: stal węglowa
Nr. katalogowy D-5130-36 | DE BUYER

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.