Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 36 cm | DE BUYER CARBONE PLUS
Dostępność:
dostępny na zamówienie - większość produktów z czasem realizacji 1-3 dni
Ocena:
0
0
Producent:
Opis
Okrągła patelnia z wentylowanym uchwytem renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.
Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.
Wysokie, zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Ergonomiczny, wentylowany, nienagrzewający się uchwyt ze stali nierdzewnej. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.
Parametry:
- Średnica: 36 cm
- Wysokość: 5,1 cm
- Grubość: 3 mm
- Materiał: stal węglowa
- Nr. katalogowy D-5130-36 | DE BUYER
Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.
Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.
Produkty powiązane
Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 40 cm CARBONE PLUS | DE BUYER D-5130-40
Cena brutto:
257,20 zł
(netto:
209,11 zł
)
Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 20 cm | DE BUYER CARBONE PLUS
Cena brutto:
88,90 zł
(netto:
72,28 zł
)
Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 24 cm | DE BUYER CARBONE PLUS
Cena brutto:
103,50 zł
(netto:
84,15 zł
)
Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 28 cm | DE BUYER CARBONE PLUS
Cena brutto:
130,70 zł
(netto:
106,26 zł
)
Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 32 cm | DE BUYER CARBONE PLUS
Cena brutto:
162,00 zł
(netto:
131,71 zł
)
Patelnia okrągła 28 cm CARBONE PLUS | DE BUYER D-5110-28
Cena brutto:
104,00 zł
(netto:
84,55 zł
)
Zaloguj się
Darmowa dostawa
Promocje
Witryna chłodnicza nastawna 120L 120L | HENDI 233702
Regał dodatkowy dostawka 455x910x1800
Tarcza do wiórków 7mm Sammic FR-7 | GRAFEN 1010313
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, ryflowana MBM | GRAFEN GFTA777R
Płyta grillowa gazowa gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT66R
Szatkownica elektryczna Sammic CA-401 VV | GRAFEN 1050059
Stół chłodniczy sałatkowy blat roboczy z rantem | GRAFEN SL02AL
DICK 8145126 26cm nóż do chleba ostrze ząbkowane
Stół chłodniczy 3-drzwiowy bez blatu | GRAFEN TF03MIDSP
Widelec do mięsa Giesser Messer GM-943718
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym-statycznym MBM | GRAFEN G6FEA77XL
Stół chłodniczy sałatkowy 2-drzwiowy | GRAFEN SL02MID
Wilk do mięsa 0,75kW, linia HM-12N
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill | GRAFEN RDM121S
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868020
Tarcza do plastrów 6mm Sammic FCO-6 | GRAFEN 1010408
Mikser planetarny 7 | HENDI 226261
Krajalnica do wędlin HBS-250A
Płyta grillowa stołowa, gazowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFT777LC
Płyta grillowa stołowa, elektryczna, ryflowana MBM | GRAFEN EFT477R
Nóż kuchenny uniwersalny 26 cm | Giesser Messer 8455 26
Płyta grzewcza elektryczna na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN ETA77
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka chromowana MBM | GRAFEN EFTA477LC
Mikser spiralny ze stałą głowicą 20l
Mikser spiralny ze stałą głowicą, 30l HB-DN30B
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFTA777L
Kuchnia elektryczna stołowa 4-płytowa linia 700 | HENDI MG7E477
Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-302 | GRAFEN 1050345
Mikser ręczny HENDI 250 ze stałą prędkością | HENDI 224328
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - gazowa, gładka chromowana MBM | GRAFEN GFTA777LC
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill wersja S | GRAFEN RCM012S
Regał z polipropylenu 610x910x1800
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 60mm Rational 6014.1206
Kuchnia elektryczna stołowa 2-płytowa linia 700 | HENDI MG7E277
Szatkownica elektryczna do warzyw Profi Line | HENDI 231807
Mikser planetarny 20 l | Hendi 226032
Stół chłodniczy 4-drzwiowy ze zlewem i baterią z mieszaczem | GRAFEN TF04MIDGNLAL
Standardowy wózek do studzenia bułek
Szafa chłodnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMTN
Maszyna wielofunkcyjna Sammic CK-401 | GRAFEN 1050330
Kuchnia elektryczna na podstawie z trzech stron zamkniętej linia 700 4-płytowa | HENDI MG7E4A77
Nóż do filetowania Giesser Messer GM-866418
Nóż kuty do warzyw 8 cm | Giesser Messer 8241 8
Kuchnia gazowa 4-palnikowa Kitchen Line z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN1/1 | HENDI 225882
Napęd wilka do mięsa Sammic PS-22 | GRAFEN 1050210
Siatka wykrywalna na włosy P0536
Mikser spiralny 3 fazowy ze stałą głowicą i dzieżą
Taboret gazowy MBM Minima 600 | GRAFEN FP01V
Płyta grzewcza gazowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN GTA77
Wkłady filtra VITO 50/80 100szt
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT07ISOTH
Nóż kuty szefa kuchni 20 cm | Giesser Messer 8270 20
Szafa mroźnicza 1-drzwiowa | GRAFEN AF07PKPLUSMBT
Płyta grillowa na podstawie z trzech stron zamkniętej - elektryczna ryflowana MBM | GRAFEN EFTA477R
Mikser ręczny Sammic TR 350 | GRAFEN 3030380
Młynek do kawy Fiorenzato F5GA automatyczny | GRAFEN F5GA
Kuchnia elektryczna 4-płytowa MBM Domina 700 | GRAFEN E477
Podgrzewacz do czekolady 5L | HENDI 274125
Patelnia przechylna gazowa szer. 80 cm MBM | GRAFEN GBR77
Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny | GRAFEN EVD2PR
Pojemnik CombiFry 325x530mm Rational 6019.1150
Młynek do kawy Fiorenzato F4E Nano elektroniczny | GRAFEN F4E Nano
Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E2AP77Q
Podgrzewacz elektryczny do potraw S100N
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 400x600mm głęboki na 40mm Rational 6014.1004
Grill z lawą wulkaniczną gazowy, wolnostojący MBM | GRAFEN GPLA477G
Nóż do szynki szlif kulowy 36 cm | Giesser Messer 7705 wwl 36
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT10ISOTH
Nóż szefa kuchni Giesser Messer GM-868025
Bemar elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EBM46
Kruszarka do lodu elektryczna | HENDI 271513
Zmywarka do naczyń 50x50 – sterowanie manualne | HENDI 231579
Tarcza do tarcia 8mm Sammic FR-8 | GRAFEN 1010262
Ekspres do kawy WEGA POLARIS 2-grupowy elektroniczny z automatycznym spieniaczem i podwyższonymi grupami | GRAFEN EVD2PRHAUT
Kuchnia elektryczna 4-płytowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4A77Q
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
Kuchnia elektryczna 4-polowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN E4AP77Q
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT106LC
Płyta grillowa elektryczna gładka MBM | GRAFEN EFT106L
Grill stołowy z lawą wulkaniczną do mięs MBM | GRAFEN GPL46
Płyta grillowa gazowa gładka + ryflowana chromowana MBM | GRAFEN GFT66LRC
Urządzenie Sous vide GN 1/1 | HENDI 225448
Schładzarko-zmrażarka szokowa | GRAFEN AT05ISOTH
Salamander 450 | HENDI 264607
Stół chłodniczy 2-drzwiowy z blatem roboczym i rantem | GRAFEN TF02MIDGNAL
Taboret elektryczny MBM Minima 600 | GRAFEN EFP01
Podstawa pod urządzenia stołowe i blat neutralny 1200x600 cm MBM | GRAFEN NSA126
Elektryczny podgrzewacz do frytek MBM Minima 600 | GRAFEN ECC46
Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony bez blatu | GRAFEN TF03MIDPVSP
Sitko do wilka Sammic | GRAFEN 2051052
Szafa chłodnicza 2-drzwiowa | GRAFEN AF14PKPLUSMTN
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe MBM | GRAFEN BR2P6
Schładzarko-zmrażarka szokowa New Chill wersja S | GRAFEN ABM023S
Płyta grillowa stołowa, gazowa, gładka + ryflowana MBM | GRAFEN GFT777LR
Podstawa chłodnicza pod urządzenia stołowe z 2 drzwiami MBM | GRAFEN BR2P77
Kuchnia elektryczna 2-palnikowa MBM Minima 600 | GRAFEN E26
Tabletki pielęgnacyjne RATIONAL SCC 56.00.562
Siatka ochronna na włosy - czepek I001
Kuchnia gazowa 2-palnikowa na podstawie z trzech stron zamkniętej MBM | GRAFEN G2A77XL
Wilk do mięsa Kitchen Line HENDI 12 | HENDI 210802
