Promocje
Regał dodatkowy dostawka 610x910x1800
Regał dodatkowy dostawka 610x910x1800
1 044,75 zł 971,27 zł 849,39 zł 789,65 zł
szt.
Wózek transportowy spawany 80x50x85cm
Wózek transportowy spawany 80x50x85cm
1 068,00 zł 849,00 zł 868,29 zł 690,24 zł
szt.
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 325x530mm Rational 60.72.224
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 325x530mm Rational 60.72.224
245,00 zł 190,00 zł 199,19 zł 154,47 zł
szt.
Frytownica elektryczna poj. 8L HB-TEF 8
Frytownica elektryczna poj. 8L HB-TEF 8
773,85 zł 579,75 zł 629,15 zł 471,34 zł
szt.
Nóż kolebkowy Giesser Messer GM-828822
Nóż kolebkowy Giesser Messer GM-828822
94,00 zł 84,87 zł 76,42 zł 69,00 zł
szt.
Torba ze stelażem do pizzy 36x36x11cm na 2 pudełka T2S Furmis
Torba ze stelażem do pizzy 36x36x11cm na 2 pudełka T2S Furmis
195,00 zł 166,00 zł 158,54 zł 134,96 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 650x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.2104
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 650x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.2104
602,00 zł 477,00 zł 489,43 zł 387,80 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.325
Okap kondensacyjny UltraVent do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.325
22 238,00 zł 14 455,00 zł 18 079,67 zł 11 752,03 zł
szt.
Perkolator - zaparzacz do kawy, herbaty i ziół, poj. 10l 010070010
Perkolator - zaparzacz do kawy, herbaty i ziół, poj. 10l 010070010
529,20 zł 364,08 zł 430,24 zł 296,00 zł
szt.
Pojemnik CombiFry 325x530mm Rational 6019.1150
Pojemnik CombiFry 325x530mm Rational 6019.1150
455,00 zł 360,00 zł 369,92 zł 292,68 zł
szt.
Nóż do kebaba - elektryczny | STALGAST 774901
Nóż do kebaba - elektryczny | STALGAST 774901
571,03 zł 439,48 zł 464,25 zł 357,30 zł
szt.
Termos cateringowy 9,5 l | STALGAST 385951
Termos cateringowy 9,5 l | STALGAST 385951
185,98 zł 157,19 zł 151,20 zł 127,80 zł
szt.
Produkt dnia
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Producenci

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 32 cm | DE BUYER CARBONE PLUS

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem CARBONE PLUS | deBuyer D-5130-32
  • nowość
Cena netto: 131,71 zł
Cena brutto: 162,00 zł 162.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Okrągła patelnia z wentylowanym uchwytem renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Wysokie, zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Ergonomiczny, wentylowany, nienagrzewający się uchwyt ze stali nierdzewnej. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Średnica: 32 cm
  •  Wysokość: 4,2 cm
  •  Grubość: 3 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5130-32 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl