Promocje
Wózek transportowy spawany 100x60x85cm
Wózek transportowy spawany 100x60x85cm
1 271,00 zł 1 019,00 zł 1 033,33 zł 828,46 zł
szt.
Podgrzewacz elektryczny do potraw S100N
Podgrzewacz elektryczny do potraw S100N
573,00 zł 466,17 zł 465,85 zł 379,00 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 650x530mm głęboki na 20mm Rational 6014.2102
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 650x530mm głęboki na 20mm Rational 6014.2102
553,00 zł 436,00 zł 449,59 zł 354,47 zł
szt.
Wózek kelnerski 2 półkowy
Wózek kelnerski 2 półkowy
473,55 zł 397,77 zł 385,00 zł 323,39 zł
szt.
Frytownica elektrycznna poj. 2x8L HB-TEF 2 x 8
Frytownica elektrycznna poj. 2x8L HB-TEF 2 x 8
1 136,10 zł 1 019,67 zł 923,66 zł 829,00 zł
szt.
Formy na muffiny i tymbale 300x400mm Rational 6017.1002
Formy na muffiny i tymbale 300x400mm Rational 6017.1002
381,00 zł 281,00 zł 309,76 zł 228,46 zł
szt.
Widelec do mięsa Giesser Messer GM-943718
Widelec do mięsa Giesser Messer GM-943718
68,00 zł 60,27 zł 55,28 zł 49,00 zł
szt.
Pakowarka próżniowa mini JUMBO | STALGAST 691309
Pakowarka próżniowa mini JUMBO | STALGAST 691309
7 195,50 zł 5 791,33 zł 5 850,00 zł 4 708,40 zł
szt.
Ruszt do pieczenia żeberek Rational 6035.1018
Ruszt do pieczenia żeberek Rational 6035.1018
541,00 zł 428,00 zł 439,84 zł 347,97 zł
szt.
Dick 8144721 Nóż Kuty Szefa Kuchni Premier Plus  21cm
Dick 8144721 Nóż Kuty Szefa Kuchni Premier Plus 21cm
338,00 zł 259,50 zł 274,80 zł 210,98 zł
szt.
Folia moletowana do Pakowarki Próżniowej Bezkomorowej (rękaw, rolka) 20x600cm
Folia moletowana do Pakowarki Próżniowej Bezkomorowej (rękaw, rolka) 20x600cm
11,99 zł 11,99 zł 9,75 zł 9,75 zł
szt.
Rożen do pieczenia jagnięcia lub prosiaka do 30kg typ 202 Rational 6035.1002
Rożen do pieczenia jagnięcia lub prosiaka do 30kg typ 202 Rational 6035.1002
2 287,00 zł 1 826,00 zł 1 859,35 zł 1 484,55 zł
szt.
Produkt dnia
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 104,60 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Producenci

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem 24 cm | DE BUYER CARBONE PLUS

Patelnia okrągła z wentylowanym uchwytem CARBONE PLUS | deBuyer D-5130-24
  • nowość
Cena netto: 84,15 zł
Cena brutto: 103,50 zł 103.50
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

 Okrągła patelnia z wentylowanym uchwytem renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Wysokie, zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Ergonomiczny, wentylowany, nienagrzewający się uchwyt ze stali nierdzewnej. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Średnica: 24 cm
  •  Wysokość: 3,9 cm
  •  Grubość: 2,5 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5130-24 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl