Promocje
Formy na muffiny i tymbale 400x600mm Rational 6017.1001
Formy na muffiny i tymbale 400x600mm Rational 6017.1001
713,00 zł 565,80 zł 579,67 zł 460,00 zł
szt.
Folia moletowana do Pakowarki Próżniowej Bezkomorowej (rękaw, rolka) 30x600cm
Folia moletowana do Pakowarki Próżniowej Bezkomorowej (rękaw, rolka) 30x600cm
21,99 zł 21,99 zł 17,88 zł 17,88 zł
szt.
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 325x530mm Rational 60.72.224
Rama na sztyce do grilla i Tandoori 325x530mm Rational 60.72.224
245,00 zł 190,00 zł 199,19 zł 154,47 zł
szt.
Rożen do pieczenia jagnięcia lub prosiaka do 30kg typ 201 Rational 6035.1003
Rożen do pieczenia jagnięcia lub prosiaka do 30kg typ 201 Rational 6035.1003
2 287,00 zł 1 826,00 zł 1 859,35 zł 1 484,55 zł
szt.
Okap wentylacyjny do zestawów Combi-Duo Rational 60.72.316
Okap wentylacyjny do zestawów Combi-Duo Rational 60.72.316
15 227,00 zł 9 899,00 zł 12 379,67 zł 8 047,97 zł
szt.
Piec do pizzy 1 poziomowy RI-4BIG
Piec do pizzy 1 poziomowy RI-4BIG
5 100,90 zł 3 688,77 zł 4 147,07 zł 2 999,00 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.1104
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x530mm głęboki na 40mm Rational 6014.1104
455,00 zł 360,00 zł 369,92 zł 292,68 zł
szt.
Formy na muffiny i tymbale 300x400mm Rational 6017.1002
Formy na muffiny i tymbale 300x400mm Rational 6017.1002
381,00 zł 281,00 zł 309,76 zł 228,46 zł
szt.
Okap wentylacyjny do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.318
Okap wentylacyjny do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.318
17 687,00 zł 11 494,00 zł 14 379,67 zł 9 344,72 zł
szt.
Regał z polipropylenu 460x910x1800
Regał z polipropylenu 460x910x1800
935,55 zł 859,77 zł 760,61 zł 699,00 zł
szt.
Wózek transportowy spawany 80x60x85cm
Wózek transportowy spawany 80x60x85cm
1 158,00 zł 939,00 zł 941,46 zł 763,41 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieców elektrycznych typu 61, 101  Rational 60.72.202
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieców elektrycznych typu 61, 101 Rational 60.72.202
30 860,00 zł 18 810,00 zł 25 089,43 zł 15 292,68 zł
szt.
Produkt dnia
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Producenci

Patelnia okrągła 28 cm CARBONE PLUS | DE BUYER D-5110-28

Patelnia okrągła DE BUYER CARBONE PLUS
  • nowość
Cena netto: 84,55 zł
Cena brutto: 104,00 zł 104.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Okrągła patelnia renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Średnica: 28 cm
  •  Wysokość: 4 cm
  •  Grubość: 3 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5110-28 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl