Promocje
Mikser spiralny 10 l | STALGAST 786100
Mikser spiralny 10 l | STALGAST 786100
2 813,63 zł 2 707,59 zł 2 287,50 zł 2 201,29 zł
szt.
Regał z polipropylenu 610x910x1800
Regał z polipropylenu 610x910x1800
1 180,20 zł 1 052,77 zł 959,51 zł 855,91 zł
szt.
Mikser spiralny 3 fazowy ze stałą głowicą i dzieżą
Mikser spiralny 3 fazowy ze stałą głowicą i dzieżą
5 100,90 zł 4 303,77 zł 4 147,07 zł 3 499,00 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Rożen do pieczenia jagnięcia lub prosiaka do 30kg typ 202 Rational 6035.1002
Rożen do pieczenia jagnięcia lub prosiaka do 30kg typ 202 Rational 6035.1002
2 287,00 zł 1 826,00 zł 1 859,35 zł 1 484,55 zł
szt.
Ruszt do pieczenia żeberek Rational 6035.1018
Ruszt do pieczenia żeberek Rational 6035.1018
541,00 zł 428,00 zł 439,84 zł 347,97 zł
szt.
Frytownica elektryczna poj. 8L HB-TEF 8
Frytownica elektryczna poj. 8L HB-TEF 8
773,85 zł 579,75 zł 629,15 zł 471,34 zł
szt.
Zestaw małych form do smażenia i pieczenia 4szt ∅16cm plus taca Rational 60.73.286
Zestaw małych form do smażenia i pieczenia 4szt ∅16cm plus taca Rational 60.73.286
1 254,00 zł 970,00 zł 1 019,51 zł 788,62 zł
szt.
Garnek średni Kitchen Line z pokrywką 9 l; śr. 280 x 155 h | HENDI 836408
Garnek średni Kitchen Line z pokrywką 9 l; śr. 280 x 155 h | HENDI 836408
142,39 zł 136,16 zł 115,76 zł 110,70 zł
szt.
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 10x2/1GN
Regał jezdny spawany na pojemniki GN 10x2/1GN
1 659,00 zł 1 159,00 zł 1 348,78 zł 942,28 zł
szt.
Waga Valor 1000 do 15kg  | STALGAST 730150
Waga Valor 1000 do 15kg | STALGAST 730150
515,68 zł 501,45 zł 419,25 zł 407,68 zł
szt.
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 40mm Rational 6014.1204
Pojemnik emaliowany „w marmurek” 325x265mm głęboki na 40mm Rational 6014.1204
282,00 zł 203,00 zł 229,27 zł 165,04 zł
szt.
Produkt dnia
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 120,66 zł 104,60 zł 98,10 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Producenci

Patelnia okrągła 28 cm CARBONE PLUS | DE BUYER D-5110-28

Patelnia okrągła DE BUYER CARBONE PLUS
  • nowość
Cena netto: 84,55 zł
Cena brutto: 104,00 zł 104.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Okrągła patelnia renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Średnica: 28 cm
  •  Wysokość: 4 cm
  •  Grubość: 3 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5110-28 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl