Promocje
Podgrzewacz Roll Top CLASSIC | STALGAST 434090
Podgrzewacz Roll Top CLASSIC | STALGAST 434090
503,07 zł 334,67 zł 409,00 zł 272,09 zł
szt.
Patelnia nieprzywierająca platinum d 360 mm | STALGAST 035361
Patelnia nieprzywierająca platinum d 360 mm | STALGAST 035361
112,70 zł 108,57 zł 91,63 zł 88,27 zł
szt.
Kloc masarski polietylenowy 40x40x5 inox
Kloc masarski polietylenowy 40x40x5 inox
799,00 zł 689,00 zł 649,59 zł 560,16 zł
szt.
Maszynka do mielenia mięsa | STALGAST 721221
Maszynka do mielenia mięsa | STALGAST 721221
3 639,57 zł 2 461,34 zł 2 959,00 zł 2 001,09 zł
szt.
Podgrzewana torba ze stelażem do pizzy 43x43x11cm na 2 pudełka T2M Furmis
Podgrzewana torba ze stelażem do pizzy 43x43x11cm na 2 pudełka T2M Furmis
447,00 zł 416,00 zł 363,41 zł 338,21 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kurt Scheller Edition niebieski | HENDI 975862
Syfon do bitej śmietany Kurt Scheller Edition niebieski | HENDI 975862
99,59 zł 91,88 zł 80,97 zł 74,70 zł
szt.
Witryna do serwowania gn 1/1 z wkładem chłodzącym | STALGAST 419100
Witryna do serwowania gn 1/1 z wkładem chłodzącym | STALGAST 419100
294,22 zł 247,37 zł 239,20 zł 201,11 zł
szt.
Pakowarka próżniowa komorowa INTERCOM SQUARE 300B
Pakowarka próżniowa komorowa INTERCOM SQUARE 300B
6 498,00 zł 5 999,00 zł 5 282,93 zł 4 877,24 zł
szt.
Zmiękczacz do wody automatyczny | STALGAST 822998
Zmiękczacz do wody automatyczny | STALGAST 822998
1 263,83 zł 1 224,51 zł 1 027,50 zł 995,54 zł
szt.
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H8 Rational 6035.1006
Ruszt Superspike do kurczaków o pojemności H8 Rational 6035.1006
282,00 zł 206,00 zł 229,27 zł 167,48 zł
szt.
Kloc masarski drewniany z podstawą 50x60x20
Kloc masarski drewniany z podstawą 50x60x20
1 029,00 zł 839,00 zł 836,59 zł 682,11 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Produkt dnia
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 120,66 zł 104,60 zł 98,10 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
Piła do cięcia mięsa i kości Bizerba FK 23
15 276,60 zł 12 420,00 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
Pakowarka Próżniowa Henkelman Boxer 35
10 637,00 zł 8 647,97 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 150x250 mm 15x25 cm 100szt
24,99 zł 24,99 zł 20,32 zł 20,32 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Producenci

Patelnia okrągła 24 cm | DE BUYER CARBONE PLUS

Patelnia okrągła CARBONE PLUS | deBuyer D-5110-24
  • nowość
Cena netto: 65,93 zł
Cena brutto: 81,10 zł 81.10
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Okrągła patelnia renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Średnica: 24 cm
  •  Wysokość: 3,9 cm
  •  Grubość: 2,5 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5110-24

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl