Promocje
Garnek wysoki d 240 mm 9 l z pokrywką | STALGAST 011242
Garnek wysoki d 240 mm 9 l z pokrywką | STALGAST 011242
155,90 zł 136,50 zł 126,75 zł 110,98 zł
szt.
Okap wentylacyjny do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.318
Okap wentylacyjny do pieców elektrycznych typu 62, 102 Rational 60.72.318
17 687,00 zł 11 494,00 zł 14 379,67 zł 9 344,72 zł
szt.
Zestaw do grilla i Tandoori 530x325mm Rational 60.72.414
Zestaw do grilla i Tandoori 530x325mm Rational 60.72.414
553,00 zł 491,00 zł 449,59 zł 399,19 zł
szt.
Dick 8144715 Nóż Kuty Szefa Kuchni Premier Plus 15cm
Dick 8144715 Nóż Kuty Szefa Kuchni Premier Plus 15cm
289,00 zł 221,23 zł 234,96 zł 179,86 zł
szt.
Nóż kuty do warzyw 8 cm | Giesser Messer 8241 8
Nóż kuty do warzyw 8 cm | Giesser Messer 8241 8
121,00 zł 99,63 zł 98,37 zł 81,00 zł
szt.
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
Okap kondensacyjny UltraVent Plus do pieca elektrycznego typ 201 Rational 60.72.205
34 353,00 zł 22 333,00 zł 27 929,27 zł 18 156,91 zł
szt.
Kloc masarski drewniany z podstawą 50x60x20
Kloc masarski drewniany z podstawą 50x60x20
1 029,00 zł 839,00 zł 836,59 zł 682,11 zł
szt.
Tabletki spłukujące RATIONAL SCC 56.00.211
Tabletki spłukujące RATIONAL SCC 56.00.211
233,00 zł 189,00 zł 189,43 zł 153,66 zł
szt.
Wózek kelnerski spawany 2 półkowy 100x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 2 półkowy 100x60x85cm
1 044,00 zł 839,00 zł 848,78 zł 682,11 zł
szt.
Torba do pizzy 52x52x12cm T2XL na 2 pudełka Furmis
Torba do pizzy 52x52x12cm T2XL na 2 pudełka Furmis
183,00 zł 153,00 zł 148,78 zł 124,39 zł
szt.
Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1 ChefTop Mind.Maps one 7 kW  | STALGAST 9000560
Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1 ChefTop Mind.Maps one 7 kW | STALGAST 9000560
17 564,40 zł 13 504,29 zł 14 280,00 zł 10 979,10 zł
szt.
Kloc masarski polietylenowy 60x70x5 inox
Kloc masarski polietylenowy 60x70x5 inox
1 139,00 zł 1 019,00 zł 926,02 zł 828,46 zł
szt.
Produkt dnia
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
Wózek kelnerski spawany 3 półkowy 80x60x85cm
1 244,00 zł 989,00 zł 1 011,38 zł 804,07 zł
szt.
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
Elektryczna kotleciarka steaker+ wilk VICTOR VELW
3 299,00 zł 2 948,00 zł 2 682,11 zł 2 396,75 zł
szt.
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
Ostrzałka elektryczna do noży RS-75 DICK 9806000
2 198,00 zł 1 786,99 zł
szt.
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
Gałkownica STÖCKEL model K 1/16 | HENDI 755341
125,53 zł 121,26 zł 102,06 zł 98,59 zł
szt.
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
VOIGT GASTRO-SPRINT VC 652 0,6L
15,60 zł 12,68 zł
szt.
Pakowarka próżniowa      BV MINI
Pakowarka próżniowa BV MINI
1 797,00 zł 1 460,98 zł
szt.
 Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
Taśma teflonowa z klejem do pakowarek próżniowych 50 x 0,12 mm x 1m
35,60 zł 30,00 zł 28,94 zł 24,39 zł
szt.
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
Szafa chłodnicza zapleczowa podwójna | SCh-Z 1600 RAPA
4 865,27 zł 3 955,50 zł
szt.
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
Syfon do bitej śmietany Kitchen Line 1 l | HENDI 588376
128,66 zł 104,60 zł
szt.
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
Ma-Ga Krajalnica model 612p CE do wędlin (612p CE)
4 495,00 zł 3 654,47 zł
szt.
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
Worki moletowane do pakowarki 200x300 mm 20x30 cm 100szt
33,99 zł 33,99 zł 27,63 zł 27,63 zł
szt.
Producenci

Patelnia okrągła 20 cm | DE BUYER CARBONE PLUS

Patelnia okrągła CARBONE PLUS | deBuyer D-5110-20
  • nowość
Cena netto: 57,80 zł
Cena brutto: 71,10 zł 71.10
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: de Buyer

aktualnie w koszyku

do kasy suma: 0,00 zł

Opis

Okrągła patelnia renomowanej francuskiej firmy De Buyer ze stali węglowej.

Doskonale nadaje się do smażenia na minimalnej ilości tłuszczu. Podgrzewając potrawy do wysokiej temperatury powierzchnia patelni karmelizuje soki zawarte w mięsie, nadając mu przy tym pożądany smak i aromat.

Zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie potrawy na talerz. Odpowiednio grube dno i ścianki patelni, oraz jej wyoblenia zapobiegają odkształceniom a solidny nitowany uchwyt sprawi że patelnia będzie służyła długie lata.

Parametry:

  •  Średnica: 20 cm
  •  Wysokość: 3,3 cm
  •  Grubość: 2,5 mm
  •  Materiał: stal węglowa
  •  Nr. katalogowy D-5110-20 | DE BUYER

 

Patelnie wykonane ze stali z każdym kolejnym użyciem czernieją. Jest to naturalny proces powstawania warstwy węglowej patyny, odpowiedzialnej za nieprzywieranie do powierzchni smażonych produktów i nie jest ona wadą produktu.

Przed pierwszym użyciem patelnie ze stali węglowej i niebieskiej wymagają umycia gorącą wodą i hartowania. W tym celu należy pokryć dno około 1mm warstwą oleju, podgrzewać do momentu pojawienia się dymu, a następnie wylać olej i przetrzeć patelnię ręcznikiem papierowym. Każdorazowo po zakończeniu smażenia patelnia musi zostać opłukana gorącą wodą, wytarta do sucha, natłuszczona niewielką ilością oleju i odłożona w suche miejsce.
Patelni DE BUYER CARBONE PLUS nie można myć w zmywarce.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl