
Nóż japoński dł. 18 cm kuty GM-826918
Opis
Kuta stal chromowo-molibdenowa CrMo15
Ostrze o wyjątkowej trwałości, dzięki szczególnie wysokiej zawartości węgla - 0,55% (ok. 10% więcej niż standardowe noże kute); o optymalnej ostrości i odporności na rdzę; utwardzane próżniowo do twardości 56.5 Rockwell
Garda daje dłoni poczucie bezpiecznego, pewnego chwytu
Rękojeść wysoko-ergonomiczna; leży ona pewnie w dłoni, tak aby ostrze noża łatwo dawało się prowadzić pod odpowiednim kątem