BUDOWA:
• Obudowa dwuwarstwowa
• Drzwi dwuwarstwowe
• Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie
• Regulowane stalowe nóżki
PARAMETRY MYCIA:
• Maksymalna wysokość mytych przedmiotów 635 mm
• Możliwość mycia pojemników GN (530x325 mm) i tac piekarniczych 600x400 mm
WYPOSAŻENIE:
• System TR – odzysk energii pary wodnej w celu nagrzania wstępnego wody zasilającej – oszczędności do 50% energii– i polepszenia warunków pracy
• Wielokolorowy przycisk wielofunkcyjny
• System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu
• Wyświetlacz funkcji LCD
• Wielojęzykowe menu operacyjne
• System auto-diagnostyczny, osobny dla użytkownika i serwisu
• Dozownik nabłyszczacza
• Pompa wspomagająca płukanie
• Niezależnie zasilane ramiona myjące i płuczące
BEZPIECZEŃSTWO HACCP:
• System BREAK TANK zapobiegający cofaniu się wody ze zmywarki do sieci wodnej
• System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu
• Termometr wody myjącej
• Termometr wody płuczącej (wyparzającej)
PARAMETRY TECHNICZNE:
• Pompa myjąca: maksymalna moc 3,78 kW, wydajność 900 l/min.
• Pompa wspomagająca płukanie: maksymalna moc0,25 kW, wydajność 150 l/min.
• Poziom hałasu ca. 79 dB
• Wymagana twardość wody zasilającej 2-8 (°F – skala francuska)
• Wymagane ciśnienie wody zasilającej 200-400 kPa
• Podłączenie wody zasilającej 3,4”, gwint zewnętrzny
• Średnica odpływu 24 mm
- Sterowanie elektroniczne
- Ilość/dł. cykli mycia 6/ 4 min.1), 6 min.1), 8 min.1),10 min.1), 12 min.1), 15 min.1)
- Wydajność przy zasilaniu wodą +10°C 12/8/6/5/4/3 koszy/h
- Zużycie wody na 4,4 l 1 cykl mycia
- Temp. wody myjącej 55°C temp. wody płuczącej 85°C wyparzającej
- Poj. i moc bojlera 20 l / 9 kWpoj. i moc wanny 103 l / 9 kW
- Standardowe kosze O750x(H)240 mm(pozostałe wyposażenie patrz AKCESORIA)
CHŁODZIARKI DO WIN