Technologia sous-vide pozwala wydobyć pełnię aromatu z przygotowywanych potraw i jest coraz powszechniej stosowana wśród kucharzy. Metoda pozwala obrabiać różne rodzaje mięs, ryby i warzywa. Szczelne zapakowanie produktu poddawanego obróbce termicznej zapobiega utracie masy. Warunkiem uzyskania dobrych rezultatów jest precyzyjne dopasowanie temperatur gotowania do danego produktu. Kategoria zawiera urządzenia i specjalne worki do gotowania w technice Sous-vide.
OUTLET Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide
Worki próżniowe gładkie 30x40cm do gotowania sous-vide 300x400mm 100szt
Worki próżniowe gładkie 25x35cm do gotowania sous-vide 250x350mm 100szt
Worki próżniowe gładkie 20x40cm do gotowania sous-vide 200x400mm 100szt
Worki próżniowe gładkie 20x30cm do gotowania sous-vide 200x300mm 100szt
Worki próżniowe gładkie 16x23cm do gotowania sous-vide 160x230mm 100szt
Worki próżniowe gładkie 15x20cm do gotowania sous-vide 150x200mm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 100szt
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt
Zaloguj się