Opakowania próżniowe

Worki moletowane do pakowarki 300x400mm 30x40cm zestaw 5x100szt Worki moletowane do pakowarki 300x400mm 30x40cm zestaw 5x100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 524,99 zł Cena netto: 426,82 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 250x350mm 25x35cm zestaw 5x100szt Worki moletowane do pakowarki 250x350mm 25x35cm zestaw 5x100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 374,99 zł Cena netto: 304,87 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 200x400mm 20x40cm zestaw 5x100szt Worki moletowane do pakowarki 200x400mm 20x40cm zestaw 5x100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 344,99 zł Cena netto: 280,48 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 200x250mm 20x25cm zestaw 5x100szt Worki moletowane do pakowarki 200x250mm 20x25cm zestaw 5x100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 214,99 zł Cena netto: 174,79 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 200x400 mm 20x40 cm 100szt Worki moletowane do pakowarki 200x400 mm 20x40 cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 69,99 zł Cena netto: 56,90 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 200x250mm 20x25cm 100szt Worki moletowane do pakowarki 200x250mm 20x25cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 43,99 zł Cena netto: 35,76 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 150x200 mm 15x20 cm 100szt Worki moletowane do pakowarki 150x200 mm 15x20 cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 25,99 zł Cena netto: 21,13 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 40x600cm zestaw 3szt Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 40x600cm zestaw 3szt
Producent: polvac
Cena brutto: 133,99 zł Cena netto: 108,93 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 35x600cm zestaw 3szt Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 35x600cm zestaw 3szt
Producent: polvac
Cena brutto: 106,99 zł Cena netto: 86,98 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
  • nowość
Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 28x600cm zestaw 3szt Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 28x600cm zestaw 3szt
Producent: polvac
Cena brutto: 70,99 zł Cena netto: 57,72 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
  • nowość
Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 20x600cm zestaw 3szt Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 20x600cm zestaw 3szt
Producent: polvac
Cena brutto: 40,99 zł Cena netto: 33,33 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
  • nowość
Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 40x600cm zestaw 10szt Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 40x600cm zestaw 10szt
Producent: polvac
Cena brutto: 444,99 zł Cena netto: 361,78 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
  • nowość
  • nowość
  • nowość
Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 300x400mm 30x40cm 100szt Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 300x400mm 30x40cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 84,90 zł Cena netto: 69,02 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 100szt Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 59,22 zł Cena netto: 48,15 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 200x400mm 20x40cm 100szt Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 200x400mm 20x40cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 56,63 zł Cena netto: 46,04 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 42,96 zł Cena netto: 34,93 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 160x230mm 16x23cm 100szt Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 160x230mm 16x23cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 26,21 zł Cena netto: 21,31 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 150x200mm 15x20cm 100szt Worki próżniowe gładkie do gotowania sous-vide 150x200mm 15x20cm 100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 23,41 zł Cena netto: 19,03 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt Worki moletowane do gotowania sous-vide 250x350mm 25x35cm 50szt
Producent: polvac
Cena brutto: 83,00 zł Cena netto: 67,48 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt Worki moletowane do gotowania sous-vide 200x300mm 20x30cm 50szt
Producent: polvac
Cena brutto: 48,50 zł Cena netto: 39,43 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50szt Worki moletowane do gotowania sous-vide 150x250mm 15x25cm 50szt
Producent: polvac
Cena brutto: 34,50 zł Cena netto: 28,05 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane zestaw 4 różne rozmiary Worki moletowane zestaw 4 różne rozmiary
Producent: polvac
Cena brutto: 14,99 zł Cena netto: 12,19 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Worki moletowane do pakowarki 150x200mm 15x20cm zestaw 5x100szt Worki moletowane do pakowarki 150x200mm 15x20cm zestaw 5x100szt
Producent: polvac
Cena brutto: 124,99 zł Cena netto: 101,62 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 35x600cm zestaw 10szt Folia moletowana do Pakowarki Listwowej (rękaw, rolka) 35x600cm zestaw 10szt
Producent: polvac
Cena brutto: 354,99 zł Cena netto: 288,61 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość

Pakowanie próżniowe - wszystko co musisz wiedzieć

 

Zgrzewarka próżniowa to urządzenie, które pozwala wielokrotnie wydłużyć okres trwałośći produktów spożywczych. Żywność szczelnie zapakowana przy użyciu pakowarki próżniowej daje nam możliwość przechowywania przez długi czas, jeśli chcemy maksymalnie wykorzystać efekt zapakowanego produktu, należy umieścić go w chłodziarce. Zadaniem pakowania próżniowego jest  zatrzymanie utleniania i likwidowanie rozwoju bakterii tlenowych, które są odpowiedzialne  za procesy gnilne powodujące utratę walorów odżywczych i smakowych danego posiłku. Produkt wystarczy włożyć do dopasowanego woreczka i umieścić go w urządzeniu. POLGASTRO.pl w swojej ofercie posiada różne rodzaje pakowarek próżniowych. 

Pakowarki próżniowe listwowe - małe i poręczne urządzenia pozwalające na wygodne pakowanie próżniowe niewielkich ilości produktów. Dzięki kompaktowym rozmiarom i niewielkiej wadze znajdują zastosowanie w domu i wszędzie tam, gdzie nie ma wolnego miejsca na pakowarkę komorową. Pakowarka listwowa wymaga stosowania worków o tłoczonej strukturze folii - moletowanych, podczas pakowania powietrze jest wysysane poprzez nierówności powstałe na połączeniu dwóch warstw worka. Przy wyborze urządzenia należy zwrócić uwagę na: Długość listwy zgrzewającej, wydajność pompy próżniowej, materiał z którego jest wykonana pakowarka (tańsze modele - tworzywo sztuczne, droższe - stal nierdzewna), obecność filtra zabezpieczającego pompę przed zassaniem cieczy. Po otwarciu worka są one od razu gotowe do dalszej obróbki lub serwowania. W pracy lokalu gastronomicznego pakowarka próżniowa może przynieść duże oszczędności. Dzięki tej metodzie redukujemy straty związane z wyrzucaniem żywności.

Komorowe pakowarki próżniowe charakteryzują się łatwością obsługi, powtarzalnością parametrów pakowania oraz niskimi kosztami eksploatacji - korzystają z tańszych worków gładkich. Próżniowe komorowe pakowarki znajdują zastosowanie przy średnich i dużych obciążeniach oraz wszędzie tam, gdzie potrzebna jest jakość, szybkość i wydajność pakowania.

Podstawowe parametry pakowarki komorowej to :

Wielkość komory dostosowanej do wielkości danego produktu

-  długość listwy zgrzewającej, która powinna przekraczać szerokość worka, dłuższa listwa umożliwia jednoczesne pakowanie kilku mniejszych równoległe produktów

- wydajność pompy próżniowe określa szybkość i wydajność pakowarki. 

 

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl